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Délais résultats d'analyse

  • Thierry71
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22 Oct 2015 15:58 #104261 by Thierry71
Délais résultats d'analyse was created by Thierry71
bonjour
en moyenne combien de temps attendez vous vos résultats , et a quels laboratoire les confiez vous ?
a+ bonne journée

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  • MichelV
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22 Oct 2015 17:42 #104264 by MichelV
Replied by MichelV on topic Délais résultats d'analyse
Bonjour,

Délais : ça dépend des années et du moment dans l'année, j'ai eu de 3 semaines à 2 mois! :(
Labo : CETAM (ils font entre autre des analyses pour les concours de miel) alors à certaines périodes, il ont beaucoup de boulot à la fois.
Je suis très satisfait des analyses. Le bémol pour moi, c'est les délais, en effet.

Michel.

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  • tinou031
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22 Oct 2015 17:43 - 22 Oct 2015 17:44 #104265 by tinou031
Replied by tinou031 on topic Délais résultats d'analyse
La réponse à cette question m’intéresse aussi, je n'en ai jamais fait faire et j'ai bien envie de franchir le pas cette année pour un tonnelet avec un miel au gout particulier.
Last edit: 22 Oct 2015 17:44 by tinou031.

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  • MichelV
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22 Oct 2015 17:48 - 22 Oct 2015 17:48 #104266 by MichelV
Replied by MichelV on topic Délais résultats d'analyse
Alors, il ne faut pas hésiter! Le résultat peut valoriser grandement un miel quelques fois!
Coût de l'analyse standard cette année : 20.50€ (aide Agrimer déduite), résultat d'une analyse : miel de tilleul, alors qu'il aurait été vendu en "toutes fleurs" sans l'analyse --> c'est plus le même prix! ;)
Last edit: 22 Oct 2015 17:48 by MichelV.

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  • L amiral
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22 Oct 2015 18:08 - 22 Oct 2015 18:09 #104269 by L amiral
Replied by L amiral on topic Délais résultats d'analyse
Chez Michaud, j'ai eu un accueil téléphonique très sympatique et le délai de mes analyses a été de 3 semaines à partir de l'envoi des échantillons, en septembre.
Last edit: 22 Oct 2015 18:09 by L amiral.

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  • Massougareux
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22 Oct 2015 19:02 #104272 by Massougareux
Replied by Massougareux on topic Délais résultats d'analyse
Bonjour,

j'ai fait analyser plusieurs fois chez "NATURALIM" dans le Jura. Ils m'avaient prévenu que les délais étaient de 3 semaines à la période de ma demande et que ça pouvait augmenter dans la saison. J'ai reçu mes résultats dans les 3 semaines.

Michel,
tu as quoi dans ton analyse pour 20.50 euros?

Moi, pour 30 euros: HMF, humidité, Analyse pollinique qualitative, Examen organoleptique, interprétation.

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  • MichelV
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22 Oct 2015 19:31 - 22 Oct 2015 19:32 #104275 by MichelV
Replied by MichelV on topic Délais résultats d'analyse
@ Massougareux

Pour 20€50 l'analyse, j'ai :

Examen sensoriel
- Structure
- Couleur
- Odeur
- Saveur
Physico-chimie de base
- Humidité
- HMF
- Conductivité électrique
- Coloration
- PH
Palynologie
- Importance du culot de centrifugation
- Signe d'adultération (pollinique)
- Amyloplasmes
Éléments indicateurs de miellat : spores, asques
- Levures
Éléments divers
- fibres, particules végétales...
Analyse pollinique (ne prenant pas en compte les pollens des espèces anémophiles ou non néctarifères)
- pollens dominants > 45%
- polens d'accompagnements > 16% et < 45%
- pollens minoritaires > 3% et < 16%
- pollens très minoritaires ou isolés <3%
Conformité du miel par rapport au décret N)2003...........................
Appellation proposée
Remarques
Last edit: 22 Oct 2015 19:32 by MichelV.

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  • Thierry71
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22 Oct 2015 20:29 #104282 by Thierry71
Replied by Thierry71 on topic Délais résultats d'analyse
re: je demandais car on a fait analysé pour la première fois et presque 3 mois au CETAM je trouve un peu long , la colle a failli séchée au dos des étiquettes :lol: mais ça donne une idée de ce que nos zazas bricolent
a+ bonne soirée

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  • MichelV
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22 Oct 2015 20:33 #104283 by MichelV
Replied by MichelV on topic Délais résultats d'analyse
Oui, c'est long surtout quand il y a des acheteurs qui toquent à la porte! :whistle:

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  • Thierry71
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22 Oct 2015 20:42 #104284 by Thierry71
Replied by Thierry71 on topic Délais résultats d'analyse
tant que le miel est pas en pot y a pas d"acheteurs donc ça va , c'est juste ma dame qui tape de la patte ;) pour ses marchés et livraisons
a+

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  • MichelV
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22 Oct 2015 21:45 #104290 by MichelV
Replied by MichelV on topic Délais résultats d'analyse
Y a des acheteurs pour les seaux et les fûts aussi. (pour ceux qui on ont)

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  • gallus
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22 Oct 2015 22:15 - 22 Oct 2015 22:29 #104298 by gallus
Replied by gallus on topic Délais résultats d'analyse
Analyse faite au Cetam
C'est un mois debut septembre
C'est important pour l'appellation
Il faut faire attention avec l'analyse du pollen, çà demande une certaine habitude pour interpréter les résultats.
Paul Schweitzer du CETAM réponds très vite par mail à toutes les questions.
Cela m'a permis aussi à travers la mesure de HMF de me rendre compte que chauffer du miel pour le décristalliser à très peu d'impact sur cette valeur, contrairement à ce que l'on croit
Last edit: 22 Oct 2015 22:29 by gallus.

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  • Massougareux
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23 Oct 2015 00:06 #104307 by Massougareux
Replied by Massougareux on topic Délais résultats d'analyse
Merci Michel
Etonnant qu'il y ai tant d'écart de prix pour ces deux laboratoires! Je n'hésiterai pas à envoyer mon prochain échantillon
au cetam!

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  • LAS87
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23 Oct 2015 08:01 #104320 by LAS87
Replied by LAS87 on topic Délais résultats d'analyse
Chez M..... cela m'a couté 35€ pour juste analyse pollinique, hmf, humidité,organoleptique avec aide agrimer.

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