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recherche invertine

  • novice
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20 Nov 2009 00:00 #41548 por novice
recherche invertine Publicado por novice
bonjour,on ma conseillé de m adresser a vous car je recherche de l "invertine ou "invertase" pour transformer le saccharose en glucose+fructose
ou peut etre pouvez me dire ou en trouver??
merci de me repndre
bien a vous
ps:je suis un particulier

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  • chrisapiculteur
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27 Dic 2009 00:00 #41549 por chrisapiculteur
Respuesta de chrisapiculteur sobre el tema recherche invertine
bonjour
en fait a part une adresse net qui se trouve au canada je n'ai pu en trouver que dans des sites de produits chimiques de labo et encore elle est trés tres cher!!!! donc j'ai laissé tombé...

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  • bee83
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27 Dic 2009 00:00 #41550 por bee83
Respuesta de bee83 sobre el tema recherche invertine
remarque il ne doit pas en falloir beaucoup par kilo de saccharose

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  • Vladimir Chenkov
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07 Mar 2010 00:00 #41551 por Vladimir Chenkov
Respuesta de Vladimir Chenkov sobre el tema recherche invertine
j'avais lu il y quelques temps que la solution était sucre+eau+acide(a doser, voir sur le net) et chauffage. L'action de l'acide faible à chaud agit comme l'invertase.
Pour les abeilles c'est kif-kif surement, sinon nourissement au saccharose et laisser les bees faire le boulot.

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  • bee83
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07 Mar 2010 00:00 #41552 por bee83
Respuesta de bee83 sobre el tema recherche invertine
euh oui tu peut le faire mais d'après mes souvenir de bio-chimie cela se fait avec de l'acide chlorhydrique mais bon ensuite cet acide il vaut bien le neutraliser donc avec du bicarbonate de soude

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  • apipro 41
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07 Mar 2010 00:00 #41553 por apipro 41
Respuesta de apipro 41 sobre el tema recherche invertine

Originally posted by bee83:
euh oui tu peut le faire mais d'après mes souvenir de bio-chimie cela se fait avec de l'acide chlorhydrique mais bon ensuite cet acide il vaut bien le neutraliser donc avec du bicarbonate de soude

et pourquoi ne pas les nourrir avec du sirop
invertit tout simplement

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  • mardec
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08 Mar 2010 00:00 #41554 por mardec
Respuesta de mardec sobre el tema recherche invertine
Bonjour
L'invertase, "crackage" du sucre se fait en partie par action mécanique et/ou chauffage et/ou acide acétique ou par la voie enzimatique.
apicolement
marcel

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  • BeeApi
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09 Mar 2010 00:00 #41555 por BeeApi
Respuesta de BeeApi sobre el tema recherche invertine
Sur cette page : apiculture-populaire.com/nourrissement.html
consacré au nourissement il y a pas mal d'info sur l'inversion du sucre. En Bas de page il y est question de l'invertase.

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  • MOKO
  • Invitado
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09 Jun 2010 00:00 #41556 por MOKO
Respuesta de MOKO sobre el tema recherche invertine
18,5 liters water
74 kg sugar
7,5 kg honey
7-10 day in to warm an 36*-37* C to mix 3 time an day.To cover

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