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Un sujet tabou ...

  • Carnica22
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10 Oct 2013 14:05 - 10 Oct 2013 14:10 #63553 par Carnica22
Un sujet tabou ... a été créé par Carnica22
Bonjour,
comme pas mal de monde le sait ici, je désire devenir pro à la fin de mes études, en effet j'y suis depuis dix ans, commence à avoir un nombre de colonies vraiment important et ne souhaite pas m'arrêter là .
Seulement je n'ai pas encore d'idée précise au sujet des charges :blush: .
Quelques pros voudraient-ils bien me donner des exmples concrêts de chiffres d'affaires et d'impôts ?
Je ne vous demande pas de parler de vos chiffres, mais de prendre un exemple, sur 50 000 euros de CA ou encore 80 000 de CA :whistle: ...

Car bien que je connaisse très bien les zazas, le matos et ai de bonens bases au sujet du CA, j'ai encore bien du mal à me faire une idée des bénéfices ...
Merci d'avance :) !

Antoine.
Dernière édition: 10 Oct 2013 14:10 par Carnica22.

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  • mathieua
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10 Oct 2013 14:36 #63554 par mathieua
Réponse de mathieua sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Salut,
Je ne suis pas pro, mais comme toi je me dirige vers cette voie... Je sort d'un BPREA ou j'ai pas mal taffé la compta, c'était surtout ça qui me manquait pour me lancer.
Sur ton CA, tu devras enlever pas mal de choses...
Tes charges opérationnelles, ce seront les cires, les ruches ou le bois pour les faire, l'essence pour vaquer de ruchers en ruchers...etc...
Mon exemple d'exploitation était à 200 ruches avec un CA de 46 000€ environ, et je comptait 10 000€ de charges opérationnelles...
A cela faut ajouter la MSA, qui dans mon cas tournait autour de 3 000€.
Tu as les assurances, les impôts fonciers...etc... Compte 2 000€ minimum.
Le gros c'est les annuités, moi j'étais à 7 000€ mais j'ai vraiment très peu d'annuités car mon projet est un peu "démerde", tu en auras certainement plus.

Donc :
46 000
-10 000
-3 000
-2 000
-7 000
=23 000€

C'est grosso modo ce que j'aurais à déclarer sur ma feuille d'impôt, après moi je prévoyais d'être au forfait, donc je payerais à la ruche (10€/ruche à déclarer environ, mais ça dépent de ton département)

Après, si ton CA dépasse les 76 300€, tu passe au régime réel, et là c'est environ 43% de ton résultat qui y passe.

Tout ça est schématique, mais j'espère t'avoir donné des pistes.
:)

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  • Carnica22
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10 Oct 2013 16:05 #63562 par Carnica22
Réponse de Carnica22 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Oui je te remercie, c'est ce que je cherchais, j'avais bien des idées mais rien ne vaut l'avis d'une personne sûre d'elle !
MERCI !

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  • mathieua
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10 Oct 2013 16:38 #63565 par mathieua
Réponse de mathieua sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Oui enfin sur de moi faut relativiser, ce ne sont que des évaluations, pas du réel... Je pense que les pros qui vont passer derrière vont pouvoir corriger mes suppositions.
;)

Je te passerais si tu veux un comparatif entre 3 exploitation (la mienne supposée et deux véritables) j'avais fait ça dans mon dossier.
Faut juste que j'efface les noms je pense que les pros qui m'ont filés les infos ont pas trop envie que je les balance partout.
;)

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  • Carnica22
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10 Oct 2013 16:43 #63566 par Carnica22
Réponse de Carnica22 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Ce serait super sympa, je t'envoie mon mail en Mp si tu veux ;) !

