miel crémeux en seau, comment le mettre en pot?

bonjour à tous et à toutes,
si j'ai du miel crémeux en seau et que je veux le mettre en pot, comment dois-je m'y prendre?
sachant bien sûr, qu'une fois mis en pot, je souhaite qu'il redevienne crémeux
merci

bonjour
la cuillere.a+

eh js
pour pouvoir laisser un message sur certains post comme celui ci je suis obligé de réduire le titre du post!!!! :blush:

Tu peux l'assouplir jusqu'à 27° sans faire fondre les cristaux.
Autrement entre 40 et 45°, mais il faudra recommencer l'ensemencement et brassage.