Question???

Salut,
Une petite question me turlupine!
est ce que la moutarde (qu'on fais pousser dans la jardin a la fin de l'été ou a l'automne) donne un miel qui cristallise comme cristallise le miel de colza?
Si oui, est-ce un problème pour hiverner des colonies sur ce miel?
Et si c'est un problème, quelles sont les conséquences pour les colonies?
Merci d'avance

pour ma part comme ces 2 plantes sont trés proches je dirai que c'est possible mais pour en etre sur il faudrait voir la composition en sucre de ces 2 miels ; à supposer qu'elles fassent du monofloral bien sur sinon c'est imposible à dire dans la mesure ou pour un miel multifloral la composition en sucres varie d'un miel à l'autre.. regarde si tu peux trouver ça sur le net mais ça va pas etre facile
bon courage