Attestation miel de montagne

Bonjour
Mes ruchers sont a 850 et 1000 metres d altitude.
Je voudrais le vendre sous l appelation miel de montagne.
J ai entendu dire qu il fallait une attestation, est ce vrai?
Si oui comment proceder?
Dois je faire analyser le miel?
Ou puis je le faire analyser?
Salutations

Un p'tit resumé simple et complet (y m'semble) www.abeilledesgavesetnives.fr/appellation-montagne/

www.aux-delices-du-miel.fr/cerfa_declaration_des_ruches_legislation_apicole_droit_detendeur_d_abeilles_cahier_de_production.a.htm

apparemment on peut mettre miel de montagne mais il faut mettre aussi produit de montagne.
en cas de contrôle justifier par nos moyens si c est bien une zone montagneuse.
Bon c est ce que j ai compris dans différent textes

Jamais entendu dire qu'il fallait une attestation. Je suis en Savoie et je mets montagne sur ce que je produis dès que je monte de la vallée (700m) vers les 'hauteurs': 1200 à 1800m; certains m'ont meme dit qu'à partir de 1200, ca peut être appelé haute montagne - à vérifier - je n'utilise pas ce terme. L'emplacement à 2050m fait du rhodo, donc je ne l'appelle pas montagne.
Agriculturement parlant, la zone de montagne définie par la loi Montagne démarre à .... 400m; eh oui !!! incroyable, non ? A part qq exceptions près.

Bonjour,

Je produit du miel de montagne, je suis situé a 950 m altitude. Pas besoin de certification speciale un napi suffit , je recolte rien au printemps les hausses sont toujours vide (trop froid) ca commence a mielle debut Juin voire mi Juin selon les saisons .... Aprés faut pas acheter pour completer ces revenus des futs a des bulgares pour les revendre .... mais il n'y a pas de demarche particuliere pour l'etiquette pour l'appelation par contre le logo blanc bleu produit de montagne (je le mets pas moi , j'ai un site web facebook trois photos et on voit bien qu'on est pas en plaine) la il y a des demarches a faire.

jww escribió: Bonjour,

Je produit du miel de montagne, je suis situé a 950 m altitude. Pas besoin de certification speciale un napi suffit , je recolte rien au printemps les hausses sont toujours vide (trop froid) ca commence a mielle debut Juin voire mi Juin selon les saisons .... Aprés faut pas acheter pour completer ces revenus des futs a des bulgares pour les revendre .... mais il n'y a pas de demarche particuliere pour l'etiquette pour l'appelation par contre le logo blanc bleu produit de montagne (je le mets pas moi , j'ai un site web facebook trois photos et on voit bien qu'on est pas en plaine) la il y a des demarches a faire.

merci pour les infos , je ne comptais pas acheter du mile bulgare, juste etre dans les clous vis a vi de de la reglementation:

Rapproche toi de ton syndicat apicole qui lui te donnera toutes les informations notamment celles liées aux appellations.
Le lieu d'implantation de ton rucher sert de base .
(sauf pour le miel bulgare ...)
Cordialement du 74.

Ci-joint la classification des miels dans notre département lors des concours annuels de miels...

ARTICLE 4 : Catégories des miels
Les miels sont classés en 6 catégories:
Miel clair de plaine et de vallée en dessous de 600 m.
Miel foncé de plaine et de vallée en dessous de 600 m.
Miel clair de montagne de 600 à 1200 m.
Miel foncé de montagne de 600 à 1200 m.
Miel clair de haute montagne au-dessus de 1200 m.
Miel foncé de haute montagne au-dessus de 1200 m.
La catégorie plaine, montagne ou haute montagne est précisée sur le bulletin d’inscription par l’apiculteur en fonction de l’emplacement du rucher. Par contre la couleur claire ou foncée est définie par le laboratoire selon l’indice de Pfund. (voir annexe du présent règlement).

Il suffit de regarder si la commune où sont les ruches est classée en zone montagne.