bonjour, si il est deja cristallisé ou tu met le defigeur puis tu ensemence avec du colza a 5 ou 10 % et tu brasse avec un embout au bout d une perceuse, faire un demi bidon a la fois serai plus facile et brasser un peu tout les jours jusqu a se que le miel arrive a l etat pateux mais encore maleable por mettre en pot.
ou tu dépece le cristallisé tu ensemence et tu brasse un peu tout les jours pendant plusieurs jours et dans les deux cas dans une piece un peu chaude ou ceinture chauffante mais il ne faut pas que le miel fonde.a+