Apiservices, world beekeeping hub for everybody!

Since 1996, the beekeeping world has been connecting to the Apiservices portal server to keep up to date in several languages, exchange with other beekeepers and buy or sell beekeeping products/services.
So "Who are we?" or rather "Who am I? Gilles RATIA, owner and webmaster of this website, is a former professional beekeeper with 500 transhumant hives in south-west France in the 1970s. I then worked as an international beekeeping consultant in 134 countries, carrying out feasibility studies and monitoring and evaluating beekeeping development projects. I have written many popular articles, mainly for the magazine Abeilles et Fleurs.
On the strength of all this experience, I was elected President of Apimondia - the International Federation of Beekeeping Associations - for many years.
I also had a passion for computing, and developed the first Minitel server for beekeeping (in the late 80s), several applications for the beekeeping community: Gestapic, Apilogic, etc., and quite naturally I became involved in websites as soon as the network was opened up in France.
www.apiculture.com, www.beekeeping.org, www.la-apicultura.com, www.imkerei.com, www.apiexpo.com etc., all these domain names pointing to the current site, are known the world over.
PS: if you have a website and would like to be one of our exhibitors, please use the dedicated form.
Happy browsing!
- 2010 jusqu'à ce jour
Diverses prestations et conférences - Voir la page consacrée - 2010 LA DOMINIQUE
Expert apicole, évaluation des potentialités élevage de reines, financement : FADE-UE, Roseau, mai - 2010 URUGUAY
Expert apicole, conférence sur le CCD, financement : SAU, Sarandí Grande avril - 2010 ARGENTINE
Expert apicole, conférence sur le CCD, financement : SADA, Macia, March - 2010 SLOVENIE
Expert apicole, conférence sur le CCD, financement : Slovenian Beekeepers Association, Celje, mars - 2010 CANADA
Expert apicole, conférence sur le CCD, financement : CRAAQ, Montréal, février - 2009 FRANCE
Organisateur & Président, 41ème Congrès Apimondia, Montpellier, Septembre - 2009 UKRAINE
Expert apicole, évaluation des besoins de formation, financement : Brotherhoods Association, Kiev, août - 2009 TURKEY
Expert apicole, conférence sur le CCD et les GBP, financement : association apicole locale, Duzce, juin - 2009 INDONESIE
Expert apicole, conférence sur système intégré abeilles + soja + vaches + biofuel, financement : Ministère de la Forêt, Sumatra et Java, février et mars - 2009 MOROCCO
Expert apicole, suivi de ruchers, financement : “Domaines Royaux du Maroc”, janvier - 2008 TURQUIE
Expert apicole, conférence sur le CCD et les GBP, financement : association apicole et université locales, Mugla, novembre - 2008 MEXIQUE
Chairman et orateur Symposium Apimondia Elevage de Reines, financement : association locale, Puerto Vallata, octobre. - 2008 LA DOMINIQUE
Expert apicole, étude de terrain, financement : Apiservices, octobre. - 2008 LA MARTINIQUE
Expert apicole, suivi élevage de reines, financement : Syndicat des Apiculteurs de la Martinique, septembre. - 2008 ROUMANIE
Chairman et orateur Symposium Apimondia Guide de Bonnes Pratiques à Bucarest + formation sur l'élevage de reines à Constanta, financement : Constanta County, septembre. - 2008 ITALIE
Chairman et orateur des symposia Apimondia Apiquality + Apimedica, financement : Apiservices + Apimondia, juin. - 2008 MAROC
Expert apicole, audit de la plus grande exploitation professionnelle du Maroc, financement : Domaines Royaux, mars. - 2008 NEPAL, BHUTAN, PAKISTAN et INDE
Expert apicole, chef de mission d’évaluation de projet ICIMOD, financement Ambassade d’Autriche – Service de la Coopération, janvier et février. - 2007 LA MARTINIQUE
Expert apicole, suivi élevage de reines, financement : Parc Naturel Régional de la Martinique, septembre.
Expert apicole, restitution SIG apicole (Système d'Information Géographique), financement : 2D3D-GIS, septembre. - 2007 AUSTRALIE
Animateur Espace France à l'ApiExpo + Président de la Commission Permanente "Technologie et Produits Apicoles" au XXXVII° Congrès International d'Apimondia à Melbourne, financement : SNT + Apiservices, septembre. - 2007 ALBANIE
Expert apicole, étude de faisabilité exploitation apicole professionnelle, financement : Nerguti, Gjegjan, mai. - 2007 SERBIE / KOSOVO
Expert apicole, étude de faisabilité exploitation apicole professionnelle, financement : Nerguti, Bilac, mai. - 2007 LA MARTINIQUE
Expert apicole, mise en place d'un SIG (Système d'Information Géographique) apicole, financement : 2D3D-GIS, Fort de France, mars. - 2007 BOSNIE-HERZEGOVINE
Expert apicole, mise en place unité de fabrication de candi (+ calculateur informatique des recettes protéinées) et atelier de gaufrage industriel Rietsche, financement : Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management of Republika Srpska (crédits de l'International Development Association et de la Banque Mondiale), Trebinjie, mars. - 2007 URUGUAY
Expert apicole, étude de faisabilité ferme apicole industrielle, financement : SAMABEL S.A., Paysandu, février . - 2007 ROUMANIE
Expert apicole, conférences à Bucarest et Constanta : "Apiculture à large échelle" + "Aides européennes" + "Standards apiculture biologique", financement : Constanta County, janvier. - 2006 BOSNIE-HERZEGOVINE
Expert apicole, mise en pratique du GMP (Good Manufactoring Practice), financement : Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management of Republika Srpska (crédits de l'International Development Association et de la Banque Mondiale), Trebinjie et Mostar, novembre. - 2006 BULGARIE
Président Commission Apimondia Technologie, co-organisateur et chairman du Symposium Apimondia "Elevage de Reines", financement : NBO "Association Bulgare des Apiculteurs", Sofia, septembre. - 2006 TURQUIE
Expert apicole, rédaction projet de financement européen pour le développement apicole de la région de Kars, financement : Ambassade de France à Ankara, Kars, juin. - 2006 BOSNIE-HERZEGOVINE
Expert apicole, formation sur GMP (Good Manufactoring Practice), financement : Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management of Republika Srpska (crédits de l'International Development Association et de la Banque Mondiale), Trebinjie et Mostar, mai - 2006 BULGARIE
1) Président Commission Apimondia Technologie, préparation du futur Symposium "Elevage de Reines" à Sofia en septembre 2006, financement : Apiservices, Pleven, février.
