Miel CBD

Bonjour,

Je souhaite lancer du miel de CBD confectionné à l'aide de Distilat (extraction pure de CBD) cependant, je ne connais pas la proportion exacte de distilat  que je dois mettre dans par exemple un litre de miel.
Pourriez vous m'aider svp? 

En vous remerciant
 

L'utilisation du mot "Miel" est illégale !
Par contre, tu pourras l'appeler "La cambouille du bricoleur" ....

Bonjour,

L'utilisation du mot "Miel" est illégale !
Par contre, tu pourras l'appeler "La cambouille du bricoleur" ....

Ah bon ?
Pourquoi en trouve t'on autant alors ? :
www.google.com/search?q=miel+au+cbd&rlz=1C1CHBF_frFR915FR915&oq=miel+au+cbd&aqs=chrome..69i57j0i22i30l8j0i15i22i30.2618j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Quelques recettes (avec les dosages): 
www.google.com/search?q=recette+miel+au+cbd&rlz=1C1CHBF_frFR915FR915&oq=recette+miel+au+cbd&aqs=chrome..69i57j0i22i30.6122j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Bonne journée,

On en trouve autant parce qu'il n'y a pas suffisamment de contrôle et sur ce point c'est dommage, car ne pas respecter cette règle est une porte de plus pour semer le floue chez le consommateur.
Quelques rappels sur l'étiquetage : www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Etiquetage-du-miel
Idem pour "miel à la gelée royale"

Miel de CBD ou miel CBD tu ne pourras pas mais "Miel au CBD " (sachant que c'est sans THC (tétra-hydro-cannabinol)b bien entendu, ça devrait passer tout comme miel aux noix ou miel aux noisettes ou miel aux pruneaux etc....
Miel de cannabis ou au cannabis   "y en qu'ont essayé!" .... Là faut préparer une p'tite valise.  

Ben non Gfass  , l'utilisation du mot "miel" dans le nom impose que le produit ne soit pas transformé ou modifié. En bas du lien  www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Etiquetage-du-miel   il y a des exemples interdis.

Je pense qu'accepter ces dénominations c'est accepter de se retrouver en concurrence avec des transformateurs sans scrupules qui vendront des produits avec  écris "MIEL" en gros mais qui n'en contiendront que très peu.

 

Je suis surpris que dans un forum de producteurs de miel, on ne soit pas plus précis sur la réglementation du miel..

Les références.

- Décret 2003-587 du 30 Juin 2003 complété par le décret 2022-482 du 4 Avril 2022

- Voir l'Article 1 de l'Annexe 1 et en Annexe 2

..." Le miel, lorsqu'il est commercialisé comme tel ou quand il est utilisé dans un produit quelconque destiné à la consommation humaine, ne doit avoir fait l'objet d'aucune addition de produits alimentaires y compris les additifs alimentaires, ni d'aucune addition autre que du du miel." ...

Gfass (avec tout le respect), tu fais erreur par rapport à la législation.

Par contre, tu peux dire "Préparation Noisettes au miel" et non "Miel aux noisettes" ou "Velouté de pruneaux au miel" au lieu de "Miel aux pruneaux"

Je répète que je suis surpris que dans un forum d'apiculteurs, qui sont censés de produire un miel naturel sans "bidouilles", l'on ne soit pas plus rigoureux .... c'est de la concurrence déloyale ! ...

Heureux que tu sois intervenu Richard 86,mais ne sois pas surpris,on hesite avant de répondre.

Merci les amis pour les précisions règlementaires  .... Je ferais mieux de rester dans ma zone de confort...
Du coup je me suis tapé la réglementation et au passage souvenu de la polémique (il y a quatre ans) sur l'appellation "Miel Naturel".
apiculture.com/fr/forum/index-general/6-marche-du-miel/76268-miel-naturel#129769   à l'époque j'avais creusé un peu et en me plongeant dans les références que vous citez aujourd'hui, je vois que l'appellation "Miel Naturel" est maintenant interdite.
En revanche, je n'ai pas fait attention de chercher si effectivement cette appellation avait été retirée de la distribution.
Bon je vais me coucher moins bête sur le sujet aujourd'hui ...
www.repliculte.fr/clip/270
 

Ben c'est bizarre parce que tu trouve du miel manuka au venin abeilles .... egalement miel a la gelée royale donc soit la loi est pas applicable ou pas appliqué.

