miellerie collective

salut, je cherche a collecter des infos sur le fonctionnementy des mielleries collectives

forme juridique: cuma, association, simple entraide
cout: que paye l'apiculteur pour extraire son miel et comment cela est calculé: nombre de hausses extraites, Kg de miel, temps passé, forfait?
contraintezs d'organisation et problémes rencontrés.

merci de vos contributions, l'idée est de réfléchir a la mise en place d'un reseau de miellerie collective accessible pour les jeunes apis en cours d'installation.

Très bon sujet, j'ai hâte de lire les différents avis !

nous allons certainement faire une miellerie cet hiver et nous avons cette idée la, pas forcement une miellerie collective mais une miellerie en location...

Un exemple trouvé sur le net :
Miellerie collective à St Eustache

Bonjour,

Oups ! 20000 € de matériel prévu pour extraire 6 tonnes de miel , heureusement que l'Europe est là ...
C'était de 2012, il en est où ce beau projet ?

Bien beau projet, c'est exactement ce qu'il me faudrait, dans le Limousin les apis pros ont organisé un telle chose il me semble, cf le livre de Fedon sur l'apiculture pro ...

Je n'ai pas d'info précise mais regarde ce qui se passe en oleiculture : je ceuille mes olives et je les porte au moulin (ici il y en a 1 par ville)

Chaque moulin défini la "motte" minimale pour faire sa propre huile. Di tu n'en as pas assez tu passe en "communauté" : tes olives sont mélangées à d'autres et tu récupéres l'huile au prorata

Si tu as la motte mini, tu as tin huile de tes olives

Côté finance on paye au poids d'olive apportées et au poids d'huile obtenu

A+

Gestion collective = gestion compliquée...
On a aussi vite faire d'aller faire extraire à façon chez quelqu'un. C'est pas collectif, mais c'est pas forcément plus cher. Et le fonctionnement est simple. Je l'ai fait régulièrement pour les grosses miellées, et ma nouvelle miellerie est un poil surdimensionnée pour accueillir d'autres producteurs.

Comme ce n'est pas le sujet, je te transfère des contacts demain par MP de personnes qui ont des mielleries collectives. Si j'oublie, n'hésites pas à me le rappeler.

lesruchersnimois escribió: Comme ce n'est pas le sujet, je te transfère des contacts demain par MP de personnes qui ont des mielleries collectives. Si j'oublie, n'hésites pas à me le rappeler.

Si justement, explique nous ce qu'est une miellerie collective, comment çà fonctionne, ce que çà coute.

Oui, beau sujet! J'aimerais aussi en savoir plus. Quelles formes juridiques prennent ces mielleries collectives, quelle est le retour d'expérience des apiculteurs qui les utilisent...

On pourrait peut-être élargir aussi au partage de matériel: chaudière à cire, fenwick, camion, etc.

Bonjour,
oui c'est un sujet intéressant, qui peut faire libérer du temps (donc de l'argent)
J'ai connu cela voici des années en Nouvelle Zélande où le système semblait bien rodé
J'ai le vague souvenir que l'apiculteur payait ce travail à façon environ 25ff la hausse il y a 10 ans
Il portait sa récolte qui était pesée, puis récupérait ses hausse vides et son miel
Ainsi mon ami disposait de tout son temps pour ses élevages.
Peut être serait il bon de demander à la NZ la façon dont il procèdent acruelement...
MG

Michel Georges DANIE escribió: Bonjour,
oui c'est un sujet intéressant, qui peut faire libérer du temps (donc de l'argent)
J'ai connu cela voici des années en Nouvelle Zélande où le système semblait bien rodé
J'ai le vague souvenir que l'apiculteur payait ce travail à façon environ 25ff la hausse il y a 10 ans
Il portait sa récolte qui était pesée, puis récupérait ses hausse vides et son miel
Ainsi mon ami disposait de tout son temps pour ses élevages.
Peut être serait il bon de demander à la NZ la façon dont il procèdent acruelement...
MG

serait ce un labsus révélateur de leur méthode de travail? :woohoo: :woohoo: :woohoo:

Non vince, c'est le fait que je tape trop vite et sans me relire....
Quant aux Kiwis, nous avons bcp à apprendre d'eux :whistle:
MG

Alors, voici un des sites collectifs qui existe dans le Gard:

www.civamgard.fr/civam-bio-pdf/crmiellerienet.pdf

Je ne connais pas le site mais cela fonctionne d'après des personnes qui sont allés visiter le site la semaine dernière.

En plus gros, il y a la Cuma initiée par les Morlières à Genos. Mais c'est une autre échelle:

www.tup31.com/elevage/autres/le-miel-commingeois-dans-la-cour-des-grands/

Je dois pouvoir te trouver un autre contact si besoin.

C'est génial de voir de tels projets.
Moi, je suis du pays des taiseux: une autre planète.

Si tu restes tout seul dans ton coin en regrettant que rien n'avance, c'est normal que rien ne bouge...Il faut être dans les assoces, écrire des petites annonces, proposer des projets à d'autres. Si on demande rien, on n'obtient rien...La plupart des apis sont isolés et c'est un pb pour eux aussi.

Pour la grosse cuma, il faut être réaliste : c'est la seule de France en apiculture je pense et je doute que cela se soit fait du jour au lendemain...

C'est un peu à ça que sert par exemple une formation pro, à rencontrer des personnes qui font ensuite des projets communs. Et puis, il y a les forums pour trouver des idées...

Si les apis sont taiseux, tu peux aussi aller voir d'autres producteurs agricoles; je trouve qu'ils sont généralement supers et là aussi, il y a moyen de faire quelque chose. En plus, eux ont souvent du foncier, des bâtiment et plein de machines. La complémentarité des activités peut être très intéressante. Et pour la vente, mieux vaut être regroupé avec un viticulteur, un mec qui fait du fromage et un autre du vin, qu'avec 4 apis...