2) Expert apicole, étude du marché bulgare pour le matériel apicole, financement : SNT, Pleven, février. - 2005 TURQUIE
Expert apicole, étude de faisabilité équipement conditionnement dans la région de Kars, financement : Ambassade de France à Ankara, décembre. - 2005 LA MARTINIQUE
Expert apicole, formation sur l'élevage de reines, financement : Parc Naturel Régional de la Martinique, novembre. - 2005 TURQUIE
Expert apicole, cycle de conférences dans l'Anatolie de l'Ouest, financement : Tübitak (Scientifical & Technological Research Council of Turkey), octobre. - 2005 BULGARIE
Président Commission Apimondia Technologie, préparation du futur Symposium "Elevage de Reines" à Sofia en septembre 2006, financement : Apiservices, septembre/octobre. - 2005 IRLANDE
Animateur Espace France à l'ApiExpo + Président de la Commission Permanente "Technologie et Produits Apicoles" au XXXIX° Congrès International d'Apimondia à Dublin, financement : SNT + Apiservices, août. - 2005 MAROC
Expert apicole, étude de faisabilité exploitation apicole de 2000 ruches, financement : Laraki, avril. - 2005 OUZBEKISTAN
Expert apicole, audit de la filière apicole à l’échelon national, financement : CENASCO, mars. - 2004 CHINE
1) Expert apicole, solutions aux problèmes de cristallisation des miels (production de 1.500 tonnes / an), financement : BlackBee Company, Heilongjiang Province, avril.
2) Expert apicole, optimisation des outils d'extraction de la Gelée Royale, financement : Ludu Company (250 employés), Heilongjiang Province, avril. - 2004 MADAGASCAR
1) Consultant apicole, formulation relance de l’apiculture à Madagascar, financement : FAO, février.
2) Expert apicole, Pépinière de la Mania, conseil en stratégie de développement + analyse potentialités mellifères de l’Anosy (Projet PHBM) + analyse potentialités mellifères de l’Androy (Projet GRET), financement : FERT, mars. - 2003 SLOVENIE
Président de la Commission Permanente "Technologie et Produits Apicoles" au XXXVIII° Congrès International d'Apimondia à Ljubljana, financement : Apiservices, août. - 2003 MAROC
Expert apicole, visite de différentes coopératives et projets, identification de revendeurs de matériels apicoles, financement : Apiservices + S.N.T., avril. - 2003 COMORES
Expert apicole, Pépinière de la Mania, formation, financement : FERT, mars. - 2003 MADAGASCAR
Expert apicole, Pépinière de la Mania, audit région du Ménabé + conférence à Antananarivo, financement : FERT, mars. - 2002 NOUVELLE CALEDONIE
1) Expert apicole, audit pour un Réseau d'Epidémiosurveillance et pour un Plan de Contrôle des Résidus dans le Miel, financement : DAVAR. novembre et décembre.
2) Formateur apicole, divers sujets, financement : ADANC (Association des Apiculteurs de Nouvelle Calédonie), décembre.
