Réfractomètre

Un refracto "optique" à 30 € esy suffisant même si pas tres précis

Sinon un électronique a 200-250 (atago)

A+

Bonjour jsgros,
Merci d'avoir répondu si vite.
Je suis impatiente de connaître la qualité de mon miel.
Bonne journée.

Prend un optique comme indique ci dessus par contre regarde bien qu'il y a dedans la solution d’étalonnage car moi le miens ne la pas et je galère pour pour l’étalonner

Patmag26 wrote: Prend un optique comme indique ci dessus par contre regarde bien qu'il y a dedans la solution d’étalonnage car moi le miens ne la pas et je galère pour pour l’étalonner

bonjour
Une pratique que j'ai trouvé sur le net pour faire une solution détalonnage

- Prendre une balance avec une mise à zéro (tare a 0)
- Prendre un pot de miel avec son couvercle
- Mettre le pot de miel sur la balance et remettre la tare à 0.
- Verser 66gr de sucre dans le pot de miel
- Compléter jusqu'a 100gr avec de l'eau
- Fermer le pot par son couvercle, ce qui permet de ne pas avoir d'évaporation d'eau)
- Mettre au bain marie 66-70° jusqu'a disparation du sucre 10-15 minutes et remuer régulièrement.
- Faire refroidir a température ambiante
- Prendre une goutte de la solution et mesurer avec le refractomètre
- Vous devez obtenir 66 BRIX... échelle au centre.
- Etalonner si besoin.

merci jmb 24

Solution d'étalonnage huileuse 71% BRIX en vente chez mon caviste pour 2 €...Pourquoi se compliquer la vie? :dry:

Ca m’intéresse, tu as un lien, ça ressemble à quoi?
Merci.

fcalmant wrote: Solution d'étalonnage huileuse 71% BRIX en vente chez mon caviste pour 2 €...Pourquoi se compliquer la vie? :dry:

Bonsoir,

Peux-tu donner une explication détaillée de ce que c'est concrètement ?

Merci !
Patrick

Réfractomètre optique.

En plus de l'étalonnage avec une solution de référence, certains appareils sont livrés avec un abaque pour faire une correction avec la température.

Bonjour,

Sur le catalogue d'un fournisseur de matériel (Icko), j'ai vu le modèle à lecture directe "Analytic" à 59,90€. Est-ce que l'un(e) d'entre vous l'utilise et en est satisfait(e) ? A ce prix, est-ce fiable ?

Patrick

richard86 wrote: Réfractomètre optique.

En plus de l'étalonnage avec une solution de référence, certains appareils sont livrés avec un abaque pour faire une correction avec la température.

les corrections de T° ne sont à faire que lorsqu'on est pas à 20°
donc pas utile pour le miel

a+

Pour faire court sur le sujet : vevebm.free.fr/Les%20pros/Bonnes%20pratiques/Refractometre/refractometre%201.html B)

Sinon, ce modèle est pas mal : www.amazon.fr/exec/obidos/ASIN/B00190XKRK/ref=pe_thx_sims_3

C'est la société Brouwland qui commercialise la solution d'étalonnage. C'est en Belgique mais je suppose qu'il y a des fabricants en France.
info@brouwland.com

Apis53 wrote:

fcalmant wrote: Solution d'étalonnage huileuse 71% BRIX en vente chez mon caviste pour 2 €...Pourquoi se compliquer la vie? :dry:

Bonsoir,

Peux-tu donner une explication détaillée de ce que c'est concrètement ?

Merci !
Patrick

Apix:
Ce modèle sert à mesurer le sucre, pas le taux d'humidité.

Exact, plantage sur le llien : www.amazon.fr/EkoTonick-REFRACTOMETRE-pour-Confitures-Marmelades/dp/B00197VIBS/ref=sr_1_3?s=electronics&ie=UTF8&qid=1377278051&sr=1-3&keywords=EkoTonick

Bonjour, si c'est juste pour un usage perso, juste le taux d'humidité est suffisant, non?
On veut juste savoir si le miel n'est pas trop humide, pas si on l'a trafiqué :whistle:

Après, si les autres mesures sont importantes pour un usage perso, pouvez-vous me dire pourquoi?

A Jsgros.

Effectivement la correction de température est ramenée à une référence à 20°C. Actuellement, on est proche de 20°C donc la correction est minime, mais il n'est pas rare d'avoir du miel >25°C.

Je voulais simplement indiquer que l'on peut être amené à mesurer l'humidité du miel en d'autres circonstances que la récolte.
D'octobre à fin décembre dans notre hangar qui peut tomber en dessous de 10°C, nous pratiquons des contrôles ponctuels. C'est moins confortable qu'à la récolte (par exemple directement à la sortie de l'extracteur). Pour les taux d'humidité limites, il faut quand même être sûr si le fût doit être basculé en industriel ou pas (voir la marge d'erreur avec la correction, même si dans ce cas, on fait faire une analyse par un labo agréé).

