machines diverses et variées
- Pierrolefou
- Autor del tema
- Invitado
avec ce froid mesvieux os m interdisant d aller dehors je vous transmet quelques fouineries du net
eh zaya et dire qu on achete du matos qui coute l appeau d écouille.
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- vince
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- nicolasseux
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- Pierrolefou
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- jsgros
- Invitado
déjà qu'avec une petite il me manque des bouts de doigts ...
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- MichelV
- Invitado
Michel.
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- happy culteur
- Invitado
nicolasseux escribió: p..ain j'imagine meme pas un stagiaire avec cet engin!!!
:lol: Tu rentres à la mielerie le type est allongé par terre exsangue ; ton miel rouge. Et va expliquer aux flics....même pas la peine le mieux que tu puisses faire c'est remonter en Castagniccia ( pour les cochons....)
:whistle:
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- ZAYA_26740
- Invitado
Il y a encore plus simple pour désoperculer, sans lame ni grattoir. Tu conais le procédé?
@+
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- Pierrolefou
- Autor del tema
- Invitado
reZAYA_26740 escribió: Salut Pierrot,
Il y a encore plus simple pour désoperculer, sans lame ni grattoir. Tu conais le procédé?
@+
tu a ca aussi
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- mardec
- Invitado
bluffant
On est un peu formaté quand même avec notre couteau à désoperculer
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- timo
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- jsgros
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- ZAYA_26740
- Invitado
Je pensais à la demo que montraient les Ukrainiens au Congrés de Montpellier. La desoperculation au miel chaud, tu imagine 20l de miel chaud, thermostaté en fond d'une cuve, une "pompette" sans pression et peu de débit, un tuyau de 15mm de diamètre environ pour arroser le cadre tenu verticalement. Le miel chaud entraine la cire d'opercule dans la cuve, la cire surnage, en fin de désoperculation tu utilise le miel de la cuve pour du pain d'épice, ton bloc de cire est tout épuré. L'inertie du miel chaud est beaucoup plus importante que de l'air chaud, la cire est bien entrainée en fond de cuve. Par contre ce système n’arase pas les cadres comme un couteau, on récupère beaucoup moins de cire, il vaut mieux être en hausse 9 cadres que 8 cadres.
Commentaire sur la désoperculation au décapeur thermique, déjà les cadres n'étaient pas totalement operculés, la température est loin d'être maitrisée au niveau de la cire et du miel. Visiblement il ne récupère aucune cire dans le toit à l'envers. Une fois les cellules ouvertes la cire se solidifie sur le bord de la cellule, le miel peut être extrait, mais comment faire pour récupérer un peu de cire pour la saison prochaine.
@+ Bonne Bourre!
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- Pierrolefou
- Autor del tema
- Invitado
sans déc...er leur machine a desoperculer, tu la fait en inox avec protection pour les mains pour etre sur de pas les glisser sur la lame.
un avancement mecanisé pour meme pas les y mettre.
icko va faire la gueule!a+
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- ZAYA_26740
- Invitado
J'ai mis la main sur la vidéo:
C'est dommage qu'il ne montre pas "l'étage inférieur" du bac, là où il récupère la cire.
Apparemment ce sont les Tchèques qui ont repris le brevet des Ukrainiens.
@+
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- delpe12
- Invitado
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- ZAYA_26740
- Invitado
Il ne faut pas oublier que la peur n'influence pas le danger!
Les chiffres que j'ai pu obtenir, sur 200 cadres après une désoperculation classique au couteau, le taux de HMF était de 3,5 mg/kg. Aves la même quantité de cadres désoperculés au miel chaud le taux de HMF était de 3,6 mg/kg. Soit une augmentation de 0,1 mg/kg. Le seuil maxi dans UE serait de 40 mg/kg, donc sans commune mesure. Il faut bien retenir que ce qui ruisselle seulement sur le cadre est chauffé, l'ensemble du cadre n'est pas chauffé.
Alors? Rassuré?
@+
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- delpe12
- Invitado
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- Laurent32
- Invitado
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- exapi
- Invitado
J'avais complétement oublié comment on le faisait ce ...de noeud !
A c't'époque, les cliquets étaient encore très chers, 30 m de corde et le tour était joué.
Tu doubles le noeud et tu fais péter les toits ..
www.apistory.fr/PAGES/canadanoeudamericain.html
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- exapi
- Invitado
Et être obligé de changer de pseudo ...
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- jeff24
- Invitado
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