3) Conseiller technico-commercial, cycle de conférences sur les nouvelles ligne d'extraction sous la logistique d'Hortical et de la Coopagri, financement : S.N.T., décembre. - 2002 SOMALILAND
Directeur de projet apicole, financement : Union Européenne via l'ONG irlandaise Progressive Interventions, avril, mai et juin. - 2001 MADAGASCAR
Expert apicole, Pépinière de la Mania, audit activités apicoles, financement : FERT, novembre et décembre. - 2001 AFRIQUE DU SUD
Président de la Commission Permanente "Technologie et Produits Apicoles" au XXXVII° Congrès International d'Apimondia à Durban, financement : Apiservices, octobre. - 2001 CORSE
Expert apicole, étude de faisabilité d’exploitation professionnelle apicole, financement : Casalta, septembre. - 2001 BELIZE
Expert apicole, Belize Agricultural Health Authority, création de "National Honey Standards", financement : Belize Institute of Management., mai et juin. - 2001 BELGIQUE
Conseiller technico-commercial, conseils et animation chez revendeurs Ruchers Mosans, financement : S.N.T., avril. - 2001 ESPAGNE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Pastrana, financement : S.N.T., mars. - 2001 SENEGAL
Expert apicole, étude de faisabilité d'un développement apicole durable dans la région de Kédougou, financement : Présidence de la République du Sénégal, janvier et février. - 2000 ROUMANIE
Président de la Commission Permanente "Technologie et Produits Apicoles", Réunion I.I.T.E.A., financement : Apiservices, mai. - 2000 BELGIQUE
Conseiller technico-commercial, conseils et animation chez revendeurs Ruchers Mosans, financement : S.N.T., avril. - 2000 GUADELOUPE
Expert informatique, étude de faisabilité de mise en réseau de 7 centres d'enseignements agricoles, CFPPA et C.F.A.A., financement Chambre d'Agriculture et Conseil Général, mars. - 1999 GUADELOUPE
Formateur apicole, cycle "Produire Plus et Produire Mieux", cours sur le pollen et la gelée royale, CFPPA de Baie Mahault, financement Chambre d'Agriculture et Conseil Général, décembre. - 1999 CANADA
Président de la Commission Permanente "Technologie et Produits Apicoles" au XXXVI° Congrès International d'Apimondia à Vancouver, financement : Apiservices, septembre. - 1999 ITALIE
Consultant informatique, faisabilité de forums interactifs sur Internet pour le siège social d'Apimondia à Rome, financement : Apiservices, mai. - 1998 ESPAGNE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Pastrana + conférence Internet, financement : Fundacion Feria de Castilla-la-Mancha, octobre. - 1998 GUADELOUPE
Conseiller technico-commercial, conseils et mise en place marchandise chez revendeurs Gardenia, Coguamiel et Mr bricolage, financement : S.N.T., mars. - 1998 GUADELOUPE
Formateur apicole, cycle "Produire Plus et Produire Mieux", cours sur les pathologies apiaires, CFPPA de Baie Mahault, financement Chambre d'Agriculture et Conseil Général, mars. - 1997 ESPAGNE
Conseiller technique, animation de l'Api-Expo Apiberia de Don Benito, financement : S.N.T., novembre. - 1997 BELGIQUE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo d'Anvers organisée par Apimondia., financement : S.N.T., septembre/octobre. - 1997 BELGIQUE
Expert apicole, Groupe de travail "Miel", financement Eurocoop, septembre. - 1997 JORDANIE
Conférencier apicole, cycle auprès des groupements d'apiculteurs, financement : Ministère de l'Agriculture, Amman, juin. - 1996 POLOGNE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo d'Opole organisée par la Fédération des Apiculteurs Polonais, financement : S.N.T., septembre. - 1996 LIBAN
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Beyrouth organisée par le 1er Congrès International Apiculture Arabe, prospection de revendeurs, financement : S.N.T., septembre. - 1996 VIET-NAM
Expert apicole, étude des pratiques apicoles des minorités ethniques dans le nord Viêt-nam, financement : Apiservices, avril. - 1996 AUSTRALIE
Expert apicole, étude de l'apiculture en région désertique et chaude, Nord-Ouest de l'Australie, région de Pilbara et Kimberle, financement : Apiservices, mars et avril. - 1995 SUISSE
Conseiller technico-commercial, animation de l'ApiExpo de Lausanne organisée par Apimondia, prospection de revendeurs, financement : S.N.T., septembre. - 1995 VIET-NAM
Expert apicole, étude de faisabilité de joint-venture entre des entreprises européennes et la société d'état vietnamienne Vinapi, financement : Europe - E.C.I.P., septembre et octobre. - 1995 LA MARTINIQUE
Formateur apicole, pathologies apicoles, financement : Chambre d'Agriculture, Lamentin, mars. - 1994 ARGENTINE
Expert apicole, étude de faisabilité dans la Province de Santa Fé, financement : Aprodi / U.E., juillet. - 1994 MAROC
Conseiller technique, mise à jour du système d'informatisation des ruchers, logiciel Apilogic™ et formation du personnel, financement : S.C.A. Mokala, février. - 1993 RUSSIE
Conseiller technico-commercial, prospection marchés et revendeurs sur Moscou, financement : S.N.T., octobre. - 1993 MONGOLIE
Expert apicole, étude des méthodes apicoles, financement : Apiservices, octobre. - 1993 CHINE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Pékin organisée par Apimondia, prospection de revendeurs, financement : S.N.T., septembre et octobre. - 1993 TUNISIE
Formateur apicole, sélection et élevage des reines d'abeilles, financement : société Boujebel, juin. - 1993 MAROC
Formateur apicole, cours sur l'élevage des reines, évaluation de l'informatisation du cheptel, financement : S.C.A. Mokala, janvier. - 1992 GUADELOUPE
