maturation et mis en pot du miel

cela n'est pas d'actualité, mais météo oblige...
lorsque j'ai extrait, mon miel est en maturateur dans un local vers 15°
pour moi, deux solutions :
- chauffer le local à 30, 35°
-entourer le maturateur d'un cordon chauffant autorégulant
j'ai opté pour la seconde solution :
pendant 24 à 48 h, j'utilise un cordon chauffant autorégulant à 40°, cela permet de faire monter les impuretés et facilite grandement la mise en pots (fluidité)
avez vous déjà essayé ?

Arsène

Salut,

je crois que tu as pas dis bonjour, les connaisseurs vont pas vouloir répondre

Je travail différemment mais la solution que tu utilise n'est pas mauvaise, il y aurait eu plus de réaction si tu avait dis une C........rie

bonsoir à lapi-cure et à tous

eh oui, j'ai posté 3 sujets dans la journée et je n'ai dit bonjour qu'une fois....

en ce qui concerne les conneries, ce n'est pas mon fort, alors je m'abstient

bonne soirée

Arsène

Bonjour abeille 73,
Pour ce qui est des "conneries", à chacun sa spécialité! :woohoo: :woohoo: :woohoo:
Pour revenir, plus sérieusement, sur ce principe de chauffage, la plupart des bacs centralisateur sont chauffant, les très grands, à bain d'huile thermostaté, autant que je me souvienne le "cleanomiel" n'est même pas thermostaté, mais l'alim est hachée, ce qui indirectement réduit d'autant la puissance, mais sans contrôle. Dans tous les cas le "pompage" du miel est fait au bas de la cuve. La chaleur accentue le tri "densimètrique", les impuretés ou débris de cire "montent" plus vite. Il y a aussi le défigeur, ou les maturateurs à fond chauffant (mais aussi non thermostatés!). La solution du cordon chauffant me parait bien convenir car la chaleur est mieux répartie, je suppose le cordon enroulé sur la hauteur du maturateur, et sans oublier le thermostat pour éviter tout dépassement de température, reste encore à identifier le meilleur point de mesure pour positionner la sonde du thermostat.
@+

Salut Zaya,

autant que je me souvienne le "cleanomiel" n'est même pas thermostaté,

Je possède un cleanomiel et, il est bien thermostaté (réglable). Il y a peut-être des modèles sans.
Pour l'efficacité, je ne saurais pas vous dire, je ne suis encore jamais servi de la chauffe. (essai juste à l'achat pour vérifier son fonctionnement).
C'est une résistance (dans l'air) juste sous le fond du récipient, dans un double fond.
Michel.

ZAYA_26740 escribió: Bonjour abeille 73,
Pour ce qui est des "conneries", à chacun sa spécialité! :woohoo: :woohoo: :woohoo:
@+

bonjour
t a raison zaya il faut se spécialisé, quand on fait trop de chose on les fait pas bien.
moi j en ai deux (cleanomel) comme michel j ai essayé pour voir si la resistance etait bonne et je m en suis jamais resservie.
ca filtre le gros mais le miel reste pas assez longtemps pour décanter le plus petit.a+

Salut MimicheV,
IL N'EST PAS THERMOSTATÉ!
Je te recopie le texte du catalogue Thomas: "par résistance contrôlée par doseur d'énergie, placée sous le fond"! Même s'il y a un bouton tournant, tu ne règle PAS la température mais uniquement l'énergie. Le crois que le principe, c'est que les temps d'arrêt entre les temps de chauffe sont plus ou moins longs, Mielpimpin aura peut être une explication plus technique.
@+

Re,
Complément de réponse à mes deux poteaux, Pierrolefou, MimicheV,
Evidemment si vous vous en servez à FROID, ça n'a aucun intérêt, c'est bien le chauffage qui accélère le tri densimètrique, et qui au bout d'un certain temps fait apparaître à la surface du cleanomiel une couche d’impuretés.
Un tronçonneuse avec le moteur à l'arrêt, tu arriveras peut être à couper du bois, mais tu aura beaucoup moins d’efficacité! :woohoo: :woohoo: :woohoo:
Bonnes fêtes!

