Soyez constructifs et... courtois ! Par avance merci pour les apinautes qui dialoguent avec vous ou qui simplement vous lisent :-)

vitesse d'extraction

  • plouf
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04 Jan 2011 00:00 #37226 by plouf
vitesse d'extraction was created by plouf
Bonjour,
J'ai fait l'acquisition d'un extracteur thomas 12 cadres d'occasion. Lorsque je le teste avec des cadres vides, les vibrations deviennent assez violentes avec le variateur en vitesse maximale.
Ce qui m'amène à me poser la question suivante. Quels est la vitesse optimale pour extraire. Est-ce qu'il y a des normes avec lesquelles on peut faire un travail correct ou bien est-ce extrêmement variable en fonction de la viscosité du miel?
Parle-t-on d'une vitesse moyenne que l'on peut utiliser d'office? Faut-il observer comment les premiers cadres "réagissent" à la force centrifuge?
S'il y a parmi vous des utilisateurs de ce modèle (ou apparenté), pourraient-ils me dire s'ils placent le variateur à mi-course dans chacun des deux sens ou bien s'ils mettent moins (ou plus) de "gomme".
merci,
cordialement,
- plouf -

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  • mardec
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04 Jan 2011 00:00 #37227 by mardec
Replied by mardec on topic vitesse d'extraction

Originally posted by plouf:
Bonjour,
J'ai fait l'acquisition d'un extracteur thomas 12 cadres d'occasion. Lorsque je le teste avec des cadres vides, les vibrations deviennent assez violentes avec le variateur en vitesse maximale.
Ce qui m'amène à me poser la question suivante. Quels est la vitesse optimale pour extraire. Est-ce qu'il y a des normes avec lesquelles on peut faire un travail correct ou bien est-ce extrêmement variable en fonction de la viscosité du miel?
Parle-t-on d'une vitesse moyenne que l'on peut utiliser d'office? Faut-il observer comment les premiers cadres "réagissent" à la force centrifuge?
S'il y a parmi vous des utilisateurs de ce modèle (ou apparenté), pourraient-ils me dire s'ils placent le variateur à mi-course dans chacun des deux sens ou bien s'ils mettent moins (ou plus) de "gomme".
merci,
cordialement,
- plouf -

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  • Mielpimpin
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04 Jan 2011 00:00 #37228 by Mielpimpin
Replied by Mielpimpin on topic vitesse d'extraction
Pour un Diamètre de cuve de 600 mm ,on peut se baser sur une vitesse de 500 tours par minute .

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  • mardec
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04 Jan 2011 00:00 #37229 by mardec
Replied by mardec on topic vitesse d'extraction

Originally posted by mardec:

C'est une réponse de normand que je fais:
Tout d'abord, on essaye d'équilibrer "à peu près" les cadres en chargeant
Ensuite il vaut mieux tourner longtemps (10 mn) à vitesse plus réduite (1/4 ou 1/2):
avec un miel frais, ça pose pas de problême,ça sort tout seul et ça laisse même le temps de désoperculer la tournée suivante. Moins de vibrations aussi quand on laisse le fond "chargé " de miel: le point de gravité est plus bas, plus de stabilité.
Vous pouvez même le boulonner au sol.
Les quelques "grammes que vous allez récupérer en tournant à pleine vitesse risquent de se transformer en ennuis.De toute manière, ce n'est pas perdu: les abeilles le récupèrent au léchage.
Si vous avez du miel cristallisé, il ne sortira pas, ou très peu.
apicolement
marcel

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  • plouf
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04 Jan 2011 00:00 #37230 by plouf
Replied by plouf on topic vitesse d'extraction
Bonsoir,
Merci! Existe-t-il une façon d'estimer le nombre de tour par minute, sachant que le variateur de cet extracteur ne comporte pas de notations de vitesse?
cordialement,
- plouf -

Originally posted by Mielpimpin:
Pour un Diamètre de cuve de 600 mm ,on peut se baser sur une vitesse de 500 tours par minute .

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  • plouf
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04 Jan 2011 00:00 #37231 by plouf
Replied by plouf on topic vitesse d'extraction
Bonjour Mardec,
Merci. Quel plaisir ce forum. Je m'inscris, je pose une question et quelques minutes plus tard des réponses pleines d'informations ont déjà surgi!
cordialement,
- plouf -

Originally posted by mardec:
C'est une réponse de normand que je fais:
Tout d'abord, on essaye d'équilibrer "à peu près" les cadres en chargeant
Ensuite il vaut mieux tourner longtemps (10 mn) à vitesse plus réduite (1/4 ou 1/2):
avec un miel frais, ça pose pas de problême,ça sort tout seul et ça laisse même le temps de désoperculer la tournée suivante. Moins de vibrations aussi quand on laisse le fond "chargé " de miel: le point de gravité est plus bas, plus de stabilité.
Vous pouvez même le boulonner au sol.
Les quelques "grammes que vous allez récupérer en tournant à pleine vitesse risquent de se transformer en ennuis.De toute manière, ce n'est pas perdu: les abeilles le récupèrent au léchage.
Si vous avez du miel cristallisé, il ne sortira pas, ou très peu.
apicolement
marcel

