Soyez constructifs et... courtois ! Par avance merci pour les apinautes qui dialoguent avec vous ou qui simplement vous lisent :-)

rentabilité

  • jsgros
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19 Apr 2012 10:19 #45044 by jsgros
Replied by jsgros on topic Re: rentabilité

greguy wrote:

nicolasseux wrote: le tout est de produire suffisement pour que le banquier puisse nous preter plus pour qu'on achete du materiel pour pouvoir travailler plus en moins de temps pour pouvoir gagner plus d'argent pour pouvoir le rembourser tranquillement...


J'adore ta vision de l'apiculture professionnelle!
C'est pourtant tellement vrai, l'apiculture suit le mêmee chemin que les autres fillieres agricoles...


c'est moins l'apiculture que la nature humaine ...

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  • Dave+Geno
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19 Apr 2012 13:39 #45054 by Dave+Geno
Replied by Dave+Geno on topic Re: rentabilité
en parlant de rentabilité, j'ai posé ma semaine pensant m'en occuper des divisions, passage ruchette en ruche et préparation des hausses etc et du jardinage, et bricolage général extérieur, résultat :
- des roros dépensés au bricochose, castomachin et le roy malin et en ligne chez apibidule
- lire et écrire des bêtise sur le forum
- regarder les zazas
seul point +ive mon voisin api m'a très gentiment passé le rota sur 350m2 prêt pour du jachère fleurie (moins d'herbe à tondre aussi !) comme ça je lui en veut pas si jamais des essaims partent de chez moi pour atterrir chez lui !

voila mes congés pas très rentable

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  • mathieua
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29 Apr 2012 18:11 #45452 by mathieua
Replied by mathieua on topic Re: rentabilité
Moi qui suis en formation, voilà bien une question qui me fais fumer le neurone depuis quelques temps...

Grosso modo, je dirais qu'il y a deux modèles :

1)avoir une demi SMI (200 ruche) en sédentaire et abeille noire, produire 20kg/ruche par an, écouler en vente directe ou demi gros, et si possible faire un peu de tranfo sur le miel pour valoriser le produit.
En gros : peu de CA mais peu d'investissements.

2)Avoir une SMI (400 ruches) minimum, faire de la transhumance avec de la buck, produire 40kg/ruche par an, faire de la vente en gros et semi gros.
En gros : gros CA mais gros investissements

Parce que beaucoup de production signifie une chaîne d'extraction pour être réactif, la transhumance veut dire essence et camion, remorque etc...

C'est schématique, mais c'est l'idée que j'ai ait pour le moment.
Après il y a aussi la gelée royale qui est un marché porteur, ou production de cheptel...y'a pas de règles!

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  • nicolasseux
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29 Apr 2012 19:10 - 29 Apr 2012 19:14 #45458 by nicolasseux
Replied by nicolasseux on topic Re: rentabilité
200 ruches à 20kg, ok mais ca fait 4 tonnes de miel à écouler...
si tu ne reprends pas une clientéle ou si tu n'en as pas encore, tu les vendras pas les 1ere années sans passer par les grossistes...
dans tout les cas, apprend à élever beaucoup et surtout bien... et je pense pas qu'on puisse devenir api pro aujourd hui sans investir un minimum...et puis un conseil, fait tout toi meme, miellerie, ruches....etc

ps: j'ai 220/250 ruches en prod plus environ 250 essaims que j'hiverne et je vois pas comment on peu s'occuper de plus de 250/300 ruches en prod tout seul en faisant du bon boulot...essaimage, elevage, transhumance, récolte, hivernage, sélection... perso j'y arriverait pas. attention au chant des sirénes des chiffres et rendement... pour faire 40kg meme avec des buck faut de sacré emplacement et une bonne météo sans parler de la technique au top, plus le droit aux grosses erreur sur un cheptel de 200..
Last edit: 29 Apr 2012 19:14 by nicolasseux.