A l'attention de JWW et sans doute bien d'autres, normalement l'étiquetage devrait être "Préparation (au) miel et (à la) gelée royale"

Souvent, la police de caractères met en tout petit "Préparation, au" , voir souvent sur une autre ligne "Miel" en gros (voir très gros) et logiquement "Gelée Royale" en plus petit. Tout l'art est de piéger le consommateur.par le visuel.
Par contre, la Répression des fraudes en a "gaulé" certains avec des caractères "Gelée Royale" aussi gros que miel, ce qui est une astuce pour tromper l'acheteur, alors qu'il y a par exemple un mélange à 5%..

D'aprés ce que je vois l'astuce consisterait a marquer "Miel de fleurs & venin abeilles" par example donc ca donnerait un truc du même genre avec tout autre produit ajouté on parle de produits minimes même pour la gelée royale 1% max au lieu de marquer "au" en utilisant "et" tu definis deux produits distincts sur l'etiquette tu mets ingredients 1. Miel 2. Gelée royale. .. ou autre. Le design de l'etiquette est egalement de style bicolore en biais Miel de fleurs & en dessous autre couleur Gelée royale

wrote:

D'aprés ce que je vois l'astuce consisterait a marquer "Miel de fleurs & venin abeilles" par example donc ca donnerait un truc du même genre avec tout autre produit ajouté on parle de produits minimes même pour la gelée royale 1% max au lieu de marquer "au" en utilisant "et" tu definis deux produits distincts sur l'etiquette tu mets ingredients 1. Miel 2. Gelée royale. .. ou autre. Le design de l'etiquette est egalement de style bicolore en biais Miel de fleurs & en dessous autre couleur Gelée royale

y'a pas d'astuce ! Si l'étiquetage indique "miel" au premier coup d'oeil, cela doit en être et uniquement. Sinon c'est une "préparation " ou une "pâte" ...etc
et cela à l'appréciation du contrôleur.

L'étiquetage du miel est strictement encadré, ce qui est une excellente chose en termes de lisibilité pour les consommateurs ;

tout est là pour les détails bonnes-pratiques.itsap.asso.fr/wp-content/uploads/2018/09/Pages-de-ITSAP-GBPA-MAJ_2018-Fiche_H9-Web.pdf

L'étiquetage c'est bien mais souvent sous les étiquettes on ne trouve pas vraiment ce que l'on cherche,. tu peux acheter plein de pots ou c'est marqué "Miel" en gros dessus ben dedans je suis pas sur du contenu "en qualité ou composition" évidemment c'est souvent des produits super pas cher comme le vin pareil certains gros rouges "qui tachent" comme on dit chez nous le contenu est aléatoire je dirais lol.

A jww : je suppose que tu fait allusion aux produits qui ne sont pas de qualité loyale et marchande : miel non conforme à l'étiquetage, à la législation, plus grave à la définition du miel. L'étiquette n'est pas une garantie. Les consommateurs le savent bien surtout après certains scandales révélés par les médias comme un certain plat préparé (lasagnes) avec du cheval roumain. Il faut se méfier des produits vraiment trop bons marché. Le miel n'est-il pas d'après certains un des produits alimentaires parmi les plus fraudés ?

Il faut relativiser ,la fraude sur le miel est plus souvent liée à son origine qu à des magouilles.
Il est acquis depuis longtemps que le miel doit être du miel .
La législation est faite pour éviter les abus, qui n ont qu un but speculatif et je crois qu une majorité de producteurs ont compris.

La législation européenne sur le miel est bien faîte actuellement , mais on a failli avoir le pire il y a une vingtaine d'années (je ne sais plus très bien) quand les députés européens ont voté comme un seul homme et les yeux fermés un texte de loi sur la future définition de certains produits alimentaires (dont le miel) dans le cadre du marché unique. Il a fallu une intervention (initié par les apiculteurs) du ministre de l'agriculture français pour convaincre ses homologues de revoir le texte. Le mot essentiellement avait été glissé pour justifier les origines florales et géographiques. Exemple il aurait été possible d'assembler 45% d'acacia d'import + 10% d'acacia de France et 45% d'un autre miel quelconque de France et mentionner "miel d'acacia de France" sur le pot . Le mélange aurait donc bien été à dominante acacia et l'origine à dominante française. Le miel aurait pu alors être ultrafiltré et avec un taux d'HMF doublé.