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  • Pierrolefou
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10 Oct 2013 17:43 #63567 par Pierrolefou
Réponse de Pierrolefou sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

mathieua écrit: Salut,
Je ne suis pas pro, mais comme toi je me dirige vers cette voie... Je sort d'un BPREA ou j'ai pas mal taffé la compta, c'était surtout ça qui me manquait pour me lancer.
Sur ton CA, tu devras enlever pas mal de choses...
Tes charges opérationnelles, ce seront les cires, les ruches ou le bois pour les faire, l'essence pour vaquer de ruchers en ruchers...etc...
Mon exemple d'exploitation était à 200 ruches avec un CA de 46 000€ environ, et je comptait 10 000€ de charges opérationnelles...
A cela faut ajouter la MSA, qui dans mon cas tournait autour de 3 000€.
Tu as les assurances, les impôts fonciers...etc... Compte 2 000€ minimum.
Le gros c'est les annuités, moi j'étais à 7 000€ mais j'ai vraiment très peu d'annuités car mon projet est un peu "démerde", tu en auras certainement plus.

Donc :
46 000
-10 000
-3 000
-2 000
-7 000
=23 000€

C'est grosso modo ce que j'aurais à déclarer sur ma feuille d'impôt, après moi je prévoyais d'être au forfait, donc je payerais à la ruche (10€/ruche à déclarer environ, mais ça dépent de ton département)

Après, si ton CA dépasse les 76 300€, tu passe au régime réel, et là c'est environ 43% de ton résultat qui y passe.

Tout ça est schématique, mais j'espère t'avoir donné des pistes.
:)


bonjour
non mathieu si tu as 200 ruches au forfait tu auras comme base d imposition si dans ton departement le forfait est a 10 euro par ruche tu auras dans les 2000 euro de benefice forfaitaire et a la msa dans les 3000 euro avec l assurance accident obligatoire.
si tu te met au reel oui tu auras plus de benef mais tu oubli des charges, au reel la compta environ 2000 euro avec la taxe ANDA et l adhesion au cabinet d expert je me rappelle plus le nom.a+

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  • rucher revermont
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10 Oct 2013 18:17 #63568 par rucher revermont
Réponse de rucher revermont sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
bonsoir a tous

alors que de choses a dire

tout d'abord ne confondez pas impots et revenu forfait, quand vous parlez de 10€, c'est le benef etabli par les impots donc votre revenu fiscal, donc tant que vous etes au forfait (inferieur a 76300) vous avec entre 2000 et 4000 de revenu pour 200-300 ruches, donc autant dire que vous ne paierez pas impots sur le revenu
si par contre vous passez au reel, oui la risque impots, mais surtout hausse de la msa et besoin d'un expert comptable env pour ce dernier 2000-3000€
la taxe ANDA est payez sur le CA, et en meme temps que la TVA meme si vous avez un credit de tVA vous avez a la payez (c'est un forfait de 90€+ %du CA)

honnetement si vous croyez qu'avec 46000 vous pourrez vous tirez un revenu de 23000, vive noel, serieusement vous ne pouvez pas vous en tirez avec si peu de chiffre en vous installant, je m'explique au bout de 20ans oui peut etre si tout le matos est ammortis payez et encore en bonne etat, mais en demarrant je sais que vous n'etes pas obligez de tout acheté mais si vous voulez ne pas trop fatiguez 8-10ans après l'installation vous serez obligez d'investir et donc de faire du CA

je reste a votre dispo pour plus d'info
ps:mefiez vs de votre mode de commercialisation, car 46000€ en gros cela veux dire au moins 8t de miel et la il faut quand meme du matos de production et faire des KM, et si c'est en VD alors ok selement 4T mais tout seul vous m'expliquerez quand vous aurez le temps de produire

a++

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  • lesruchersnimois
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10 Oct 2013 18:36 #63569 par lesruchersnimois
Réponse de lesruchersnimois sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Les 2000 euros de bénéfice sont le revenu à déclarer, pas les impôts, dont rien à voir avec les 3000 de MSA qu'il faut effectivement sortir.

Le problème pour avoir ce genre d'infos, c'est de trouver un apiculteur qui fait une belle compta bien faite, ce qui est loin d'être mon cas. En plus, cela fluctue énormément d'une année sur l'autre. Faudrait un jour que je regarde ça de manière précise. Pour le moment, je fais un livre des recettes et un livre des dépenses.

Mathieua a des chiffres qui ne me semblent pas délirants, mais avec 200 ruches, il ne faut pas se planter pour ne vivre que de ça et il faut que ça tourne. Après, plus on a de ruches, moins certains investissements pèsent. Un véhicule qui va pour 200 ruches peut servir pour 500.