Conseiller technico-commercial, prospection marché, financements : S.N.T. + Swarm, septembre. - 1992 LA MARTINIQUE
Conseiller technique, rationalisation de l'outil de production, financement : Ruchers Mangatal, septembre. - 1992 TRINIDAD & TOBAGO
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Port of Spain organisée par l'I.B.R.A., financement : S.N.T., septembre. - 1992 MAROC
Conseiller technique, transfert technologique Station de Dar Es Salam, étude de faisabilité pour la pollinisation avec Bombus terrestris, financement : Domaines Royaux, juillet. - 1992 MAROC
Conseiller technique, implantation d'un système d'informatisation des ruchers et formation du personnel, financement : S.C.A. Mokala, juillet. - 1992 MAROC
Conseiller technique, étude de faisabilité de doublement de la production, financement : S.C.A. Mokala, février. - 1991 ESPAGNE
Conseiller technique, animation de l'Api-Expo Apiberia de Don Benito, novembre. - 1991 ITALIE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Lazise organisée par la Fédération Italienne d'Apiculture, prospection de revendeurs, financement : S.N.T., octobre. - 1991 MAROC
Conseiller technique, transfert technologique, étude de faisabilité pour la pollinisation, évaluation des technologies de ruchers, évaluation de l'informatisation du cheptel de la Station de Dar Es Salam, financement : Domaines Royaux, juin. - 1991 TUNISIE
Conseiller technique, transfert technologique, financement : Office pour l'Elevage et les Pâturages, mai. - 1991 RWANDA
Expert apicole, étude de faisabilité apicole dans la Préfecture du Butaré, financement : Conseil Général du Loiret, avril. - 1991 ROYAUME UNI
Expert apicole, étude de la race Buckfast, financement "Abeilles & Fleurs", avril. - 1991 LIBYE
Conseiller technico-commercial, négociation d'un contrat d'approvisionnement en matériel apicole pour le gouvernement (1 million de US $), financement : S.N.T., février. - 1990 ESPAGNE
Conseiller technique, animation de l'Api-Expo Apiberia de Don Benito, novembre. - 1990 LIBYE
Conseiller technico-commercial, négociation d'un contrat d'approvisionnement en matériel apicole pour le gouvernement (1 million de US $), financement : S.N.T., juin. - 1990 AUSTRALIE
Conseiller technique pour la station expérimentale d'élevage et de fécondation de l'île de Rottnest, "The Bee Breeding Program", financement : Western Australian Department of Agriculture, janvier et février. - 1989 TUNISIE
Conseiller technico-commercial, prospection marché produits vétérinaires apicoles, financement : société Zoecon, décembre. - 1989 TUNISIE
Formateur apicole, sélection et élevage des reines d'abeilles, financement : société Boujebel, décembre. - 1989 BRESIL
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Rio de Janeiro organisée par Apimondia, prospection de revendeurs, financement : S.N.T., octobre. - 1989 YOUGOSLAVIE
Conseiller technico-commercial, prospection marché, financement : S.N.T., juillet. - 1989 YOUGOSLAVIE
Conseiller technico-commercial, prospection marché, financement : S.N.T., mai. - 1989 TUNISIE
Consultant apicole, création d'une unité industrielle de production de reines d'abeilles, financement : société Tunapi, mars et avril. - 1989 LIBYE
Conseiller technico-commercial, négociation d'un contrat d'approvisionnement en matériel apicole pour le gouvernement (1 million de US $), financement : S.N.T., janvier. - 1989 TUNISIE
Conseiller technico-commercial, prospection marché et revendeurs dans la région du Cap Bon, financement : S.N.T., janvier. - 1988 EGYPTE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo du Caire organisée par l'I.B.R.A., financement : S.N.T., novembre. - 1987 TCHECOSLOVAQUIE
Conseiller technico-commercial, prospection marché, financement : S.N.T., septembre. - 1987 POLOGNE
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Varsovie organisée par Apimondia, prospection de revendeurs, financement : S.N.T., août. - 1986 MAROC
Expert / formateur apicole, enseignement de l'insémination artificielle de reines d'abeilles, Ecole Vétérinaire Hassan II, évaluation station expérimentale El Koubia, financement : F.A.O. RAB/84/003/MAROC, novembre. - 1986 GRECE
Conseiller technique pour la mise ne place de la plus grosse unité d'extraction et de conditionnement de miel dans le Péloponnèse, financement : Gritzalis, mars. - 1986 ALGERIE
Conseiller technico-commercial, aide à la mise en place de matériel d'extraction de miel dans 2 coopératives, financement : S.N.T., janvier. - 1985 JAPON
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Nagoya organisée par Apimondia, financement : S.N.T., octobre. - 1985 ALGERIE
Conseiller technico-commercial, aide à la mise en place de matériel d'extraction de miel dans 4 coopératives, financement : S.N.T., février. - 1984 SEYCHELLES
Consultant apicole chargé d'une étude de faisabilité apicole sur les îles de Mahé et Praslin, financement : Ministère du Développement National des Seychelles, novembre. - 1984 KENYA
Conseiller technico-commercial, animation de l'Api-Expo de Nairobi organisée par l'I.B.R.A., financement : S.N.T., novembre. - 1983 ILE MAURICE
Conférencier apicole, cycle de communication auprès des associations d'apiculteurs, financement : Ministère du Développement et des Industries Rurales, Port Louis, .janvier. - 1982 ILE DE LA REUNION
Conseiller technique de la Coopémiel, 130 apiculteurs, 97430 Tampon, chef de projet chargé du plan de relance de l'apiculture sur l'Ile de la Réunion, financement : Fond Social Européen, 1 an.
