Miel de bourdaine

C'est quoi en fait la "vraie" couleur du miel de bourdaine?

www.google.fr/search?q=miel+de+bourdaine&biw=1581&bih=767&tbm=isch&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwitt8Xk_7fQAhVM5IMKHZj7A8gQ_AUIGSgB

je pense que la vrai couleur du miel de bourdaine est ambré,
il ce caractérise par un ph élevé qui atteint parfois la neutralité.

Merci Cevenne car si on suit le lien que je donnais, il y a de quoi s'interroger....On en voit de toutes les couleurs et j'avais un doute avec une éventuelle influence des terroirs..
Après on n'est toujours pas sorti d'affaire car en suivant ce lien.... www.guide-du-miel.com/lesmiels/Miel-de-bourdaine.html ....., je ne commente pas les caractéristiques mais la photo qui l'illustre... c'est un loupé.
Ce n'est pas de la bourdaine et je ne vois pas ce que c'est.... si quelqu'un sait?

Alors que la bourdaine c'est plutôt ça.

Ça ressemble fortement à des fleurs de poirier!

Oui ça y ressemble effectivement. Personnellement je pencherais plus pour une grappe de fleurs de merisier. www.google.fr/search?q=fleur+de+merisier&espv=2&biw=1600&bih=794&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiYzoLa7rvQAhWkJsAKHYzgCHAQ_AUIBigB
Une observation amusante (un peu hors sujet), quand on fait une recherche de cette image de la fleur de bourdaine sur internet (clic droit sur l'image et dans la liste "rechercher une image avec google"). On tombe sur pas mal de sites qui sont tous tombés dans le panneau en choisissant cette image pour illustrer leur sujet.... fleur de bourdaine, miel de bourdaine....Il y en a même un qui remercie son auteur pour sa contribution.
Méfions nous de Google !