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recherche invertine

novice
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Ponte fraiche

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20 Nov 2009 00:00 #41548 por novice

recherche invertine Publicado por novice

bonjour,on ma conseillé de m adresser a vous car je recherche de l "invertine ou "invertase" pour transformer le saccharose en glucose+fructose
ou peut etre pouvez me dire ou en trouver??
merci de me repndre
bien a vous
ps:je suis un particulier

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chrisapiculteur
Ponte fraiche

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27 Dic 2009 00:00 #41549 por chrisapiculteur

Respuesta de chrisapiculteur sobre el tema recherche invertine

bonjour
en fait a part une adresse net qui se trouve au canada je n'ai pu en trouver que dans des sites de produits chimiques de labo et encore elle est trés tres cher!!!! donc j'ai laissé tombé...

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bee83
Ponte fraiche

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27 Dic 2009 00:00 #41550 por bee83

Respuesta de bee83 sobre el tema recherche invertine

remarque il ne doit pas en falloir beaucoup par kilo de saccharose

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riverwoodincco@gmail.com
Fuera de línea
Couvain operculé

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07 Mar 2010 00:00 #41551 por riverwoodincco@gmail.com

Respuesta de riverwoodincco@gmail.com sobre el tema recherche invertine

j'avais lu il y quelques temps que la solution était sucre+eau+acide(a doser, voir sur le net) et chauffage. L'action de l'acide faible à chaud agit comme l'invertase.
Pour les abeilles c'est kif-kif surement, sinon nourissement au saccharose et laisser les bees faire le boulot.

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bee83
Ponte fraiche

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07 Mar 2010 00:00 #41552 por bee83

Respuesta de bee83 sobre el tema recherche invertine

euh oui tu peut le faire mais d'après mes souvenir de bio-chimie cela se fait avec de l'acide chlorhydrique mais bon ensuite cet acide il vaut bien le neutraliser donc avec du bicarbonate de soude

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apipro 41
Ponte fraiche

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07 Mar 2010 00:00 #41553 por apipro 41

Respuesta de apipro 41 sobre el tema recherche invertine

Originally posted by bee83:
euh oui tu peut le faire mais d'après mes souvenir de bio-chimie cela se fait avec de l'acide chlorhydrique mais bon ensuite cet acide il vaut bien le neutraliser donc avec du bicarbonate de soude

et pourquoi ne pas les nourrir avec du sirop
invertit tout simplement

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Ferme Apicole Beaudeant
Fuera de línea
Reine mature

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08 Mar 2010 00:00 #41554 por Ferme Apicole Beaudeant

Respuesta de Ferme Apicole Beaudeant sobre el tema recherche invertine

Bonjour
L'invertase, "crackage" du sucre se fait en partie par action mécanique et/ou chauffage et/ou acide acétique ou par la voie enzimatique.
apicolement
marcel

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BeeApi
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09 Mar 2010 00:00 #41555 por BeeApi

Respuesta de BeeApi sobre el tema recherche invertine

Sur cette page : apiculture-populaire.com/nourrissement.html
consacré au nourissement il y a pas mal d'info sur l'inversion du sucre. En Bas de page il y est question de l'invertase.

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