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SOUTH KOREA 15/20 September 2015 44th International Apimondia Congress - Deajeon |
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RUSSIA 26/31 August 2015 Meeting with President of Baskortostan Republic Lecture during Beekeeping Conference in Ufa Visit of tradional beehive management in "Shulgan Tash" park Visit of LLC Bachkirskie Passeki company Visit of Center of Apitherapy in Ufa Speech at the Tolbazy Young Beekeepers contest Visit of Tentorium company in Perm |
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GREECE 26/29 July 2015 Lectures in Karpathos and Kasos islands |
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TURKEY 19/22 May 2015 International Congress on Safety and Authenticity of Bee Products Lecture |
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SOUTH KOREA 15/18 May 2015 Apimondia Executive Council meeting Yasaeng Co visit Planting a green hope (tree) for honeybees & people |
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TANZANIA 11/16 November 2014 1st Apimondia Symposium on African Bees and Beekeeping |
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TURKEY 04/09 November 2014 4th Mugla & Pine Honey Congress + 20th Apislavia Congress |
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GREECE 01/12 October 2014 Beekeeping Symposium in Syros different visits |
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TANZANIA 09/16 September 2014 Inspection for the 1st Apimondia |
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TURKEY 01/05 September 2014 5th Apimedica & 4th Apiquality |
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GREECE 21 July / 04 August 2014 Breeding station visit in (Ioannina) Queen Breeding project expertise (Athens) Anel Standard inauguration (Thessaloniki) |
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MOROCCO 19/23 May 2014 2nd International Conference on Api-Phytotherapy |
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ITALY 15/18 May 2014 FAO / Apimondia meeting Apimondia EC meeting |
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ETHIOPIA 08/14 May 2014 ApiEthiopia 2014 Expo |
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TURKEY 24/27 April 2014 12th Asian Apicultural Conference |
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BELGIUM 07 April 2014 1st Bee Health Conference European Commission |
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ITALY 03/07 March 2014 3rd ApiBio-ApiOrganica Apimondia Symposium |
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FRANCE 08 February 2014 Conference G.A.B.I. |
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CYPRUS 16/22 December 2013 Visits Apiaries Meeting with Ministry of Agriculture Meeting with Ministry of Health Lecture during Conference Pancyprian Beekeepers Association |
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GREECE 13/15 December 2013 Civitas contract signature Anel Standard event Conference Apitherapy |
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GUADELOUPE 21/23 November 2013 Apigua event Lecture |
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BELGIUM 07/11 November 2013 II European Beekeeping Congress 30th Anniversary of CARI Lectures |
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BOSNIA-HERZEGOVINA 01/04 November 2013 Beekeeping Congress in Banja Luka Lecture |
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UKRAINE 29 September / 04 October 2013 43rd International Apimondia Congress - Kiev |
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CANADA 25 August / 12 Sept. 2013 Visits |
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USA 31 July/24 August 2013 Visits |
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MEXICO 30 June / 30 July 2013 Visits & lectures |
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GUATEMALA 22/29 June 2013 Visits & lectures |
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EL SALVADOR 17/21 June 2013 Visits & lectures |
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NICARAGUA 13/16 June 2013 Visits & lectures |
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ROMANIA 16/21 April 2013 National Honey Fair 2013 Spring Edition - Lecture Meeting with Minister of Agriculture Press Conference Visit apiary |
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UKRAINE 09/15 April 2013 National Agrarian University of Lugansk - Lecture Validation of Apitours for the next Apimondia Congress Apimondia Executive Council Visits of bee farms Press Conferences |
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BELARUS 03/09 April 2013 Lectures + visits Grodno Agrarian University Meeting with the Ministry of Agriculture and Food Museum of beekeeping
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GREECE 21 February / 05 March 2013 Lectures for three different beekeeping Seminars Visit of the Institute of Agricultural Science in Athens Visit of OMSE in Larissa Visit of Beekeepers Association in Kavala Visit of Anel Standard, Attiki & Nikiti Coop. Visit of queen breeders in Patra Visit of the Aristotle University in Thessaloniki |
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HUNGARY 05/12 February 2013 Beekeeping Congress - Lecture Visits apiaries Visit largest bee farm in Europe (7,000 beehives) |
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COSTA-RICA 07 January / 04 February 2013 Visits + lectures Meeting Asoapi Meeting Ministry of Agriculture |
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COLOMBIA 27 November /29 December 2012 XVI Encuentro Colombiano de Apicultura |
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EQUATOR 20/30 Nov. 2012 Visits |
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CANADA 14/19 November 2012 Apimondia Queen Breeding, Selection and Honey Bee Health Symposium Lecture Biology Department - Laval University - Visit |
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TURKEY 31 October / 09 November 2012 Mugla - 3rd Int. Beekeeping & Pine Honey Congress - Lecture Ordu - Beekeeping Seminar - Lectures |