Après 23000 euros de reste à vivre, ça fait pas grand chose si on compte qu'il faut aussi préparer une retraite et qu'en cas de coup dur (maladie ou autre), bah, c'est la cata donc il faut mieux avoir mis de côté.

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  • maya
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10 Oct 2013 19:58 #63575 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

rucher revermont écrit: bonsoir a tous

alors que de choses a dire

tout d'abord ne confondez pas impots et revenu forfait, quand vous parlez de 10€, c'est le benef etabli par les impots donc votre revenu fiscal, donc tant que vous etes au forfait (inferieur a 76300) vous avec entre 2000 et 4000 de revenu pour 200-300 ruches, donc autant dire que vous ne paierez pas impots sur le revenu
si par contre vous passez au reel, oui la risque impots, mais surtout hausse de la msa et besoin d'un expert comptable env pour ce dernier 2000-3000€
la taxe ANDA est payez sur le CA, et en meme temps que la TVA meme si vous avez un credit de tVA vous avez a la payez (c'est un forfait de 90€+ %du CA)

honnetement si vous croyez qu'avec 46000 vous pourrez vous tirez un revenu de 23000, vive noel, serieusement vous ne pouvez pas vous en tirez avec si peu de chiffre en vous installant, je m'explique au bout de 20ans oui peut etre si tout le matos est ammortis payez et encore en bonne etat, mais en demarrant je sais que vous n'etes pas obligez de tout acheté mais si vous voulez ne pas trop fatiguez 8-10ans après l'installation vous serez obligez d'investir et donc de faire du CA

je reste a votre dispo pour plus d'info
ps:mefiez vs de votre mode de commercialisation, car 46000€ en gros cela veux dire au moins 8t de miel et la il faut quand meme du matos de production et faire des KM, et si c'est en VD alors ok selement 4T mais tout seul vous m'expliquerez quand vous aurez le temps de produire

a++


76 300 euros c'est le chiffre d'affaire TTC dans lequel on doit inclure les subventions (MAE, France Agrimer)

la valeur du forfait est variable d'un département a l'autre et elle change chaque année de 8 à 30 euros la ruche
.

la taxe ANDA est due même quand on est au forfait c'est 90 euros plus 0.19% du CA
L'expert comptable n'est absolument pas obligatoire.

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  • maya
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10 Oct 2013 20:04 #63576 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Le sujet des charges et des impots et ce qui en découle du revenu n'est absolument pas tabou il est trés complexe et trés difficile a resumer.

Le mieux est de te rapprocher des professionels de ta région et aussi de ton ADA qui pourrons t'aider a trouver les bonnes références. Nous travaillons au sein de l'ITSAp a mettre en place un référentiel technico économique qui devrait permettre de mieux cerner ces questions. Il ne faudra pas oublier les particularités personnel et le coté "obscur" d'une comptabilité au forfait.

Quelques chiffres a la louche

Charge de fonctionnement pour une ruche: 110 euros par an

rentabilité net d'une exploitation apicole 50%: 50%du CA est du revenu net!

Dis moi ou tu es je te dirigerais vers les bonnes personnes de ta région

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  • jcg84
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10 Oct 2013 20:06 #63577 par jcg84
Réponse de jcg84 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Bonjour à tous,

réponse concrète, pas d'impots à payer avec 200 ruches, même dans les régions ou le forfait est à 20€/ruche..... on peut même aller à 400 comme ça car 8000€/annuel ce n'est pas grand chose.....( à condition de ne pas avoir un autre revenu bien sur).
Par contre il y a la MSA à payer quoi qu'il arrive, cotisations sociales plus CSG, soit un minimum de 3500€..... c'est un plancher, car le véritable calcul c'est environ 40/100 du forfait, donc ça dépend du nombre de ruche et du forfait/ruche.... ne pas oublier toujours la CSG....
Moi ce qui me choque dans le prévisionnel d'Antoine c'est 46000€ de chiffre d'affaire avec 200 ruches, je sais bien que la production/ruche peut être très différente d'une région à l'autre mais quand même..... entre bonnes et mauvaise années je partirais plutôt sur une moyenne de 25000€/annuel, et encore faut il que se soit 200 ruches réellement en capacité de produire, moi j'ai tendance à dire que pour avoir 200 en production il faut gérer 300 colonies (essaims + celles qui ne tournent pas et qu'on fini par éliminer)
L'apiculture n'est pas mon activité agricole principale, mais je pense que toutes les petites exploitations se retrouvent à peu près avec un minimum 25 et 30000€ de charges/annuel, quelles que soit les activités, il est difficile de faire moins....perso je suis plus proche de 30000...

