Bonsoir,
Je vends mon miel bien plus cher qu'en supermarché (mais à un prix plus que raisonnable, 10 roros le kg). J'écoule très facilement la totalité de ma production (modeste, de l'ordre d'une ou deux centaines de kgs), en ce moment je n'ai plus un seul pot, et encore des demandes pourtant. Les appréciations font plaisir "on n'en a jamais goûté de comme ça", "on ne savait pas que du miel pouvait être si bon", "mes enfants (mes parents, mes amis ...) n'en veulent plus d'autre". J'ai des clients fidèles. C'est sûr que le miel "artisanal", ça n'a rien à voir. Et il ne faut pas hésiter à le faire goûter, les gens sont très vite séduits.