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  • Pierrolefou
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04 Jan 2011 00:00 #37232 by Pierrolefou
Replied by Pierrolefou on topic vitesse d'extraction

bonjour
j ai un babymatic ou la variation est automatique pour le depart mais je ne peut pas l empecher d aller au maxi de sa vitesse.
j ai aussi un thomas avec variateur manuel, quand je le met en route c est lentement tu vois le miel sortir des alveoles, je laisse faire,les cadres les plus plein se degorgent et puis j accelere si sa commence a tourner comme une patate je ralenti et accelere un peu plus tard.
sa fait des années que je fais comme ca.a+

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  • plouf
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04 Jan 2011 00:00 #37233 by plouf
Replied by plouf on topic vitesse d'extraction
re!
Je crois que je vais essayer cette méthode-là avec mon Thomas. J'ai la réponse à ma question, puisque comme Mardec un peu plus haut, tu me confirmes qu'il n'est absolument pas nécessaire (c'est même plutôt le contraire!!) de pousser le variateur du Thomas à fond.
Vivement la prochaine récolte, donc et je vous donnerai mon retour d'expérience...
à bientôt,
- plouf -

j ai aussi un thomas avec variateur manuel, quand je le met en route c est lentement tu vois le miel sortir des alveoles, je laisse faire,les cadres les plus plein se degorgent et puis j accelere si sa commence a tourner comme une patate je ralenti et accelere un peu plus tard.

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  • LE DOEUFF Louis
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04 Jan 2011 00:00 #37234 by LE DOEUFF Louis
Replied by LE DOEUFF Louis on topic vitesse d'extraction
Bonsoir Plouf,
Troisième confirmations ;
Comme on dit "Jamais deux sans trois", moi c'est pareil ; commencer à la vitesse la plus basse, laisser tourner un bon moment, puis augmenter progressivement par pallier sans aller jusqu'au maximum. Surveiller de temps en temps les projections de miel sur les parois pour savoir s'il est temps d'arrêter. J'ai un 16 cadres radiaire et jamais je ne le fait tourner au maxi j'arrête toujours au trois quart. Parfois si les cadres contiennent du miel partiellement cristallisé comme du colza par exemple. Là je suis obligé de garder le variateur en position basse durant toute l'extraction qui prend un temps bien plus long sinon il y a du balourd et on risque de tout casser. Le temps d'extraction est variable suivant la viscosité du miel. Une chose est sûre même lorsque l'on croit que les cadres sont essorés et bien en laissant tourner on est étonné parfois de ce qu'il peut en sortir encore. Donc ne pas être pressé et laisser tourner tranquillement.
a+

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  • plouf
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04 Jan 2011 00:00 #37235 by plouf
Replied by plouf on topic vitesse d'extraction
Bonsoir Louis,
Et merci à toi! Cette fois, je pense savoir quoi faire avec mon nouvel engin la saison prochaine, tant les expériences se recoupent parfaitement sur ce point.
Cordialement et vivement que le miel coule <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/smile.gif ">
- plouf -

Troisième confirmations ;
Comme on dit "Jamais deux sans trois", moi c'est pareil ; commencer à la vitesse la plus basse, laisser tourner un bon moment, puis augmenter progressivement par pallier sans aller jusqu'au maximum.

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  • bee13100
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05 Jan 2011 00:00 #37236 by bee13100
Replied by bee13100 on topic vitesse d'extraction
Bonjour à tous,
Grâce à ce forum, je n'ai eu aucun cadre cassé l'an dernier (pourtant des grands Langstroth, bien lourds et relativement fragiles vu leur taille), en faisant tourner longtemps, et très très peu vite au début (10 min chrono à la vitesse la plus basse, pendant ce temps je continue à désoperculer tranquillement). Au début on a l'impression que rien ne sort, puis ça se vide petit à petit - et en fait c'est à l'oreille qu'on sent qu'on peut augmenter la vitesse, le bruit du moteur "ronronne", un peu comme quand on change de vitesse en voiture. Je récupère autant de miel, voire plus. Le surplus (très peu) est léché par les abeilles (dans le calme, loin du rucher), et je n'ai plus jamais eu de cadre explosé à haute vitesse dans l'extracteur (la galère à nettoyer, et quel gaspillage !). Encore merci pour le conseil que je relaye maintenant à mon tour (il me semble qu'il vient de Louis au début, mais Mardec a aussi parfaitement décrit le procédé). Finalement ça gagne du temps, c'est très efficace et sûr, il faut juste être patient au début.

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  • wLz
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09 Jan 2011 00:00 #37237 by wLz
Replied by wLz on topic vitesse d'extraction
Bonjour, au premier chargement tu peux faire un test facile : tu laisses tourner par exemple 5 ou 10 min, tu stopes et tu pèses 1 cadre que tu repères. Tu relances 5 ou 10 min et tu re pèses le cadre pour voir si ça vaux le coup de laisser plus longtemps ou d'aller plus vite.

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  • plouf
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09 Jan 2011 00:00 #37238 by plouf
Replied by plouf on topic vitesse d'extraction
Bonjour wLz,
Excellent, cette idée d'étalonnage de l'extracteur en fonction de la viscosité. Je retiens et vais certainement l'essayer.
cordialement,
- plouf -

Originally posted by wLz:
Bonjour, au premier chargement tu peux faire un test facile : tu laisses tourner par exemple 5 ou 10 min, tu stopes et tu pèses 1 cadre que tu repères. Tu relances 5 ou 10 min et tu re pèses le cadre pour voir si ça vaux le coup de laisser plus longtemps ou d'aller plus vite.

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