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  • Carnica22
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10 Oct 2013 20:37 #63579 par Carnica22
Réponse de Carnica22 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Je suis en Yvelines Maya, en Région parisienne .
Les pros du coin il y en a deux et je ne les connasi que de noms, nous n'entretenons pas de relation, c'est plus un choix de leur part que du miens mais c'est ainsi ... :pinch:

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  • Pierrolefou
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10 Oct 2013 20:48 #63580 par Pierrolefou
Réponse de Pierrolefou sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
maya
l expert comptable n est pas obligatoire mais quand tu est au reel surtout a l apiculture tu vas avoir du benef rapidement quand on voit de la facon qu il est calculé,et sans l expert tu n auras pas droit a l abattement, donc ne pas prendre l expert pourrait te couter bien plus cher en impot car la c est bien de l impot qu on parle.
et tu ne peut pas prendre l expert que quand ca t arrange non plus.

a ce qui veulent devenir pro.
j ai été plus de 30 ans a la tva et plus de 15 ans au réel et je vous donne le conseil suivant:
si vous devez dépasser un jour les 43600 euro de CA assujetissez vous a la tva des le depart sinon vous serez le roi des cons.
par contre si vous arrivez a vivre correctement avec moins de 76000 euro de CA au forfait vous serez le roi des cons de passer au reel.
n ecoutez pas le chant des sirènes!!!!!
c est ce que j en ai déduit de mon experience !!! vous faites comme vous le sentez.a+ :)

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  • maya
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10 Oct 2013 21:12 #63581 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
tu as raison sur tout pierrot.

Attention l'expert comptable vous permet d'obtenir l'abattemen,t mais ce n'est pas lui qui dirige l'exploitation, la gestion est de votre ressort, amortsissement ratio, provisions EBE, valeur Ajouté ne sont que des concept abstriat pour nos petites exploitations, ne vous laissez pas endormir par ces langages d'expert, qui ne veulent sommes toutes pas dire grand chose.


La TVA bien sur il faut la déclarer et dés la premiére année quelque soit le chiffre d'affaire. en agriculture on achéte a 19.6 et on revends à 5.5% pour mon exploitation je récupére chaque année 10 a 12 000 euros de TVA et je suis au forfait fiscal!!! (CA< 76 300 TTC/exploitant)

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  • maya
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10 Oct 2013 21:19 #63582 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

Carnica22 écrit: Je suis en Yvelines Maya, en Région parisienne .
Les pros du coin il y en a deux et je ne les connasi que de noms, nous n'entretenons pas de relation, c'est plus un choix de leur part que du miens mais c'est ainsi ... :pinch:


va voir sur le site de l'ITSAP, voir le reseau des adas et raproche toi de celle dont tu dépends.

Si tu veut t'installer apiculteur professionel il te faut également passer par la chambre d'agriculture et vu ton age il serait bete de ne pas t'installer avec les aides (DJA, Pret bonifié etc)as tu les compétences requise (diploma agricole BPREA, Bac BTSA ou ingénieur AGRO OU AGRI?) L'ada dont tu dépend saura t'orienter pour cela, au pire le secrétariat de l'ITSAP si tu ne trouve pas passes en MP, je te guiderais

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  • auvernat
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11 Oct 2013 15:19 #63615 par auvernat
Réponse de auvernat sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Bonjour,
Apiculteur pro depuis 20 ans et au forfait mais à la tva, j'aimerai qu'on m'explique d’où sort un BA de 23000 € avec 200 ruches car là je signe tout de suite :
-pas d'investissement pas d'achat de matos ni d'amortissement de matériel ?
-pas de location ou de frais pour la mise en état d'un local et hangar ?
- avec ce CA il faut vendre son miel au détail : comment faire sans personnel pour s'occuper correctement de ses ruches, faire les marchés ou recevoir les clients chez soi ( local de vente ? ) et extraire et conditionner son miel ?
Je vous rappelle que 200 ruches c'est 6 t de miel les bonnes années : même avec un miel de montagne à 8 € vendu en fut cela ne fait que 48000 € de CA.