Vlà! Je serai moins bête ce soir. C'est pas thermostaté. Je croyais.
Et j'essaierai avec la chauffe, mais comme Pierrolefou, je pense que le passage du miel dans le bac est trop court pour que ce soit réellement efficace? Il y a des utilisateurs qui pourraient nous dire?
Le cleanomiel me sert:
- à filtrer le plus gros évitant le colmatage des filtres des maturateurs (ma foi, ça filtre pas mal je trouve)
- raccordé à la pompe: m'évite de manipuler des seaux pour envoyer le miel dans les maturateurs
Je le branche sur une prise radio-commandée, ainsi je le mets en marche lorsqu'il est plein, et l'arrête juste au dessus du niveau du filtre supérieur.
(il y a des dispositifs automatiques surveillant le niveau, vu le prix, j'attends des retours d'expé.)
Michel.

Re, c'est encore moi!
Le cleanomiel a été développé pour absorber la "cadence" d'un 20 cadres. Si tu as un extracteur supérieur, le résultat ne sera pas optimum, et, encore une fois, si tu l'utilise à froid, ça ne marche pas! A "chaud" le "tri" est beaucoup plus rapide, et l'efficacité n'est plus comparable. J'adore ta prise télécommandée! Tu as amélioré ton temps de réaction, mais le jour où tu va regarder ailleurs, soit tu vide soit ça déborde. Alors que ce bac est proposé avec un contact à flotteur qui permet de démarrer et d'arrêter la pompe sur un différentiel de niveau maîtrisé.
Si THOMAS cherche un commercial, vous leur dites de me faire signe! :woohoo: :woohoo: :woohoo:
@+

J'essaierai donc, l'extracteur est un 20 cadres.
Après faut voir la température en cours de fonctionnement, car l'idée de chauffe du miel ne me plait guère, thermomètre de vigueur alors!
Oui, oui, le contact à flotteur, très pratique, c'est prévu quand même (c'est le prix qu'est moins OK) Faut que je regarde, il y a un mécanisme du genre avec une alerte sonore...
Pour les débordements, déjà testé (comme tous je pense) avec des seaux sous l'extracteur.
Une seule fois avec mon système, et encore vu juste à temps, mais oui, suffit de pas grand chose! Et j'y pense! Nettoyer la miellerie avec une couche de miel: NON!

ZAYA_26740 escribió: Re,
Complément de réponse à mes deux poteaux, Pierrolefou, MimicheV,
s.
Un tronçonneuse avec le moteur à l'arrêt, tu arriveras peut être à couper du bois, mais tu aura beaucoup moins d’efficacité! :woohoo: :woohoo: :woohoo:
Bonnes fêtes!

t a raison zaya, je sais si ma scie n avait pas tourné quand je faisait mes liteaux je pourrait encore avoir l inconvenient de me couper plus d ongles régulierement. a+

Pierrolefou escribió: ca filtre le gros

QUI EST GROS ??????? :woohoo: :woohoo:

jsgros escribió:

Pierrolefou escribió: ca filtre le gros

QUI EST GROS ??????? :woohoo: :woohoo:

salut js
t a la peche en ce moment, je sais pourquoi parce que je sais ou tu vas aller.
je te souhaite que le ferry coule et que tu soit obliger d y arriver a la nage et que tu te fasse bouffer par son klebar. :evil:

bonsoir Zaya et les autres

le cordon que j'utilise est auto régulant à 40 °, c'est à dire qu'il chauffe quand la température est inférieure à 40° et pas plus.

je suis un p'tit apiculteur (moins de 10 ruches) vu les quelques centaires de Kg que je recolte, je ne peux utiliser un maturateur avec fond chauffant ou autre matériel de ce type.
j'ai choisi le solution la plus économique et moins encombrante (le matériel pour les abeilles prend beaucoup de place

bonne soirée à tous

Arsene

Bonsoir,
@Pierrolefou, désolé de t'avoir "trempé" dans cette affaire, mais c'est un peu dommage que la plupart des gens ne soient pas plus prudent, une fois que l'accident est arrivé, c'est trop tard! Toi c'était différent, car totalement imprévisible.
@abeille 73, ta méthode de cordon chauffant me parait au TOP, au moins le seuil maxi de température est maîtrisé, je crois qu'il existait également des tapis chauffant en silicone, donc souple pour être enroulés autour du maturateur, mais je ne sais pas s'ils étaient auto-régulant ou s'il fallait ajouter un thermostat. En tout cas les fonds chauffant, ou bac cleanomiel n'ont pas de thermostat, c'est d'ailleurs assez curieux.
@+

J'utilise une ceinture chauffante
Hauteur 1m
Fait toute la circonférence d'un fut
Bien sur auto régulé

A+