Vous voulez apprendre à faire :
Du nougat blanc et noir
Du pain d’épice
Des bonbons
Du caramel au miel
Des chocolats au miel 
Des barres aux céréales
Des pâtes à tartiner
Des sablés
Des guimauves
Du candi a froid
Récolter et transformer la propolis. 

Alain est apiculteur professionnel depuis 25 ans, et ancien pâtissier chocolatier.

En 5 jours du 14 au 18 octobre 2024 il va vous apprendre, à travers des recettes éprouvées,à valoriser le miel.
Le stage est agrée VIVEA. D'autres stages sont prevu en novembre 2024
Tel: 06 75 93 44 03 
site internet: lesfustesdecoyac.fr