Enfin j'aimerai beaucoup la recette de Pierrolefou qui consiste à récupérer 12000 € de tva chaque année : cela signifie que pour 76000 € de ca on a dépensé plus de 80000 € ! ce sont les impôts qui vont pouvoir se régaler avec un bon redressement !

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  • jcg84
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11 Oct 2013 15:40 #63616 par jcg84
Réponse de jcg84 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Auvernat,

c'est bien ça qui est pénible sur les forums, entre pros d'un secteur, quand on se rencontre on sait de quoi on parle... et on ne se pose pas la question de savoir si l'autre raconte des conneries ou pas.... on sait....
Si je dis 23000€ de CA avec 200 ruches c'est que je sais de quoi je parles... et ça c'est pour un "débutant"....
Dans le Vaucluse (pour être précis) en 3 marché hebdomadaire (matinée 6h30/13h) on peut écouler (si on est connu) 6 tonnes de miel/an, à 12€/Kg....... ça laisse du temps pour s'occuper des ruches... à deux ou en couple on peut passer 12 tonnes!!!!
Ensuite il y a nougats, pain d'épice, hydromel et bonbons qui peuvent te faire "passer le Kg de miel à 20€/Kg.....
On est pas tous à la même enseigne..... mais en contre partie celui qui fait 25Kg/ruche annuel chez nous c'est déjà un super technicien.

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  • mathieua
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11 Oct 2013 16:45 - 11 Oct 2013 16:46 #63620 par mathieua
Réponse de mathieua sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

rucher revermont écrit:
honnetement si vous croyez qu'avec 46000 vous pourrez vous tirez un revenu de 23000, vive noel, serieusement vous ne pouvez pas vous en tirez avec si peu de chiffre en vous installant, je m'explique au bout de 20ans oui peut etre si tout le matos est ammortis payez et encore en bonne etat, mais en demarrant je sais que vous n'etes pas obligez de tout acheté mais si vous voulez ne pas trop fatiguez 8-10ans après l'installation vous serez obligez d'investir et donc de faire du CA

A moins d'une installation sans investissements. Ou plutôt des investissements étalés en amont de l'installation. Dur avant, mais moins dur après.

rucher revermont écrit: ps:mefiez vs de votre mode de commercialisation, car 46000€ en gros cela veux dire au moins 8t de miel et la il faut quand meme du matos de production et faire des KM, et si c'est en VD alors ok selement 4T mais tout seul vous m'expliquerez quand vous aurez le temps de produire

Oui là tu soulèves une grande lacune de mon projet, j'ai vraiment peur que la VD me prenne trop de temps... :unsure:
Dernière édition: 11 Oct 2013 16:46 par mathieua.

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  • jcg84
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11 Oct 2013 17:10 #63621 par jcg84
Réponse de jcg84 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Mathieua,

Effectivement de quelle façon vendre ta production et à quel prix est une question fondamentale à se poser, si pas de clients inutile de commencer..... tu finiras par "brader" pour vendre.... aujourd'hui en agriculture si tu n'as pas vendu avant de produire c'est inutile de faire du stock, tu es mort.... et si tu n'est pas capable d'assurer une production pour tes ventes tu es mort aussi..... heureusement le miel n'est pas une denrée très périssable et ça laisse une marge de maneuvre.... mais attention le temps passe vite....

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  • gallus
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11 Oct 2013 20:01 #63629 par gallus
Réponse de gallus sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
jc84

Pour ma part, je vends en vrac à des collègues apis et le conditionnement en fûts permet d'être sur de vendre, la demande est plus forte que l'offre.
Je vends en pots dans mon entourage direct et dans des amaps.