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  • timo
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29 Apr 2012 19:53 #45460 by timo
Replied by timo on topic Re: rentabilité
pour ma part, j'ai commencé en 2005 avec 60 ruches, avec un vieux fourgon simple d'entretien (et en plus qui comsomme peu) (avec une paire de chaine pour se desembourber, je viens de tester aujourd'hui!, pas besoin de 4x4 trop cool), une petite remorque, un vieil extracteur relooké, un maturateur 200kg, pas de crédits, rien à rembourser à qui que ce soit et petit à petit, je suis maintenant à 250 ruches et j'ai fait 6 tonnes de miel l'année dernière. J'investis petit à petit ce dont j'ai besoin, et si je n'ai pas la trésorerie , j'attends de l'avoir. Je commercialise en gros , demi- gros et détail, et c'est aussi petit à petit que j'ai fait ma clientèle...Depuis l'année dernière, je peux dire que ça tourne à peu près. Maintenant, j'hésite pas non plus à prendre quelqu'un avec moi aux ruches, car à deux pour les gros travaux, c'est vachement mieux , plus rapide , plus simple. POur les transhumances, c'est à la main. Depuis deux ans je ne fait plus d'élevage, car pour le moment ça me demande trop de temps et d'organisation et je préfère acheter des reines à ceux qui savent le faire mieux que moi. ça à un cout, mais finalement, je pense que j'y gagne par rapport au temps que j'economise.
on m'a dit que dans les ecoles on leur conseil de s'installer direct avec 600 ruches, et le gros matos , pourquoi pas, mais c'est plus contraignant, et le crédit même à taux 0, il faut le rembourser. J'imagine aussi la masse de travail. ça devient de l'esclavagisme non?

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  • jcg84
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30 Apr 2012 11:48 #45476 by jcg84
Replied by jcg84 on topic Re: rentabilité
Salut à tous,

perso j'ai commencé avec 25 ruches en 2005 après avoir suivi une formation rapide (Nyons), j'ai commencé tout de suite à bidouiller, fabrication des ruches, des cadres,élevage de reines... j'ai fabriqué tout mon materiel y compris l'extracteur.... pour fabriquer les ruches j'ai commencé par abattre de vieux cyprès....
Aujourd'hui j'ai 150 ruches plus des essaims en hivernage, je n'ai pas voulu aller au delà car l'apiculture ne représente qu'une petite partie de mon activité agricole....je ne peux pas être partout et je suis trop souvent à bloc....
Je suis passé en BIO en 2009.... je continue à fabriquer tout mon matériel à part les cadres.....
Je transhume sur acacia, chataignier, lavande (seulement une partie des ruches)
Attention aux rendements, ça dépend des régions bien sur, mais dans le sud c'est souvent entre 0 et 10 Kg en Fixe.... et la moyenne du département pour ceux qui transhume c'est 17 Kg par ruche....
Il y a des producteurs qui vous dirons qu'il est possible de faire 25/30 Kg sur la lavande, moi quand j'arrive à une moyenne de 10 Kg c'est une "bonne année" ... ce qu'ils ne disent pas c'est qu'ils récoltent la totalité du corps et que mélangé au miel des hausse ça passe en "lavande"... et derrière ils nourrissent...

joel

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  • hp
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01 May 2012 00:40 #45504 by hp
Replied by hp on topic Re: rentabilité
bonsoir
quand tu parle d’essaims en hivernage c'est des essaims de l'année
merci

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  • jcg84
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02 May 2012 08:47 #45560 by jcg84
Replied by jcg84 on topic Re: rentabilité
Bonjour,

toutes les années je fais des essaims pour compenser les pertes de l'année suivante (anticipation), ils ne produisent pas la première année, hivernent et produisent l'année suivante, ça me permet d'éliminer au printemps toutes les ruches qui ne "tournent" pas (élimination de la reine, dispersion, récupération des cadres de couvain)
Sur les deux dernières années je n'ai eu que 10/100 de pertes hivernales, mais plutôt que d'augmenter mon cheptel je préfère effectuer une sélection massale.... car je me retrouve toutes les années au printemps avec une certaine proportion de ruches faibles.....

joel

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