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Miel détérioré (voir photo)

tooney05
Autor del tema
Invitado

15 Nov 2022 13:27 #141042 por tooney05

Miel détérioré (voir photo) Publicado por tooney05

Bonjour

Tout est dans la photo... C'est a mon avis l'air dans le miel. J'ai une epaisse mousse blanche qui est remonté a la surface. Miel mis en pots a l'apparence cremeuse... Miel en autre de coriandre qui ne redeviens pas liquide meme en chauffant assez fort 70degres... j"ai quelques centaine de pots dans cet etat...
Je ne sais plus quoi faire.

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BERGER34
Invitado

15 Nov 2022 13:45 #141043 por BERGER34

Respuesta de BERGER34 sobre el tema Miel détérioré (voir photo)

il me semble qu'un miel chauffé a 70° C ne vaut plus grand chose!!

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tooney05
Autor del tema
Invitado

15 Nov 2022 14:36 #141046 por tooney05

Respuesta de tooney05 sobre el tema Miel détérioré (voir photo)

je le sais mais j'ai tenté sur 1 pot

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Gilles Ratia
Invitado

15 Nov 2022 16:37 #141050 por Gilles Ratia

Respuesta de Gilles Ratia sobre el tema Miel détérioré (voir photo)

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Péré
Invitado

15 Nov 2022 20:30 #141054 por Péré

Respuesta de Péré sobre el tema Miel détérioré (voir photo)

Est ce que le miel n'aurait pas subi une fermentation ?
Connaît tu la teneur en eau de ce miel ?
Comment étaient les conditions de stockages cet été au moments des canicules ?

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