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Pure Scottish heather honey
- gallus
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02 Nov 2016 13:29 - 02 Nov 2016 13:31 #115951
por gallus
Pure Scottish heather honey Publicado por gallus
J'ai passé quelques jours à Londres récemment et évidemment entre deux visites à la Reine, je suis passé au rayon miel du supermarché du coin.
Les prix sont dans le même ordre de grandeur que chez nous sauf pour le miel de Manuka de Nouvelle Zelande où çà frise les 50/60€ du kilo.
Pour rester presque local, j'ai acheté un pot de miel de bruyère ( heather) d'Ecosse, sauf que c'est l'objet de ma question,
dans ce miel liquide, il y a pleins de choses bizarres en suspension, on croit voire des grains, des trucs plus ou moins gélatineux.
C'est normal çà ?
Les prix sont dans le même ordre de grandeur que chez nous sauf pour le miel de Manuka de Nouvelle Zelande où çà frise les 50/60€ du kilo.
Pour rester presque local, j'ai acheté un pot de miel de bruyère ( heather) d'Ecosse, sauf que c'est l'objet de ma question,
dans ce miel liquide, il y a pleins de choses bizarres en suspension, on croit voire des grains, des trucs plus ou moins gélatineux.
C'est normal çà ?
Última Edición: 02 Nov 2016 13:31 por gallus.
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- Yoann
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- stf
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02 Nov 2016 16:36 #115954
por stf
Respuesta de stf sobre el tema Pure Scottish heather honey
ah c'est bien les anglais ! de vouloir mettre de la gelatine un peu partout..
)
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- thierry26/07
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02 Nov 2016 18:31 - 02 Nov 2016 18:32 #115956
por thierry26/07
Respuesta de thierry26/07 sobre el tema Pure Scottish heather honey
Des traces de moutarde ))
))
Última Edición: 02 Nov 2016 18:32 por thierry26/07. Razón: fautes de frappe
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- thierry26/07
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- gfass2
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02 Nov 2016 18:36 #115958
por gfass2
Respuesta de gfass2 sobre el tema Pure Scottish heather honey
Ce ne serait pas le début de la cristallisation?
Ouvre le pot qu'on voit ... promis on va pas goûter.
Ouvre le pot qu'on voit ... promis on va pas goûter.
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- gfass2
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- gallus
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- gfass2
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02 Nov 2016 20:46 #115968
por gfass2
Respuesta de gfass2 sobre el tema Pure Scottish heather honey
Pour moi c'est pas beurk! Je pense à un pot de fin de maturateur avec un peu de cette pellicule de cire en mousse qui peut s'inviter à la fin.
Après un petit bout de propolis...... ben c'est du vrai miel de bruyère quoi.
Après un petit bout de propolis...... ben c'est du vrai miel de bruyère quoi.
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- gallus
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02 Nov 2016 22:05 - 02 Nov 2016 22:05 #115971
por gallus
Respuesta de gallus sobre el tema Pure Scottish heather honey
Ok, Gfass, ce miel a une bonne odeur et un bon gout. Je sais que le miel de bruyère est très visqueux donc sans doute très difficile à filtrer.
D'où la raison de ma question.
Mais cette fin de maturateur contient beaucoup de choses bizarres, difficile à rendre par une simple photo
D'où la raison de ma question.
Mais cette fin de maturateur contient beaucoup de choses bizarres, difficile à rendre par une simple photo
Última Edición: 02 Nov 2016 22:05 por gallus.
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- richard86
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- Tomapi
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- gallus
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