le caase tète Allemand
- api42
- Autor del tema
- Invitado
J'ai commandé a un fournisseur Allemand une chaudière à cire avec un générateur de vapeur.
mais le hic c'est que la notice n'est pas en anglais et encore moins en français...
skydrive.live.com/embedphoto.aspx/.Public/IMG^_0001.tif?cid=dc915ba0886fb6b7&sc=documents
skydrive.live.com/embedphoto.aspx/.Public/IMG^_0002.jpg?cid=dc915ba0886fb6b7&sc=documents
skydrive.live.com/embedphoto.aspx/.Public/IMG^_0009.jpg?cid=dc915ba0886fb6b7&sc=documents
quelques photos
www.holtermann-shop.de/popup_image.php/pID/393&imgID=1
Merci pour votre aide
[This message has been edited by api42 (edited 10 October 2011).]
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- Apigarcia
- Invitado
De toute façon ta chaudière semble se rapprocher de toutes les autres, à la différence que t'as un générateur électrique de vapeur...
Donc en gros tu pose ta cuve par exemple sur des briques pour pouvoir mettre un moule sous la sortie.
Tu met le panier dans la cuve et tu place par dessus les brèches ou opercules voire tes cadres entiers si tu peux...
Ferme hermétiquement le couvercle, et vapeur!
Par contre privilégie de l'eau déminéralisée pour ton générateur afin de préserver la résistance du tarte...
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- api42
- Autor del tema
- Invitado
pour le dernier lien ,le panier dans quel sens je le met ?
tamis en bas (je ne pert pas de place) ou en haut (je pert 15 cm)
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- Apigarcia
- Invitado
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- api42
- Autor del tema
- Invitado
pour les liens copier-coller dans le navigateur car comme ils ne se termiennet pas par .html le forum ne les reconnait pas.
[This message has been edited by api42 (edited 10 October 2011).]
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- Apigarcia
- Invitado
Par contre ne bouche jamais ta chaudière, ce qui provoque la fonte de la cire c'est le flux de vapeur qui traverse la cuve de haut en bas, si tu bouches le bas pour faire chauffer tu va perdre en performances, et de toute façon la vapeur au lieu de traverser va s'échapper par le haut et ne descendra pas en bas...
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- sipatte
- Invitado
Si c'est encore utile, je peux faire les suivantes…
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- api42
- Autor del tema
- Invitado
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- plouf
- Invitado
api42 escribió: quelques photos
www.holtermann-shop.de/popup_image.php/pID/393&imgID=1
Je reprends ici un lien posté voici quelques mois par api42. En regardant l'équipement, j'essaie de comprendre le principe de fonctionnement. Mais ce n'est pas très clair pour moi. Donc on place les cadres ou les déchets de cire dans le panier, la cire coule à travers les mailles vers le fond de la cuve tandis que les impuretés sont retenues.
Mais quel est le trajet de la vapeur et comment fonctionne le mécanisme que l'on voit en haut de l'appareil? Quelqu'un pourrait-il m'aider à comprendre le principe?
cordialement,
- plouf -
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- jsgros
- Invitado
c'est une alternative à la chaudière chauffée par le dessous
quand au "mécanisme dessus" c'est le générateur de vapeur : une bête résistance et de l'eau, comme un fer à repasser quoi ...
a+
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- plouf
- Invitado
As-tu une idée de la puissance de la résistance utilisée? Ou pour poser ma question autrement, il faudrait, à ton avis, quelle puissance pour qu'un tel système soit fonctionnel?
J'ai deux maturateurs en galvanisé avec couvercle que j'avais récupéré voici quelques années mais qui ne peuvent désormais plus être utilisés pour le miel. J'essaierai bien d'en transformer un en chaudière.
cordialement,
- plouf -
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- Pierrolefou
- Invitado
vu la gueule du truc ca doit etre du 1500w maxi.a+
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- mardec
- Invitado
1950 w pour être exact, 3 litres sur le site Bij ref 192541
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- plouf
- Invitado
Une autre question que je me pose: quel serait le diamètre optimal pour les mailles ou les perforations du panier?
bonne journée!
- plouf -
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