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A quand le candi?

yannou du 62
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Ponte fraiche

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17 Oct 2012 16:45 #49433 by yannou du 62

A quand le candi? was created by yannou du 62

Trop tôt, c'est quand? Par sécurité ou pas? Vitaminé ou pas? Une marque de référence...
Que de questions encore et encore...
yannou du 62

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lesruchersdelerdre@gmail.com
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Super bourdon

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17 Oct 2012 19:00 #49435 by lesruchersdelerdre@gmail.com

Replied by lesruchersdelerdre@gmail.com on topic Re: A quand le candi?

le candi est une nourriture de "survie"
à utiliser :
- soit en cours d'hiver lorsque le nourrissement au sirop n'est plus possible et que la colonie manque de réserve
- soit à poser dès maintenant "au cas ou"

perso c'est la solution 1

quant à la question des vitamines ... c'est un autre sujet
coté marque aucun avis. le candi est un sucre dont la cristalisation a été dirigée
donc tu peux utiliser celui d'icko/nevieres/consorts ou donner du fondant patissier (Metro) ou encore le faire toi même

a+

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