Comment voyez-vous le futur de l’apiculture ?

du coup, peut-être que ce sont ceux qui "bricolent" qui s'en sortiront le mieux, en vendant en petites quantités du miel conditionné bien rémunéré
c'est sûr que vendre en fût en se mettant en concurrence directe avec les producteurs d'Europe de l'est (de Chine...?) est voué à l'échec en effet.
le vente directe marche très fort en ce moment, il existe des miellerie équipée de boutique qui ont du mal à fournir !
il y a aussi des boutiques qui cherche des fournisseurs de miel de cru conditionné et qui ne trouve pas et on des rayons miel partiellement vide...

alors bien sur, si tous les apis français se mettent à mettre en pot et vendre en direct, ça va faire un gros embouteillage et une offre de miel en pot français (et donc plus cher que l'import) trop importante pour le marché.
la solution pour eux serait de produire moins et d'arrêter le miel de grande culture qui ne vaux plus grand chose.

le modèle avec 1000 ruches qui sortent 20 tonnes de colza et 20 tonnes de tournesol est à mon sens un modèle dépassé. ou alors il faut fermer les frontières ou subventionner les apis français; mais ces 2 solutions sont bannies par l'union européenne...
reste à répondre à la demande qui vient, du miel local vendu en dehors des circuits de la grande distribution.

on peut faire le parallèle avec d'autres fillières, par exemple ces maraichers qui vendent toutes leur production sous forme de paniers variés en AMAP, et qui gagnent bien mieux leur vie que lorsqu'ils vendaient 2 ou 3 légumes différents à des gros revendeurs.

Salut! Pour le parallèle avec les maraîchers c'est un peu vrai, mais pas forcément. Pour y bosser et en connaître pas mal ça dépend de plein de facteurs.

Il y a les très gros qui vendent en coop ou autres, avec plein d'employés payés au rabais. C'est eux qui doivent gagner le +, mais les employés c'est la misère. Et souvent c'est des étrangers, nous on est trop fragile pour suivre la cadence à 1200€ / mois . Commencer à ramasser les choux à 7h en hiver à la frontale c'est pas très fun !!

Les petits qui font plein de trucs diversifiés et qui vendent sur les marchés et en paniers. Il y a de tout. En général ceux près d'une grande ville s'en sortent bien, voir très bien. D'autres bossent comme des ânes pour pas grand choses. Ca dépend de plein de facteurs, j'en connais qui sortent 3000€ par mois, d'autres 500€ pour la même surface. Mais il y en pas mal qui sautent en cours de route.

Les moyens, qui sont 3/4/5, qui font un peu de marchés, un peu de vente en gros, un peu d'AMAP etc. Au début il faut mettre de l'argent, mais si ça passe, ça tourne bien en général. Le problème c'est qu'il faut mettre un bon billet au début, c'est pas possible pour tout le monde.

D'autres plus spécialisés, qui font quelques légumes bien valorisés, qu'ils revendent à d'autres maraichers, qui ont des plans avec des magasins etc. Ceux là c'est mes préférés ! Comme tu n'as pas 50 légumes, tu peux investir sur quelques machines précises qui te facilitent grandement le boulot. Et en général ils peuvent prendre des bonnes vacances en se débrouillant à avoir des moments sans légumes ! Par contre il faut avoir les débouchés, et qu'ils soient réguliers.

Mais vu de l'intérieur, ceux qui fonctionne bien c'est plutôt ceux qui se spécialisent un peu et qui investissent un minimum au départ. Ceux qui bricolent et font tout (et rien), galèrent longtemps. Souvent ceux qui tiennent comme ça ont une copine qui est a un CDI bien calé ! Genre prof

Enfin bref plein de choses peuvent marcher je pense, mais pas partout et pas avec tout le monde ! Il faut chercher les acheteurs et pas se reposer sur les coops comme à l'ancienne !

Mais moi de toute façon je trouve que l'apiculture c'est vachement mieux que le maraichage Si ça marche, tu bosses moins et gagne + ! Par contre tu as beaucoup moins le droit à l'erreur.

tu as raison Chouchie, mais j'avais mis de coté les exploitants qui sont avant tout des patrons, avec de très grosses structures.
car comme on dit, l'avenir appartient à ceux qui ont des ouvriers qui se lèvent tôt

J'ouvre ce vieux post qui très intéressant !

L'Admin, avait raison, il aurait fallu changer le titre, car il y avait pensé.

En relisant tout ça, ou que des catastrophes étaient annoncées, on va pas s'en sortir, on va pas voir le printemps,etc.

Une chose est sûre, beaucoup ont jetés l'éponge, d'autres sont toujours dans la galère mais pourquoi ? Beaucoup de nouveaux se sont lancés que ce soit comme pro, pluriactif,
ou de loisir.

Il faut se poser les bonnes questions, pourquoi l'apiculture Française, n'arrive pas à sortir la tête de l'eau, alors que seulement une très petite partie d'apis sans sortent très bien.

C'est pas la faute des agriculteurs, car c'est trop facile de leur casser du sucre sur le dos.

Mais en cherchant bien, c'est uniquement la faute des apiculteurs eux même, surtout un manque très important de connaissances des abeilles, il faut au moins entre 10 et 15 ans avant d'avoir un bon niveau. .Des traitements qui ne sont pas où peu fait, et là c'est la cata, et j'en passe car la liste est longue.

Pour les pros un gestion de rigueur, avec des investissements appropriés et une nouvelle façon de faire de l'apiculture changement des reines, les races d'abeilles utilisées, être mobile pour déplacer des ruches en zone de production ( transhumance), la vente directe, les circuits courts, mais avant tout la qualité du miel, des ex: de l'acacia bien teinté ( vendu acacia !) du sapin tilleul (vendu sapin) etc

Ça c'est léser les clients.

Personnellement, ce métier est très valorisant et je ne le regrette pas.

Il y a beaucoup de points que je n'ai pas abordés.

Bonjour bozon tu a raison il faut 10 a 15 années derrière et en apprent encore .métier extraordinaire mes se qui sans sorte faut tape dans la butte. 15 heures part jour pas de week-end et vacances quand on peut .

Abeille4321 wrote: Bonjour bozon tu a raison il faut 10 a 15 années derrière et en apprent encore .métier extraordinaire mes se qui sans sorte faut tape dans la butte. 15 heures part jour pas de week-end et vacances quand on peut .

15 heures jours sans vacances et toute l'année ? S'est la traite du matin et du soir ? :woohoo: :lol:

Dans nos campagnes et dans les années 70 ,il y avait beaucoup de fermes ou quelques ruches étaient là pour fournir la famille en miel.
S'était simple ,pas besoin de formation ,car l'abeille était dans son element.
Mais voilà, tout change ,l'environnement des ruches ,le varroa,le frelon ....si bien que l'apiculture s'adapte et que s'impose des connaissances inutiles jusque là.
Nous sommes en 2020 ,l'environnement est encore plus inhospitalie pour l'entomophone .
la concentration de ruches devient problématique .
Il devient très a la mode de posséder une ruche ,nous voyons s'installer des petits ruchers dans de nombreux endroits ,qui ne sont pas toujours accueillant.
Forcément dans un environnement saccagé ,qui se reduit,avec un climat capricieux et ou la connaissance et l'expérience sont de plus en plus nécessaire.
Le problème de l'abeille et de l'apiculture peut ne pas trouver de réponses dans l'engouement qu'elles ont Aujourd'hui.

Abeilles 4321, tu as entièrement raison, début avril au 15 août c'est 17 h par jour et tous les jours de la semaine, 5 jours de repos pendant cette période.

Mais de début septembre a fin mars, c'est 12 h par jour.par plus de travail le dimanche, nous arrêtons 3 semaines pour les fêtes de fin d'année.

Alors pour ceux qui rêvent de devenir pro, ils peuvent venir faire un stage à la maison ? Mais il y a aussi la rapidité qui est un facteur essentiel dans ce travail.

Faut quand même pas oublier, qu'il y a des charges, des prêts des aléas qui faut le jour le jour, comme toutes les entreprises.

C'est un très beau métier, très prenant, mais il faut savoir évoluer car on apprend tout le temps.

Je trouve qu'il y a beaucoup d'avenir dans cette profession, d'ailleurs je suis et je conseille deux apis qui se lancent en pro.

happy.bee wrote: pour l'entomophone ..

C'est peut être un nouvel instrument de musique ...
Cordialement dans la diversité ...

Désolé, j'ai posté avec mon IFaune.

Bozon écrit: C'est pas la faute des agriculteurs, car c'est trop facile de leur casser du sucre sur le dos.

Mais en cherchant bien, c'est uniquement la faute des apiculteurs

:lol: :woohoo: :S



www.lemonde.fr/biodiversite/article/2017/10/18/en-trente-ans-pres-de-80-des-insectes-auraient-disparu-en-europe_5202939_1652692.html

Effectivement c'est uniquement la la faute des apiculteurs. Rien à voir avec ceux qui pratiquent l'apiculture.

Vous savez comment est classé la première catégorie ( de fumeurs de pétards et de sacs à vins) c'est des infos qui émanent des instances agricoles ! Mais c'est aussi cette catégorie qui prône le protectionnisme, pour éviter que d'autres apiculteurs ( pro) ne déposent des ruches dans leurs secteurs.

Et je ne parle pas de ceux qui achètent du miel d'importation, et le revendent sous étiquettes en pots.

Car il y a bien un problème est très sérieux, il n'y a jamais eu autant d'importation, dont une bonne partie est vendu par des api. La cause produire du miel c'est un métier et pas un amusement ?

Comme on dit ( pas de fumée sans feu ?), alors il faut rester cohérent.

Merci beaucoup Stf,

De même j’invite à relire les articles basés sur des études scientifiques sérieuses dans les magazines LSA n°296 (Fongicides et dépérissement) et n°290 (Des mélanges de pesticides ralentissent l’activité des abeilles mellifères : de la chimie de synthèse à l’écotoxicologie des abeilles).

Comme quoi l’agriculture intensive actuelle est défavorable à l’apiculture, des études ont également été effectuées sur les bienfaits de l’agriculture biologique par le CNRS et l’INRA ( LSA n° 294, « l’agriculture biologique profite aux abeilles domestiques... »).

l agriculture biologique qui profite aux abeilles ….. il faut bien étre payé par le crns ou l' inra ( qui s' appelle inraE désormais) pour pondre des grosses découvertes comme ça !!!

sérieusement , je veux bien admettre que l' utilisation des produits phytos est plus nocif que bénefique pour la faune …. mais le bio a trop de lacunes pour vraiment étre profitable aux abeilles ; je sais de quoi je parle , j' ai fait une etude sur mon exploitation agricole pour passer bio ….. je n' ai pas voulu aller plus loin , car ce serait un désastre pour mes abeilles ; fini la culture du colza ! chez moi , sans colza , il n' y a aucune récolte de printemps à espérer ! les gentils chercheurs bien payés ne l' ont pas trouvée , celle ci !

mon avenir d apiculteur passera par mon avenir d agriculteur ; baisse de mes intrants agris pour causes écolos et surtout économiques ! il faut toute une cohérence entre les deux parties , aussi des semis de phacélie et compagnie … il faut des fleurs

Que des suppositions dom17... Les études sont là pour étayer les faits !
Moi-même j’ai été arboriculteur (Verger de 30ha en conventionnel ou pour faire mieux aux yeux des consommateurs plutôt appelé « agriculture raisonnée ») je connais les travers de ce système et l’agriculture actuelle doit changer de cap.

que de suppositions , dis tu ? bof , avec 40 ans d' expérience , je pense pouvoir me permettre de donner mon avis sans trop de risques de me planter ! j' ai lu sur ce forum , un apiculteur sage , qui a l' air de penser un peu comme moi !

Et sur quelle(s) étude(s), preuve(s) scientifique(s) il se base ?
De plus en plus d’études scientifiques prouvent la nocivité des pesticides sur l’environnement (et en toute impartialité), j’en connais aucune qui démontrent l’innocuité de ces même produits...

Je suis but d'accord avec toi DOM 17.

Beaucoup crient aux loups, ils font crever nos abeilles, mais pas un seul ne fait faire d'analyses !

Laurent 37370 ( tu as déjà fait faire des analyses, je suis sur que non tu parles dans le vide, c'est des on dit sur le net?).

Moi j'en fais faire régulièrement ! Mais un truc me chagrine nous avons très peu de pertes en mortalité sortie d'hiver, mais j'ai deux voisins qui ont des ruches à 400 mètres des miennes, tous les printemps c'est presque tout crevé ? Alors chercher l'erreur.

Et bien t’as tout faux boson. Oui je fais faire des analyses, d’ailleurs la dernière fois, le service vétérinaire du GDSA37 est venu l’année dernière au mois de mars, faire des prélèvements dans mes ruches...

Dom la culture du colza ne se fait pas en bio?

ok je sors !

Laurent je vais te dire pourquoi j'ai pas faux. Toi tu attends qu'une instance vienne faire des analyses.

Je n'ai besoin de personne pour faire pratiquer des analyses et les payer. Ces analyses sont faites dans deux laboratoires de renom, dont un n'ai pas en France, de ce fait j'ai des analyses croisées !

L'expérience te dirai que certains labos, ne sont pas à la hauteur des résultats !

Les agriculteurs ont fait beaucoup d'effort ces derniére annees. Beaucoup moins de perte de butineuse de nos jours.
Et grace à eux je peux avoir une saison complete avec des transhus qui ce suive les unes des autres.
Pas de nouricements des ruches de prod grace à eux !
Je tente en moyenne 10 à 12 miellées par ans la situation est variable d'une annee a l'autre mais il y à un avenir c'est certain et porteur pour celui qui fait de la QUALITEE et pas du bricolage biensur.

A Bozon,
Je ne fais des analyses qu’en cas de besoin, parfois des prélèvements par moi-même et la dernière fois, c’était le GDSA qui s’est déplacé. Après supposes ce que tu veux...
À benja39,
Il est vrai que certains agriculteurs font des efforts, ça je suis tout à fait d’accord, mais il en reste encore beaucoup à faire et des gestes tout simple parfois comme par exemple (et hélas ça se fait encore par chez moi) arrêter d’arracher des haies ou de supprimer des marres naturelles, de désherber chimiquement les fossés qui bordent les cultures...

Si les abeilles sont si en forme, je me demande pourquoi il est impossible de produire sans changer 50℅ des reines chaque année...

L'apiculteur anticipe le déclin et agit avant qu'il arrive. Mais ça ne veut pas dire qu'il n'y a pas de problème !!!

Pour ceux qui sont au taquet du renouvellement des reines, il n'y a généralement pas de soucis.
D'ailleurs on entend tout le temps que l'apiculture va mal, mais dans les exploitations 100% apiculture que je connais, tout va très bien.
L'apiculture ont sait l'adapter pour qu'elle produise. Donc il est facile de la "faire aller bien".
Mais en ce qui concerne l'abeille... C'est autre chose!

bozon wrote: .....Moi j'en fais faire régulièrement ! Mais un truc me chagrine nous avons très peu de pertes en mortalité sortie d'hiver....