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TURKEY 24/29 September 2012 Erzurum Conference - Lecture Bayburt Seminar - Lecture |
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POLAND 19/23 September 2012 19th Apislavia Congress Lecture |
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KAZAKHSTAN 26/31 August 2012 Technology University - Almaty - Lecture International Honey Festival - Oskemen - Lecture |
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ARGENTINA 20/22 August 2012 Lecture for SADA Meetings with companies |
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CHILE 16/19 August 2012 6° Simposio Nacional Apícola de Chile - Lecture Meeting with FILAPI |
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ECUADOR 25 July / 15 August 2012 Visits + lectures |
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MEXICO 18/20 July 2012 XXVI Seminario Americano de Apicultura |
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PERU 04 July / 17 July 2012 Visits + lectures |
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BOLIVIA 25 June / 03 July 2012 Visits |
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ARGENTINA 14/24 June 2012 Visits + lectures |
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NORTHERN CYPRUS 28 May / 01 June 2012 Meetings Lecture Visits |
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ROMANIA 04/06 May 2012 Apimondia Foundation EC meeting + Apimondia Federation EC meeting |
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MEXICO 19/26 March 2012 2nd Conference on Organic Beekeeping |
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SERBIA 18/19 February 2012 1st Apimondia Symposium ApiEcoTech |
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USA 10/14 January 2012 ABF Conference & Tradeshow 3 lectures |
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ARGENTINA + CHILE 30 October 2011 / 13 February 2012 Visits |
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MOROCCO 26/27 October 2011 Preparation of the 1st National Congress |
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ARGENTINA 21/27 September 2011 42nd Apimondia Congress |
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ARGENTINA 07 August / 20 September 2011 Visit beekeeping sector: |
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PERU 25 July / 06 August 2011 "Honey Route" evaluation Course in Cañete Visit bee farms Apimondia members prospection |
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UKRAINE 11/16 July 2011 Ministry of Agriculture - Meeting Visit bee farms Queen breeding training + 2 lectures |
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NEW ZEALAND 22 June / 04 July 2011 National Beekeeper's Association Conference 4 lectures |
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MARTINIQUE 13/19 June 2011 Evaluation Queen Breeding Project |
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ITALY 16/23 May 2011 5 different FAO meetings FITTEA meting Apimondia Executive Council meeting Meeting with PCO from South-Korea |
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SAUDI ARABIA 22/30 April 2011 Conference Apitherapy King Saud University - Riyadh Visit University in Al Baha Visit bee farms + honey shops + beekeeping equipment suppliers |
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POLAND 06/12 April 2011 Conference Visit bee farms |
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IRELAND 26 March 2011 Year of the Honeybee - Conference Preparation Apimondia Bee Health Symposium |
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GREECE 17/22 March 2011 Conference Nea Moudania |
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SERBIA 10/15 February 2011 Serbian Beekeeping and Honey Trade Show Inspection visit of Sava Centar Signature LoA for an Apimondia Symposium in 2012 |
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CHILE 31 January 2011 / 05 February 2011 Visit queen breeding farm Centro Apícola - Villa Alemana |
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NEW ZEALAND 23 November 2010 / 29 January 2011 Visit of associations + bee farms + bee products companies Conference in Auckland |
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AUSTRALIA 10/22 November 2010 |
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SOUTH KOREA 04/9 November 2010 10th AAA ( Asian Apicultural Association) Conference Visit bee farms + bee products companies |
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VIETNAM 29 October 2010 / 03 November 2010 Apimondia Symposium on Beekeeping Development Visit bee farms + VINAPI shops + wax foundation makers |
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SYRIA 17/22 October 2010 Meeting "Congrès des Apiculteurs Méditerranéens et du Moyen-Orient" Visit "Centre Syrien des Abeilles" Visit bee farms |
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BRAZIL 11/15 October 2010 FILAPI (Federación Ibero - Latino-americana de Apicultura) Congress Visit melipone farms |
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TURKEY 03/10 October 2010 International Beekeeping and Pine Honey Congress in Mugla Inauguration of two Beekeeping Museums |
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SLOVENIA 25 September 2010 / 03 October 2010 Meeting with presidents of European Beekeeping Associations 3rd Apimondia Symposia Apimedica & Apiqualityin Ljubljana |
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MOLDAVIA 06/12 September 2010 Meeting Ministry of Agriculture Visit Veceaslav Harnaj School Visit bee farms |
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BULGARIA 02/05 September 2010 of Apicultural Organisations “Apislavia” in Varna |
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BULGARIA 25/29 August 2010 1st Apimondia Symposium on Organic Beekeeping International Honey Festival - Nessebar |
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COLOMBIA 10/20 August 2010 XV Congreso Colombiano de Apicultura Visit project "Activa G-10" Visit project "Asociación Cambio de vida" Las Tinajas, Santa Marta Visit Ecolsierra and Apisierra Viaje desde Santa Marta a Bogota, día libre para conocer la ciudad Meeting with Acción Social + MIDAS + La Cadena Apícola Colombiana |