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  • jcg84
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11 Oct 2013 21:10 #63631 par jcg84
Réponse de jcg84 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Bonsoir Gallus,

en futs tu vends moins cher mais en contre partie tu n'as pas le travail de mise en pot et d'étiquetage, ça te libère aussi du temps que tu n'as pas à passer à la vente.... tout se calcule.... c'est fonction de là ou on se sent le plus performant.... il y a autant de façons de faire de l'apiculture qu'il y a d'apiculteurs....
Perso j'ai un collègue qui vie très bien avec 150 ruches, même si ça peut paraitre invraissemblable, il passe beaucoup de temps sur ses ruches, c'est un très bon technicien, entre miel de lavande et miel de Provence il tourne à 35 Kg/ruche avec de l'abeille noire et une seule transhumance/ruche, tout en direct sur deux marchés locaux à 12€/Kg....il est largement au dessus des 46000€ avec seulement 200 ruches.....
Deux autres collègues sont associés en GAEC, 600 ruches pour 12 tonnes/annuel, 3 marchés locaux chacun par semaine, tout en VD..... à plus de 10€/Kg de moyenne....
Le GAEC est une formule interressante quand on fait du CA, matériel en commun, un seul véhicule pour les transhumances..... et le seuil pour passer au réel c'est 150000€.... il y a même des couples qui se mettent en GAEC... c'est une autre astuce pour contourner le seuil des 76000€.... ben oui ici il est possible de faire du CA, alors.....

Ce n'est pas par hazard qu'on nous a collé le forfait le plus haut de France, ce n'est pas à cause de la quantité produite/ruche qui est somme toute très faible....mais par rapport au prix de vente, même en fut le "Lavande" et le "provence" sont au delà des 7€/Kg HT, en sceaux de 40 Kg plutôt autour de 8/9€/Kg.

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  • Carnica22
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12 Oct 2013 10:05 #63658 par Carnica22
Réponse de Carnica22 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Merci pour ce témoignage, c'est un peu ce que j'attendais aussi...

Il est vrai que votre chance est de disposer du miel de Lavandes et de "Provence" .
Moi en Yvelines j'ai le Châtaignier et si je monte un peu dans le vexin voir encore un plus haut j'ai le superbe miel de Tilleul .
Il est vrai que ce n'est pas 9/ kg en fût .
Mais à côté de Paris il y a un superbe pontentiel, surtout si on fait voir les ruches et que l'on prend du temps pour expliquer aux clients notre passion !!!

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  • PrOpOlis83
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12 Oct 2013 10:22 #63659 par PrOpOlis83
Réponse de PrOpOlis83 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

maya écrit: tu as raison sur tout pierrot.

Attention l'expert comptable vous permet d'obtenir l'abattemen,t mais ce n'est pas lui qui dirige l'exploitation, la gestion est de votre ressort, amortsissement ratio, provisions EBE, valeur Ajouté ne sont que des concept abstriat pour nos petites exploitations, ne vous laissez pas endormir par ces langages d'expert, qui ne veulent sommes toutes pas dire grand chose.


La TVA bien sur il faut la déclarer et dés la premiére année quelque soit le chiffre d'affaire. en agriculture on achéte a 19.6 et on revends à 5.5% pour mon exploitation je récupére chaque année 10 a 12 000 euros de TVA et je suis au forfait fiscal!!! (CA< 76 300 TTC/exploitant)


Peut tu expliquer comment tu récupère 12 000€ de tva chaque années :woohoo: :lol:

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  • jcg84
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12 Oct 2013 12:33 #63674 par jcg84
Réponse de jcg84 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Carnina,

de toutes façons il faut du temps pour s'installer, tu ne peux pas d'emblée acheter 200 ruches.... c'est le casse pipe assuré.....
Par contre si tu as déjà des ruches et que tu "maitrises" bien, essaie le bio, le plus délicat c'est pour varroa, mais perso sur les 3 dernières années je n'ai eu que 10 à 15/100 de pertes hivernales.... comme quoi il est possible de gérer.
Là pas de soucis, tu pourras "faire du fut" entre 7 et 9€/Kg, sans pour autant faire du lavande......

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  • maya
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12 Oct 2013 13:03 #63675 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

PrOpOlis83 écrit:

maya écrit: tu as raison sur tout pierrot.

