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miel crémeux en seau, comment le mettre en pot?

  • yannou du 62
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31 May 2013 08:38 #58050 by yannou du 62
miel crémeux en seau, comment le mettre en pot? was created by yannou du 62
bonjour à tous et à toutes,
si j'ai du miel crémeux en seau et que je veux le mettre en pot, comment dois-je m'y prendre?
sachant bien sûr, qu'une fois mis en pot, je souhaite qu'il redevienne crémeux
merci

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  • Pierrolefou
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31 May 2013 10:04 - 31 May 2013 10:06 #58052 by Pierrolefou
Replied by Pierrolefou on topic Re: miel crémeux en seau
bonjour
la cuillere.a+

eh js
pour pouvoir laisser un message sur certains post comme celui ci je suis obligé de réduire le titre du post!!!! :blush:
Last edit: 31 May 2013 10:06 by Pierrolefou.

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  • sipatte
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31 May 2013 10:08 - 31 May 2013 10:08 #58053 by sipatte
Replied by sipatte on topic Re: miel crémeux en seau, comment le mettre en pot?
Tu peux l'assouplir jusqu'à 27° sans faire fondre les cristaux.
Autrement entre 40 et 45°, mais il faudra recommencer l'ensemencement et brassage.
Last edit: 31 May 2013 10:08 by sipatte.

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