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Fabrication Candi
- Jeanpaul
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D'avance merci
jean-paul.vallas@orange.fr
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- jpepin
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je coule mon candi dans des bols en verre transparent (ca me permet de controller la conso!!!!)
elles aiment bien... faut juste un bon thermometre et etre vigilent!
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- nicolasseux
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- pluska
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- stf
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- pascalou83
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à ce prix là tu peux mettre t'offrir le luxe de mélanger avec du miel, ce ne serra que meilleur pour tes fifilles
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- Phill
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Phill
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- jsgros
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- pascalou83
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En ce jour de noël ou je pense à mes chères amies ailées je vois différentes recette pour nourrir les abeilles.
J'avais acheté du fondant à pâtissier, mais il semble qu'il y ait une différence entre ce fondant et le candi fait à partir de sucre et d'eau
Quelqu'un connait-il la différence entre les 2?
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- jsgros
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- mardec
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Si, quand même: On économise le temps et le boulot pour le faire ...
Happycolement
marcel
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- pascalou83
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merci
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- stf
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- jsgros
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- jpepin
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- jsgros
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- crystophe
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Si vous ne pouvez pas aller chez Metro, il y a aussi tous les grossistes pour patissier, en general ils vendent a tout le monde eux, pas besoin de carte. Vous les trouvez sur les pages jaunes.
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- stf
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pour les grossistes que j'ai vu ca reste cher c'etait pas a 20€.. <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/smile.gif ">
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- davidson
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J'ai trouvé ça , a voir :
www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/gre-fondant_blanc.html
Amicalement David
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- pascalou83
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- davidson
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Sinon tu as la recette du fondant !!!!
chezjoa.goodbb.net/gateaux-et-patisseries-f152/fondant-patissier-t9763.htm
David
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- jpepin
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moi la recette du candi me convient mais n'est pas mou, c'est semi dur....
et c'est tres bien consommé...
de toute façon c'est jamais que du sucre et de l'eau qui chauffe hein^^
la température ne sert qu'à invertir
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- micalabeil
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- jerome12
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- jpepin
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personellement, je suis pas pour... maintenant vaut certainement mieu ca que rien!!! mais selon moi, il y a mieu
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- jsgros
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qu'elles se débrouillent .. non mais
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- jpepin
- Visiteur
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mets leur le paquet de graine de bettrave, une bêche, un therometre a candi et une casserole!
voilà, le tour est joué <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/biggrin.gif ">
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