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miel crémeux en seau, comment le mettre en pot?

yannou du 62
Auteur du sujet
Ponte fraiche

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31 Mai 2013 08:38 #58050 par yannou du 62

miel crémeux en seau, comment le mettre en pot? a été créé par yannou du 62

bonjour à tous et à toutes,
si j'ai du miel crémeux en seau et que je veux le mettre en pot, comment dois-je m'y prendre?
sachant bien sûr, qu'une fois mis en pot, je souhaite qu'il redevienne crémeux
merci

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Pierrolefou
Ponte fraiche

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31 Mai 2013 10:04 - 31 Mai 2013 10:06 #58052 par Pierrolefou

Réponse de Pierrolefou sur le sujet Re: miel crémeux en seau

bonjour
la cuillere.a+

eh js
pour pouvoir laisser un message sur certains post comme celui ci je suis obligé de réduire le titre du post!!!! :blush:

Dernière édition: 31 Mai 2013 10:06 par Pierrolefou.

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sipatte
Ponte fraiche

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31 Mai 2013 10:08 - 31 Mai 2013 10:08 #58053 par sipatte

Réponse de sipatte sur le sujet Re: miel crémeux en seau, comment le mettre en pot?

Tu peux l'assouplir jusqu'à 27° sans faire fondre les cristaux.
Autrement entre 40 et 45°, mais il faudra recommencer l'ensemencement et brassage.

Dernière édition: 31 Mai 2013 10:08 par sipatte.

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