Soyez constructifs et... courtois ! Par avance merci pour les apinautes qui dialoguent avec vous ou qui simplement vous lisent :-)

Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)

  • jb04
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12 Jul 2015 10:01 #97341 by jb04
Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro) was created by jb04
bonjour à tous je viens vers car je viens de me procurer une essoreuse à salade proffessionelle de marque hobart, malheureusement celle ci est en 380 v, ma question est toute simple comment faire pour la passer en 220 v mono, merci par avance julien

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  • mika79
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12 Jul 2015 10:05 #97342 by mika79
Replied by mika79 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Bonjour, demande à un électricien sa serra plus simple, certain moteur 380 tourne en 220 mais c'est rare.

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  • jsgros
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12 Jul 2015 10:07 #97343 by jsgros
Replied by jsgros on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
MielPinpin Au secours !!!

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  • pppswing
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12 Jul 2015 10:41 #97345 by pppswing
Replied by pppswing on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
C'est très simple :
www.hobart.fr/contact/nous-contacter

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  • auvernat
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12 Jul 2015 12:26 #97347 by auvernat
Replied by auvernat on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
c est tres simple variateur de frequence ce qui permet aussi de faire varier la vitesse mois de 100 RORO sur ebb

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  • Pierrolefou
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12 Jul 2015 13:08 #97348 by Pierrolefou
Replied by Pierrolefou on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
bonjour
ajouter un condensateur !! et faire branchement adéquat !!!
pimpim est en vacance ??? a+

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  • gallus
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12 Jul 2015 13:13 - 12 Jul 2015 13:15 #97349 by gallus
Replied by gallus on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Si tu n'as peur de rien et que tu es un peu bricoleur:
couteliers.com/archives/moteurs/moteur_tri_rapide


(yeeeees, c'est mon 1000 messages !!!!)
Last edit: 12 Jul 2015 13:15 by gallus.

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  • ZAYA_26740
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12 Jul 2015 21:39 #97373 by ZAYA_26740
Replied by ZAYA_26740 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Bonsoir,
Il faudrait déjà savoir si d'origine l'essoreuse est équipée d'une mise en régime progressive. Sinon, il me semble plus adapté, et moins cher, d'installer un démarreur, alimenté en 220V mono, il sort du 220 tri, avec une pente de mise en régime, c'est je que j'ai fait pour ma centrifugeuse Thomas. C'est trucs qui démarrent plein pot en pleine charge, c'est d'une autre époque.
@+

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  • Mielpimpin
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13 Jul 2015 08:08 #97374 by Mielpimpin
Replied by Mielpimpin on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Bonjour,

Hé , les gars , doucement , je suis en retraite depuis 15 jours , alors je n'ai plus de temps pour moi !!!!

D'abord , peut-on avoir les caractéristiques de votre machine , une photo de la plaque signalétique ?

Autrement , Auvernat , Pierrot et Zaya , ont les solutions .

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  • jb04
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13 Jul 2015 09:09 #97375 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
bonjour et merci, je fait une photo de la plaque dés aujourd'hui et la poste sur le forum, aprés on en rediscute, merci pour votre dévouemenr julien

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  • MichelV
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13 Jul 2015 09:25 #97376 by MichelV
Replied by MichelV on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Bonne retraite Mielpimpin!!! :)

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  • jb04
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13 Jul 2015 11:26 #97385 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
voila la plaque
Attachments:

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  • Mielpimpin
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13 Jul 2015 14:48 #97393 by Mielpimpin
Replied by Mielpimpin on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Le plus simple et le moins coûteux . c'est de brancher un condo d'environ 40 micro-farad comme sur le schéma joint


Mais il y aura une perte de puissance d'un tiers .

www.cjoint.com/c/EGnmOaTQCtx

Sinon il faut acheter un variateur de ce genre :

www.technic-achat.com/variateur-de-frequence-mono/tri-imo,fr,4,Idrive.cfm

Ne pas hésiter à me poser des questions , surtout si vous n'êtes pas sur des branchements .

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  • jb04
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13 Jul 2015 16:12 #97394 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
merci mielpimpin pour t'es infos, effectivement je suis une bille en electricité, une question pour le veriateur de frequence celui que tu ma joint dans le lien correspondré a ma machine, sans perte de puissance???? si oui je l'achete et deuxieme question est ce compliqué a monté? je connait bien un electricien il devrai s'en sortir non?

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  • Mielpimpin
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13 Jul 2015 17:26 #97396 by Mielpimpin
Replied by Mielpimpin on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Il s'agit de la référence : EDX-075-21-E il est à plus de 181 € quand même , on doit pouvoir trouver moins cher .
Il vaut mieux faire appel à un électricien pour le branchement et surtout les réglages de mise en service .

