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Conversions apicoles - Stockage du sucre

  • Jean-paul
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16 Sep 2013 08:47 #62400 by Jean-paul
Conversions apicoles - Stockage du sucre was created by Jean-paul
Bonjour,

J'ai voulu utiliser la fonction stockage du sucre dans apiservices/outils$divers/conversions apicoles/stockage du sucre.
Je ne comprend pas le type de sirop indiqué 1.1, 1.2, 9.5. (un sirop de type 1.1 ne me semble pas un sirop lourd)
quel rapport avec la concentration en sucre 50%, 65%, 67% ?
Je dois mal interpréter ces chiffres
Merci de votre éclairage woohoo:

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  • matthieu
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17 Sep 2013 20:57 #62485 by matthieu
Replied by matthieu on topic Re: Conversions apicoles - Stockage du sucre
- un sirop stimulant est un sirop fait pour moitié d’eau et pour moitié de sucre, c’est le sirop 1:1

- un sirop de nourrissement hivernal se calcule de cette façon pour connaître sa concentration :

poids du sucre/poids du sirop x 100 = concentration du sirop.

Ainsi, dans le calcul d’un sirop lourd classique 5:3 :

5 = 5 kg de sucre, 8 = 5 kg de sucre +3 kg d’eau : calcul : 5/8 x 100 = 62.5%

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  • Jean-paul
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18 Sep 2013 08:33 #62504 by Jean-paul
Replied by Jean-paul on topic Re: Conversions apicoles - Stockage du sucre
Merci Matthieu de ta réponse
Je comprenais mal le lien entre le rapport 1.1, 1.2, 9.5 dans la mesure ou il parle de sirop épais.
Si j'ai bien saisi, le seul sirop épais est le 9.5 qui donne un pourcentage d'environ 64,3 %.

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