Une législation bien faîte vaut mieux mais il faut aussi une volonté des opérateurs et des pouvoirs publics pour la faire respecter. Quand je pense fraudes je pense en priorité à ces faux miels (essentiellement d'origine asiatique) qui passent à travers les mailles des analyses de contrôles d'authenticité. Je pense aussi que la grande majorité des apis sont corrects et honnêtes.

Bonjour à tous, je suis ravi que mon post entraine autant de passion de votre part. C'est vrai je ne m'y connait pas du tout en miel par contre en CBD oui. Je m'associe avec mon collègue apiculteur qui a les connaissances sur la réglementation du miel, il saura me guider dans le cadre de notre projet. Merci @Nicolabeille54 pour ces liens google mais sur les sites sont disponibles les dosages individuels pour maman dans sa cuisine mais pas des dosages industriels. Ce qu'il me faut c'est la composition exacte de distillat de CBD à 85% ou à 99% pour 1 litre de miel. Après est ce que du miel au CBD ne devrait pas s'appeler miel de CBD je ne sais pas du tout. Déjà que nous commerçants de CBD sommes dans une situation précaire qui fait que chaque jour nous nous demandons si notre activité ne sera pas interdite par rapport à la législation désuete et étriquée Française, nous n'avons pas d'autre choix que de nous tenir dans les normes.

Juste pour rigoler, le seul intérêt c'est de vendre du 125 gr de miel à 19,90 €. Pour la recette je crois qu'une tisane de CBD suisse à 1 € le gr... sucré au miel est suffisante pour les vertus. Sinon une cuillère à café de miel avec une goutte de CBD obtenu par distillat çà doit bien détendre.
Je suis pas sûr que çà serve à grand chose de produire çà à recette industrielle. Après niveau législation je crois qu'ils ont autre chose à voter au 49.3 ° national.
Bref si tu as testé avec ton collègue apiculteur de mettre des ruches "test" avec trappe à pollen sur tes champs de production en floraison, tu devrais pouvoir nous dire s'il est possible de produire un bon pollen détente. Parce qu'il y a deux apiculteur qui se sont vu retirer leur miel de la commercialisation pour un miel présentant certaines molécules soit disant butinées par l'abeille sur une plante non-melliphère à première vue mais chacun sa sélection génétique innovante. Sur ce bonne expérimentation

@m.dumas, c'est plus simple de mettre du distillat dans du miel que faire butiner les champs de chanvre. Avec cette méthode tu sais exactement ce que tu met dans un bocal, quel taux de THC tu as dans ton miel, vu que tu ne dois pas dépasser le taux légal. Dans le cas de ces 2 apiculteurs ils ont du produire un miel a + de 0.3% de THC ça pouvait être 0.4%  ou 1% c'est pour cela qu'on préfère utiliser le distillat pour une maitrise du produit. La culture du chanvre c'est aussi une maitrise du sexe des plantes si tu as tes mâles d'un coté et tes femelles de l'autre tu n'as peut être pas envie que des abeilles viennent tout mélanger. .
lol je t'en laisserai un petit pot quand j'en ferai âpres si tu montres de l’intérêt pour le CBD, je vends d'excellentes tisanes aux fleurs CBD. Avec ta production de miel ça pourrait etre un régal. Tu peux aller visiter mon site *************** [...propos supprimés par la modération qui propose à l'auteur de relire les règles de ce Forum...]

Je crois qu'ici c'est un forum d'entraide entre apiculteurs, pas de promo commerciale des produits de chacun (surtout quand ils n'ont manifestement pas grand-chose à voir avec l'apiculture).

Ouais quand le tolier va passer ca va chauffer faut pas faire de pub pour soi logique.

Dsl Mr le modérateur le but n'était pas de faire de la promo loin de la. En tout cas merci pour votre soutien messieurs. Votre aide a été bénéfique. On peut cloturer ce sujet.