5. InterApi - Vos propositions marchés (traçabilité, analyses, imports, etc.)

Tuer le fil...... oui et non....
On veut quoi comme apiculture ?
De là découle tout le reste............. et on se met en ordre de marche.
Mais c'est clair, je pense que rien ne fera l'unanimité, heureusement qu'il reste pour les irréductible quelques labels de qualité pour se distinguer..... mais là aussi il y aurait encore beaucoup à faire.

il faudrai commencer par l'étiquetage des miel comme en Italie, indication des origines pour les mélanges...

petite question a deux balle: alors que le manger local et origine france garanti progresse, pourquoi les grands conditionneurs délaisse le miel francais? pire il l'attaque?

@Maya 79

Pour répondre à ta question,les conditionneurs français sont de fervents partisans des miels d'imports, parce que leurs marges sont supérieures.

A ta question sur l'étiquetage, regarde la réaction négative violente de Michaud à l'initiative de l'UNAF, associée avec Que Choisir sur l'étiquetage des miels..

Maintenant, vous allez comprendre aisément si cette proposition est avancée à l'interprofession. Comme, il faudra l'unanimité des 2 collèges Production et Commercialisation et qu'au sein du collège Commercialisation, il faut aussi l'unanimité intégrale, M. Michaud n'étant pas d'accord, allez vous faire voir ... voilà un bon exemple de l'efficacité de l'interprofession à venir, telle qu'elle vous a été imposée.

A cause du prix ,ils gagne pas assez. Un vieux monsieur me disait que doubler le prix n'été pas assez et qu'il fallait le triplé autrement c' était pas la peine de travailler.

Et oui, on va y arriver on va y arriver.
www.quechoisir.org/action-ufc-que-choisir-miel-pour-une-reelle-tracabilite-n47660/
Mélange de miels d'origine europe (on sait ce que ça veut dire).... assemblés en France suivant une recette ancestrale et déposée par exemple et Pan!
Origine France ou made in France "avec" petit drapeau bleu/blanc/rouge.
Si on doit demander quelque chose à l'Interapi, voilà un point sur lequel elle devra rester vigilante.

gfass wrote: Relisant cet article paru l'automne dernier, www.lesechos.fr/06/09/2017/LesEchos/22523-044-ECH_la-bataille-des-apiculteurs-contre-les-contrebandiers-du-miel.htm
je suis presque surpris d'y retrouver les interventions rapportées de quelques membres (et non les moindres) du conseil d'administration de l'Interapi.
On peut logiquement imaginer qu'ils vont maintenant orienter leurs efforts sur les sujets qui les préoccupent et il sera intéressant de suivre ce sur quoi ils vont se pencher en priorité.
Juste une observation que je trouve assez cocasse mais très positive. Le plus grand importateur de miel étranger est maintenant en bonne place pour développer l'appellation "Miel de France" tant attendue par une majorité de consommateurs. Si on se réfère à sa déclaration parue dans l'article, c'est très courageux de sa part.

Je ne sais pas si beaucoup reçoivent "L'api'lettre" le document publicitaire du plus grand négociant de miel en France mais ce qui est évident c'est qu'il doit lui aussi lire notre forum....:woohoo:
Après avoir observé "jadis" qu'il ne présentait qu'un seul produit étiqueté "Miel de France" sur son site, j'observe et me réjouis aujourd'hui de voir qu'il va élargir sa gamme de miel français.
Serait-ce que nous avions vu juste dans nos débats et réflexions? Serait-il possible que la demande croissante de miel français par les consommateurs délaissant sur les étagères de la grande distribution tout ce qui n'en n'est pas "oblige" à une réorganisation?
Si c'est le cas c'est bien vu et laisse entrevoir une amélioration dans la relation entre les producteurs et les négociants car...... il faudra désormais acheter ce miel là au juste prix du travail des apiculteurs qui j'espèrent sauront s'entendre pour ne pas le brader......la demande est tellement forte

Si le mot ITSAP vous dit quelque chose, voici le lien du résultat de l'audit commandé par le gouvernement.
Pour résumer: çà craint un max.............
www.apiservices.biz/fr/articles/2142-analyse-situation-itsap

Qui qui n'avait raison hein? :whistle:

www.20minutes.fr/planete/2319143-20180809-arnaud-montebourg-lance-marque-miel-bleu-blanc-ruche-ecole-apiculture

Ne bradez pas votre miel .... ils vont devoir vous rembourser les années où ils vous ont volé......:woohoo: