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A quand le candi?

  • yannou du 62
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17 Oct 2012 16:45 #49433 par yannou du 62
A quand le candi? a été créé par yannou du 62
Trop tôt, c'est quand? Par sécurité ou pas? Vitaminé ou pas? Une marque de référence...
Que de questions encore et encore...
yannou du 62

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  • jsgros
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17 Oct 2012 19:00 #49435 par jsgros
Réponse de jsgros sur le sujet Re: A quand le candi?
le candi est une nourriture de "survie"
à utiliser :
- soit en cours d'hiver lorsque le nourrissement au sirop n'est plus possible et que la colonie manque de réserve
- soit à poser dès maintenant "au cas ou"


perso c'est la solution 1

quant à la question des vitamines ... c'est un autre sujet
coté marque aucun avis. le candi est un sucre dont la cristalisation a été dirigée
donc tu peux utiliser celui d'icko/nevieres/consorts ou donner du fondant patissier (Metro) ou encore le faire toi même

a+

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