Vous voulez apprendre à faire :

Du nougat blanc et noir
Du pain d’épice
Des bonbons
Du caramel au miel
Des chocolats au miel 
Des barres aux céréales
Des pâtes à tartiner
Des sablés
Des guimauves
Du candi a froid
Récolter et transformer la propolis. 

Alain est apiculteur professionnel depuis 25 ans, et ancien pâtissier chocolatier.

En 5 jours du 24 au 28 février 2025 il va vous apprendre, à travers des recettes éprouvées,à valoriser le miel.
Le stage est agrée VIVEA
Tel: 06 75 93 44 03 
site internet: lesfustesdecoyac.fr