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MEXICO 25 July 2010 / 08 August 2010 "XXIV Seminario Americano de Apicultura" at Cuernavaca Inspection visit in Cancún for a possible Apimondia Congress Visit Queen Rearing Centre on Cozumel Island |
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CHILE 23/27 June 2010 XI Natinal Congress + Seminar in Concepción (Biobio) Meeting with "Producción Limpia de miel" leaders Visit "Centro Tecnológico Apícola de Los Ángeles" Visit bee farms in Santa Bárbara, Alto Bío Bío and Cauñecú Lecture at Valparaiso University |
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IVORY COAST 23/30 May 2010 Meeting with Apivoire Meeting with Fleur d'Abeille Meeting with beekeepers in the West of the country |
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ROMANIA 16/17 Mai 2010 Apimondia Foundation (FITEA) audit Visit "Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania - ACA" |
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ITALY 12/15 May 2010 Meeting with senior FAO officers for furthering the bilatera Apimondia Executive Council meeting. |
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DOMINICA & MARTINIQUE ISLANDS 27 April 2010 / 10th May 2010 National beekeeping project Meeting with other Caribbean Associations |
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URUGUAY 22/26 April 2010 Attended the Congreso Nacional de Apicultura Visit to the Apimondia member “Sociedad Apícola Uruguaya” Meeting with Frank Mutellini, Ruben Reira and Christophe Lhéritier. |
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ARGENTINA 24 March 2010 / 03 April 2010 Organisation of the 42nd Apimondia Congress. |
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SLOVENIA 19/22 March 2010 Attended the 33rd Slovenian National Beekeepers’ Association Congress Met the organisers of the Apimedica & Apiquality Forum 2010 Checked the organisation of the 3rd Apimedica & 2nd Apiquality |
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CANADA 21 February 2010 / 07 March 2010 Attended the Beekeeping Seminar CRAAQ in Quebe Made a wintering survey Met Mr Anicet Desrocher, Apimondia medal winner for mead Setup of the team for the 3rd Apimondia Symposium |
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AUSTRALIA 14 January 2010 / 20 February 2010 Visit to the 1st honey exporter (sponsor of Melbourne Congress) Survey on the bee package industry and a new mating station system |
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INDONESIA 01 November 2009 / 09 January 2010 Conferences in 17 different towns on beekeeping development Meeting with Mr Bambang Soekartiko, who intends to set up |
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FRANCE 26 September 2009 / 30 October 2009 Co-organizer and President of the 41st Apimondia Congress - Montpellier 10 000 participants |
Missions antérieures en tant que consultant international apicole
Lozachmeur
Hydromellerie de Cornouaille
Fabrication à façon
Miel à fournir :
- 420 g pour une bouteille (75 cl) d'hydromel moelleux à 13,5° d'alcool
- 330 g pour une bouteille (75 cl) d'hydromel sec à 14,5° d'alcool
Références de nos prestations Départ de nos chais en vrac en carton de 12 étiquette à notre nom 71 52c étiquette à votre nom 72 53c étiquette neutre 71 52c sans étiquette 73 54c étiquette fournie par vous 73 54c

Nos produits :
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Tradition |
Recherche |
Des articles de presse sur notre activité
![]() Gilles Lozachmeur le "merlin l’enchanteur" de l’hydromellerie de Cornouaille. La passion et la tradition du savoir-faire. |
Le Chouchen Lozachmeur fait un malheur ! |
![]() André Lozachmeur "l’apiculteur" une figure haute en couleur connue de tout le monde apicole. |
Pour nombre d’apiculteurs, l’hydromellerie de Cornouaille est devenue un mythe. La sensationnelle étiquette maison qui est une véritable œuvre d’art est en effet inimitable, et la direction de l’établissement y attache beaucoup d’importance; d’ailleurs dans le bureau où nous sommes accueillis, une collection d’étiquettes est exposée sur un mur, toutes plus belles les unes que les autres…
Le décor étant planté, l’ambiance en début d’entretient est surréaliste et l’arrivée d’André Lozachmeur, grande figure de l’apiculture bretonne, accentue cette impression.
Notre interlocuteur Gilles Lozachmeur explique: "Nous représentons, mon frère et moi, la troisième génération, notre grand-père François débuta en 1925, notre père André prit la succession en 1947 et nous avons créé l’hydromellerie en 1970 en proposant la fabrication à façon pour les apiculteurs."
Sans pour autant dévoiler ses secrets de fabrication, Gilles Lozachmeur précise que l’hydromel se prépare en cuve inoxydable, à température régulée et en cave climatisée, qu’il faut du miel, de l’eau, des levures…
Après trois semaines de fermentation, le degré alcoolique s’élève à 14°. Stocké en cuve entre 3 et 4 mois, le produit obtenu est ensuite filtré et soutiré. C’est ainsi que la production a atteint 250 000 bouteilles en 1996, la cave abritait une réserve permanente de 100 000 bouteilles. Devant notre étonnement, Gilles Lozachmeur de poursuivre: "Vous savez, deux personnes arrivent à embouteiller, filmer, et prêtes à partir 8 000 bouteilles par jour!"

Vue partielle de la chaîne d’embouteillage.
Grâce à un savoir-faire incomparable et le suivi de la qualité, l’hydromellerie de Cornouaille a obtenu le Mercure d’Or en 1995 décerné par le ministère du Commerce et de l’Artisanat. Récompense ô combien justifiée pour cette maison dont la réputation a franchi les frontières. Nous apprendrons aussi que votre hydromel à façon vous sera proposé avec une étiquette personnalisée et que le délai est de 8 jours pour recevoir votre commande étiquetée à votre nom.
Nous ne connaissions pas le Sud Finistère avant d’aller visiter l’hydromellerie de Baye, nous avons découvert une région hautement touristique, à l’accueil chaleureux et au chouchen…souverain!