J'ai commandé chez E-bébé un réfractomètre aux yeux bridés, made in Hong-Kong, modèle RHB-90ATC pour la somme de 24 roros, frais de port inclus.
Il semble que pas mal d'entre nous utilisent ce produit...
Au vu des énormes quantités de miel cette année, je crois que c'est la limite d'investissement pour un amateur... :evil:

Bonjour, j'utilise également le modèle rhb-90atc suite à l'avis de plusieurs personnes sur ce forum.

J'ai du mal par contre à l’étalonner, j'ai donc fabriqué une petite solution avec du sucre dont j'avais trouvé les information sur internet.

Finalement dans le doute je n'ai pas touché à la vis de réglage et l'utilise, plus exactement l'ai utilisé, car cette année pas un seul kilo de miel, avec le réglage d'origine.

Une huile d’étalonnage est livrée avec l'appareil, la notice étant complètement incompréhensible j'ai donc mi de cette huile sur la vitre pour étalonner, erreur à ne pas commettre!

Il s'agit en gros d'une sorte de colle du genre glue à quelque-chose prés!

Ce liquide est à verser en fait sur un petit cube blanc de je ne sais qu'elle matière, qui doit être lui même posé sur la vitre, mais au final on ne voit rien du tout dans l’appareil et l’étalonnage reste impossible.

J'aimerais donc trouver moi aussi une solution d’étalonnage afin d'être sur de l'humidité de mon miel lorsque j'en aurai!

Bonne journée à tous

Correction température.

1/ Avec un réfractomètre à prismes, la précision est en général + ou - 0.2%.

2/ Entre 20°C et 25°C la correction peut aller jusqu'à 0.8% sur certains appareils.

(Voir la notice de l'appareil)

Difficile à voir si le document est en chinois, un peu mieux et pas l'idéal si c'est en anglais (souvent très mauvais).

Regarde mon message plus haut pour avoir l'adresse de mon fournisseur de solution d'étalonnage.

florent48 wrote: Bonjour, j'utilise également le modèle rhb-90atc suite à l'avis de plusieurs personnes sur ce forum.

J'ai du mal par contre à l’étalonner, j'ai donc fabriqué une petite solution avec du sucre dont j'avais trouvé les information sur internet.

Finalement dans le doute je n'ai pas touché à la vis de réglage et l'utilise, plus exactement l'ai utilisé, car cette année pas un seul kilo de miel, avec le réglage d'origine.

Une huile d’étalonnage est livrée avec l'appareil, la notice étant complètement incompréhensible j'ai donc mi de cette huile sur la vitre pour étalonner, erreur à ne pas commettre!

Il s'agit en gros d'une sorte de colle du genre glue à quelque-chose prés!

Ce liquide est à verser en fait sur un petit cube blanc de je ne sais qu'elle matière, qui doit être lui même posé sur la vitre, mais au final on ne voit rien du tout dans l’appareil et l’étalonnage reste impossible.

J'aimerais donc trouver moi aussi une solution d’étalonnage afin d'être sur de l'humidité de mon miel lorsque j'en aurai!

Bonne journée à tous

Bonsoir à tous,

Savez vous si les réfractomètres 1er prix (dans les 30 € sur internet) sont d'une qualité acceptable ?

Merci.

optique ou numérique ?

Bonsoir JS, tu rêves ...

- à partir de 30 €, ce sera un système optique (prismes)

- Pour les numériques ce sera entre 200 et 250 €

Pour revenir, au premier prix, tout dépend de ce que l'on veut savoir. Donc, une précision à 0,5% peut être suffisante par exemple dans les plages 16 % à 18%.

Par contre avec un tel appareil, si tu mesures 19,8%, tu n'auras pas de garantie si tu as dépassé le seuil légal des 20% (on ne parle plus de la même chose - Pour un miel compris entre 20% et 23% , ce sera du miel industriel).

Optique, les numériques sont à 100 € minimum.

Acheté 25 € sur Amazut. Direct de Chine en 10 jours. C'est très léger...Mais cela fonctionne, bonne lecture. Par contre ne pas faire tomber....

Merci pour vos réponses.

Une précision à 0,5 % me convient largement, j'avais simplement peur que ces appareils premier prix affichent des résultat complètement fantaisistes.

La précision de ces appareils est bien meilleure. mais, il faut savoir qu'à ce stade le plus gros de l'erreur vient de l'opérateur et il y a le paramètre variabilité (c'est à dire, refaire la mesure avec le même miel et avoir un écart minimum entre les 2 mesures).

Donc, l'appareil doit apporter une information suffisante pour l'apiculteur.

Bonjour,

Une petite question... en fonction de la température extérieure, faut-il rajouter un % au degré d'humidité à la lecture du réfractomètre ou soustraire ?

Sur le site du CARI il est dit qu"il faur enlever un pourcentage quand on dépasse 20° :

www.cari.be/medias/abcie_articles/122_refractometre.pdf

et sur ce site qu'il faut rajouter un pourcentage :

vevebm.free.fr/Les%20pros/Bonnes%20pratiques/Refractometre/refractometre%202.html

Merci pour votre aide.