Pourquoi t'analyse tes abeilles, dans deux labos de surcroît, si t'as quasi pas de perte ?

pour répondre , il est quasi impossible de faire du colza en bio , car il y a trop de problémes parasitaires de toutes sortes .

je ne connais aucun agriculteur , qui , au jour d' aujourd' hui continue à arracher des haies ... d' ailleurs , c' est interdit ! il se plante plus de haies qu il ne s' en arrache ; il faut arréter de balancer n' importe quoi .

beaucoup de problémes sont liés avec les changements climatiques (sécheresses,gelées tardives, etc) ; tout ce qui pénalise les cultures doit aussi avoir un impact sur nos abeilles ; il y a aussi ce manque de cultures " à fleurs " ; j' ai éssayé de me trouver des sponsors pour encourager les jachéres fleuries sur des grandes surfaces ; tout le monde me dit , c' est bien , mais personne ne veut s' engager ! pourtant , quand j' implante de la phacelie ; à la floraison , il y a des centaines de variétés d' insectes qui y viennent !

j' ai connu une époque bien plus sombre de l' agriculture , mais à cette époque , personne ne disait rien ! quand l' helico venait traiter les colzas , en plein aprés midi , sur les fleurs ! le responsable de la coop me disait " on a ajouté un peu de décis avec le fongicide .... comme ça , s' il y a des insectes , ça fera du ménage !" c' était , il y a 25 ans , et personne ne disait rien ; tout le monde était dans l' ignorance faut il croire ! ce genre de pratique est heureusement interdite maintenant !

mon gdsa n' arréte pas de m' envoyer des pétitions antipesticides à signer , et moi , à chaque fois , je réponds : aidez moi à faire développer les jachéres fleuries ! et bien non , ils ne sont pas interéssés ; pourtant , je suis certain que la généralisation des jachéres fleuries serait vraiment bénéfique pour toute la biodiversité !

Tout va bien ,alors il faut expliquer pourquoi tellement d'essaims,tant de sirop et tant de travail ,pour maintenir une population d'abeille dans les exploitations.
Travailler 12heures par jours 10 mois de l'année sous un soleil brûlant ,voir notre campagne dechaumee,denudee, uniforme et grillée voir les arbres perdrent leurs feuilles et se dire que ce n'est que le debut.du réchauffement.
Excuser mais l'abeille fait bien partie de cet environnement malade de l'activité humaine
Avoir une vision a cours terme, effectivement ça évite le stress .

www.laferme-ursule.fr/


apres Dom je ne vais pas polémique avec toi sur les pratiques agricoles mais comme il est dit pas vu pas prit ......( c'est un dicton qui est bien connu par chez moi et comme tout le monde et lié avec le monde agricole de pres ou de loin, personne ne leve le petit doigt ....)

en tout cas ca fait plaisir de voir de tu veux améliorer notre environnement pour que les insectes puissent se developper , c'est bien dommage que ton initiative ne soit pas soutenu par ton gdsa
a+

Pourquoi changer de reines très souvent.

Il suffit juste de regarder le pourcentage de ponte en moins la seconde année, c'est énorme la différence. Et la production sera de même et donc non rentable.

Concernant les pertes hivernales comment les éviter, et comment procéder

Beaucoup de changements des reines fin de saison.
Toutes les caisses qui boitent, sont dégagées, et remplacer par des EA qui seront mis en ruches.
Maintenant des pertes hivernales dans la limite de 10% max du cheptel reste dans la norme.

Mais que se passe t'il chez une grosse majorité d'apis, ceux ci gardent toutes les caisses crevardent, en espérant que ça passe l'hiver, et là c'est tout faux! Alors ensuite il ne faut pas venir rouscailler, en disant mes caisses sont crevées, et là c'est les agriculteurs qui sont pointés du doigt.

Quand une reine de deux ans est super belle fin juillet, il faut tuer la reine et la changer, bien souvent cette ruche ne passerai pas l'hiver.

C'est juste du bon sens.