Étiquetage

Bonjour,

Pour info :

Miel : l’Union européenne impose la mention détaillée du pays d’origine sur l’étiquette
www.lemonde.fr/planete/article/2024/01/31/miel-l-union-europeenne-impose-la-mention-detaillee-du-pays-d-origine-sur-l-etiquette_6214042_3244.html

Cela va dans le bon sens à condition de ne pas utiliser des acronymes...

Pour moi c'est du pipeau cette règle: avant il était mentionné origine France, UE ou hors UE; le consommateur pouvait donc choisir d'acheter français ou étranger.
Désormais le consommateur peut toujours choisir, mais le fait que soit précisé le/les pays d'origine d'un miel étranger, ça change quoi pour le producteur français ?

C'est au contraire une avancée considérable en termes de transparence, et le fait qu'en France certains gros conditionneurs de miels de toutes origines (dont la Chine) s'y opposent depuis des années en est la meilleure preuve. Parce que tout le monde n'achète pas son miel au producteur du coin du marché le dimanche matin loin de là.

Comment peut-on considérer qu'une plus grande transparence et une meilleure information des consommateurs soit "du pipeau" ? Ça me dépasse.

lebretondelest escribió:

Comment peut-on considérer qu'une plus grande transparence et une meilleure information des consommateurs soit "du pipeau" ? Ça me dépasse.

 

...sauf que c'est pas mon propos.
Essaie plutôt de répondre à ma question, tu comprendras peut être mieux (je m'étais pourtant bien appliqué pour être le plus clair possible... )

Je reconnais qu’une transparence accrue concernant l’origine du miel constitue un pas en avant important. Plus les gens demanderont d’informations, plus vite ces problèmes seront résolus.
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Rucherflorentin écrit:
Pour moi c'est du pipeau cette règle: avant il était mentionné origine France, UE ou hors UE;

Il faut savoir que la mention "origine UE et hors UE" est plus que flou, on pourrait dire "origine la Terre"...
Après pour les récalcitrants, ils utilisent des acronymes du genre blg, vtm, rpc, uk etc... combien de consommateurs savent les traduire ?
Rien ne vaux la clarté et la simplicité pour informer honnêtement le client. Sauf pour ceux qui veulent tromper ce dernier.

Voici donc la directive miel européenne re-actualisée :

apiculture.com/files/24/Dossiers-SPMF/1253/Directive-2024-europeenne-sur-l-etiquetage-du-miel-.pdf?preview=1

Extraits :

Compte tenu de l’intérêt particulier porté par les consommateurs à l’origine géographique du miel, à la lumière de l’objectif de la stratégie «De la ferme à la table» consistant à donner aux consommateurs les moyens de faire des choix éclairés, y compris en ce qui concerne l’origine de leurs aliments, et dans l’intérêt de préserver l’efficacité du fonctionnement du marché intérieur dans l’ensemble de l’Union grâce à l’harmonisation des règles d’étiquetage, il convient de réviser les règles applicables à l’étiquetage de l’origine du miel. La présente directive devrait exiger, à titre de règle de base, que le ou les pays d’origine soient mentionnés sur l’étiquette par ordre décroissant, ainsi que le pourcentage de chaque origine dans le cas de mélanges, avec une tolérance de 5 % pour chaque part individuelle dans le mélange, calculée sur la base des documents de traçabilité de l’opérateur.

Toutefois, afin de garantir un certain degré de flexibilité, les États membres devraient pouvoir prévoir que, dans le cas des mélanges de miels ayant plus de quatre pays d’origine différents, il est permis de n’indiquer en termes de pourcentage que les quatre parts les plus importantes, dès lors qu’elles représentent ensemble plus de 50 % du total. Les autres pays d’origine devraient être indiqués par ordre décroissant, comme dans le cas où la règle de base est appliquée. Une telle flexibilité n’entrave pas la libre circulation du miel étiqueté conformément à la règle de base, étant donné que cette dernière prévoit de fournir des informations plus complètes aux consommateurs. Il résulte du lien entre la règle de base et cette flexibilité que, dans le cas où il y a plus de quatre pays d’origine, lorsque les parts du cinquième pays ou des pays d’origine suivants sont identiques à celles du quatrième, il n’est pas possible d’indiquer uniquement les quatre parts les plus importantes et c’est donc la règle de base qui devrait s’appliquer.

Et cela se resserre ! Voir :

L’UFC-Que Choisir dépose plainte contre Michaud