A bientôt donc en Cornouaille…
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Le Chouchen, la boisson de nos ancêtres
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Parce que le chouchen est la seule boisson historique de Bretagne et aussi parce qu’une médiatisation de nouveaux produit de qualité peut et doit engendrer des emplois, certains producteurs se sont attachés à redonner une identité à cette boisson gauloise. Il faut bien le reconnaître, autrefois boisson liquoreuse très alcoolisée, le chouchen est devenu au fil du temps un produit en totale rupture avec les goûts des bretons. De nouveaux "crus" ont vu le jour, mais pour autant, le chouchen classique n’est pas mort. L’on peut même dire que la tradition véhicule parfaitement son image de marque, en particulier chez Gilles Lozachmeur dont l’hydromellerie est installée à Baye, près de Quimperlé.

Il faut dire que chez les Lozachmeur, le chouchen on sait ce que c’est, puisqu’avant Gilles, son père et son grand-père en produisaient déjà! En 1973, il a reprit le flambeau en créant "l’hydromellerie de Cornouaille", société qui compte quatre employés et qui depuis 90, commercialise en plus d’autres produits des "mouches à miel": bonbons, pollen, pain d’épice, savon, cire… Là, c’est André, le frère de Gilles, qui gère les butineuses. Vous voyez, c’est une affaire de famille.

Un gage de savoir, de compétences et, cela va de soit, un gage de produits de qualité! De son côté, Gilles bien qu’apiculteur, avait une nette préférence pour ce liquide ambré et parfumé, héritage familial qu’il souhaitait améliorer, car tout produit est perfectible. Son obstination a payé, puisqu’à présent son entreprise met sur le marché plus de 200.000 litres de chouchen par an! Ce nombre est divisé: d’une part 30% est vendu sous l’étiquette "chouchen" pour la commercialisation régionale, le reste est vendu sous l’étiquette "hydromel" pour le reste de la France. Bien sur, il y a plusieurs productions de chouchen et, direz-vous, tous se ressemblent. Erreur, le "tournemain" existe aussi en ce domaine et le produit de Gilles Lozachmeur n’est pas comme les autres. Pour vous en convaincre, sachez que le 29 janvier 1996, notre ami Gilles a été reçu en "grandes pompes" à la Chambre de Commerce et d’Industrie à Paris afin d’y recevoir le "Mercure d’Or" - des mains même du Ministre des PME Jean-Pierre Raffin – trophée qui récompense une entreprise de commerce de détail performante et…de qualité! Alors, il ne faut plus hésiter. Pour un bon chouchen, une seule adresse, celle de "l’hydromellerie de Cornouaille" à Baye.
André Lécossois
Ets Lozachmeur
400, route de Quimperlé
F- 29300 BAYE
FRANCE
Tél. +33 (0)2.98.96.80.20
Fax +33 (02).98.96.84.31
Mobile +33 (0)6.07.72.37.35
Email:This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Ouvert de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h30
Fermé le samedi et le dimanche
et du 15 Septembre au 10 Octobre

Joël Schiro Distribution
Serving professionals
Honey trading (only in 300 Kg drums)

Specialized trading only with European honey in barrels of 300 kg
(No sale to individuals in small packages)
J.S.D. is:
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1,000 honey producing hives in the Pyrenean mountains.
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A flourishing network of producers, covering practically every region in France, as well as other southern European countries.
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A selection of honey designated by:
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botanical origin,
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and/or geographical origin
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A strict quality check is made on each in-coming batch,
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The ability to satisfy all honey packers and processors:
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either with wholesale volumes of crop honey,
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or with monofloral or honey from specific regions to satisfy even the most demanding customers).
We have a regular supply of the following honey types:
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Monofloral from the mountains, the Landes, forests or the plains |
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| Heather (ling) | Acacia | Rhododendron |
| Heather (erica) | Lavender | Raspberry |
| Chestnut | Fir | Rosemary |
| Lime | Honeydew | Alder buckthorn (Frangula alnus) |
| Rape | Orange blossom | Eucalyptus |
| Sunflower | Thyme | Etc. |
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Regional honey |
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| Pyrénées | Mixed mountain flowers from different European mountain ranges | |
| The Landes | Provence | Gascogne, etc. |
Don't hesitate to
Sale of bee colonies

We are specialist suppliers of our local strain of honeybee from the Pyrenees. Thirty years of careful selection have given us a practically pure strain of local honeybee. An extremely hardy bee, it can survive long periods of famine without any supplementary feeding and is particularly suited to gathering summer mountain varieties of nectar such as heather, honeydew, chestnut, fir, etc.
It is also very useful for breeding drones in zones for hybrid mating..
IMPORTANT:
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we don't sell queenbees,
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minimum order: 20 colonies,
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we don't send. You have to comme here.
Expert evaluation, advice, appraisals
Expert evaluation - we specialize in evaluating apiaries after poisoning in heavily cultivated areas, for:
- insurance payments,
- legal proceedings,
- etc…
Advice - in all aspects of beekeeping and production.
Appraisals - buying, selling, successions.
| Office - Secretariat
Joël Schiro Distribution |
Delivery - Storage - Dispatch
Joël Schiro Distribution |
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TVA CEE : FR 043 908 666 06 - SIRET : 390 866 606 000 10 - RCS Tarbes : B390 866 606 - APE : 513 T |
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