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  • Michel8
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13 Jul 2015 19:10 #97398 by Michel8
Replied by Michel8 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
Bonsoir !
Pour revenir à l'important... beaucoup de joie et de satisfaction dans ta nouvelle vie de retraité.

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  • Mielpimpin
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13 Jul 2015 21:41 - 13 Jul 2015 22:11 #97403 by Mielpimpin
Replied by Mielpimpin on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)

Michel8 wrote: Bonsoir !
Pour revenir à l'important... beaucoup de joie et de satisfaction dans ta nouvelle vie de retraité.


Merci beaucoup ! c'est très sympa !

Mais ne polluons pas le sujet de notre ami.Il y a le MP si vous voulez .
Last edit: 13 Jul 2015 22:11 by Mielpimpin.

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  • jb04
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15 Jul 2015 13:35 #97443 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
salut mielpimpin, avec le vario je vais pouvoir augmenter la vitesse de rotation de la cuve?
car 1280 tr/min me semble faible

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  • Drômeapi
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15 Jul 2015 16:37 #97450 by Drômeapi
Replied by Drômeapi on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)

Mielpimpin wrote: Hé , les gars , doucement , je suis en retraite depuis 15 jours , alors je n'ai plus de temps pour moi !!!!


C'est bien lui :P !

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  • Mielpimpin
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15 Jul 2015 21:41 #97471 by Mielpimpin
Replied by Mielpimpin on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)

jb04 wrote: salut mielpimpin, avec le vario je vais pouvoir augmenter la vitesse de rotation de la cuve?
car 1280 tr/min me semble faible


Bonjour,
On peut aller sans problème jusqu'à 1500 tr/mn .Après ,le moteur , et la mécanique qui va avec risquent de ne pas suporter plus .Mais une cuve qui tourne à 1000 tr/mn , c'est déjà bien , tout dépend du diamètre de la cuve , et le miel est plus lourd que l'eau , donc il sera mieux éjecté que l'eau .Il faudra faire des essais .

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  • jb04
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20 Jul 2015 08:01 #97749 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
salut mielpimpin, pour me conseille tu cette référence? la premire correspondrai pourtant vu la puissance de mon moteur, non ? et dans ce cas je reste a 120E

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  • clemars
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20 Jul 2015 08:39 #97751 by clemars
Replied by clemars on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
bonjour à tous,
est ce qu'une essoreuse à salade convient bien pour les opercules quand on est amateur ?
Quels sont vos retour d'expériences.
Merci d'avance

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  • gallus
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20 Jul 2015 09:56 #97754 by gallus
Replied by gallus on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)

clemars wrote: est ce qu'une essoreuse à salade convient bien pour les opercules quand on est amateur ?
Quels sont vos retour d'expériences.
Merci d'avance

Essaye, mais surtout ne dépasse pas 1000 tr/mn :(

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  • jb04
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21 Jul 2015 09:06 #97796 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
salut gallus, pourquoi déconseille tu de dépasser 1000t/m ???

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  • maccario
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21 Jul 2015 16:15 #97826 by maccario
Replied by maccario on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
bonjour jb04,
j'en ai une de hobar de secours et il faut la prendre pour ce que c'est :une bonne solution economique de dépannage et pas trop lui en demander (classe de service s4= il faut penser à la laisser refroidir de temps en temps)sinon la solution du conv de tension est la meilleure et te permettra de faire touner moins vite au démarrage, augmenter la vitesse pas une bonne idée il vaut mieux faire touner plus longtemps (le roulement semble son point faible et dans l'usage qu'on en fait les opercules sont plus lourds que la salade)et se dire que c'est pas une spin... ou autre engin à 15000 roro faut pas lui demander le meme rendement :whistle:

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  • maccario
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21 Jul 2015 16:26 #97827 by maccario
Replied by maccario on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
@ clemars,
bien sur que ca fait pour un amateur et meme pour un pro, la limite c'est ton systeme de desoperculation/extraction avec une essoreuse à salade en tenant compte des points faibles cités au post d'avant tu risque d'etre debordé par les opercules si le systeme aval est trop performant mais ca c'est une constante de toute miellerie il faut que les elements soient coherents entre eux

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  • jb04
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21 Jul 2015 19:43 #97837 by jb04
Replied by jb04 on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
merci maccario, tu la toi aussi passé en 220? tu est d'ou dans le 04?

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  • maccario
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21 Jul 2015 21:37 #97844 by maccario
Replied by maccario on topic Essoreuse à opercule (essoreuse à salade pro)
non toujours en 380v mais elle sert occasionnnelllement, j"ai une centrifugeuse
passe en MP si tu veux

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