Attention l'expert comptable vous permet d'obtenir l'abattemen,t mais ce n'est pas lui qui dirige l'exploitation, la gestion est de votre ressort, amortsissement ratio, provisions EBE, valeur Ajouté ne sont que des concept abstriat pour nos petites exploitations, ne vous laissez pas endormir par ces langages d'expert, qui ne veulent sommes toutes pas dire grand chose.


La TVA bien sur il faut la déclarer et dés la premiére année quelque soit le chiffre d'affaire. en agriculture on achéte a 19.6 et on revends à 5.5% pour mon exploitation je récupére chaque année 10 a 12 000 euros de TVA et je suis au forfait fiscal!!! (CA< 76 300 TTC/exploitant)


Peut tu expliquer comment tu récupère 12 000€ de tva chaque années :woohoo: :lol:


c'est quand même pas dur a comprendre??

le forfait est a 76 300 eurso TT fois deux on est en GAEC soit 152 600 euros de CA sur lesquels il y a 7955 euros de TVA a 5.5% sur le miel ca c'est la TVA que tu doit.

Tu fait donc un CA de 155 600 euros, tu prends 35 000 de salaire, il y a donc 120 000 eurso de dépenses TTC donc 19 666 euros de tva moins les 7988 euros que tu dois sur les ventes cela fait bien 11 700 euros de tva que l'tat te rembourse je vois pas ou est le :woohoo: et :lol: dans cette question.
*
Pas besoin d'un expert comptable pour ca, et encore je suis sympas je prends 35 000 euros de salaire je pourria ne prendre que l'équivalent du forfait soit environ 12000 euros! et la ca ferait encore plus.

OUI OUI j'attends les sarcasmes, il y a bien des factures avec TVA a l'appui qui justifie ce niveau de dépenses!

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  • Carnica22
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12 Oct 2013 13:03 - 12 Oct 2013 13:05 #63676 par Carnica22
Réponse de Carnica22 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
Oui JC je partage ta vision des choses, tu sais ça fait 10 ans que j'y suis ...
Depuis 10 ans je monte le cheptel en le doublant chaque année avec l'argent des récoltes et de mes élevages, ma démarche est très proche du bio, je ne dois plus que passer en traitement bio niveau varroa ...

Aujourd'hui je dipose d'un beau cheptel et d'un très beau réseau de clients et d'apis sympas qui se reconnaitront ... beaucoup sont sur le fofo !

Si je devais doubler le cheptel l'année prochaine je dépasserais largement la 1/2 SMI et avec les études ce n'est pas possible !
Le jour de mon intsallation, je n'aurai plus auucne hésitation au sujet des zazas !
Dernière édition: 12 Oct 2013 13:05 par Carnica22.

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  • maya
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12 Oct 2013 13:11 #63677 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

jcg84 écrit: Carnina,

de toutes façons il faut du temps pour s'installer, tu ne peux pas d'emblée acheter 200 ruches.... c'est le casse pipe assuré.....
Par contre si tu as déjà des ruches et que tu "maitrises" bien, essaie le bio, le plus délicat c'est pour varroa, mais perso sur les 3 dernières années je n'ai eu que 10 à 15/100 de pertes hivernales.... comme quoi il est possible de gérer.
Là pas de soucis, tu pourras "faire du fut" entre 7 et 9€/Kg, sans pour autant faire du lavande......


tout les parcours sont différents et on peut envisager ce que l'on veut il faut juste que ce soit en adéquation avec ses compétences et son caractére.

Je me suis installé en achetant 180 ruches en 2005, sans avoir fait de BPREA, et en ayant ouvert ma premiére ruche en 2004, je n'étais pas api amateur avant.

180 puis 350 puis 500 puis 800 en gaec 2 ans puis 500 seul, puis de nouveau en GAEc, 700, 800 900 et 1100 ruches cette année, avec les 180 ruches de départ sans jamais racheter de cheptel entre temps et avec une moyenne de production de 35 - 40 kg chaque année, vente en gros demigros et détail.

c'est sur que j'ai eu des sueurs froides, que je n'ai pas le temps de construire mes ruches ou de bidouiller du matos d'enfer, mais c'est possible de s'installer d'emblée avec la SMI, en fait je le recommande même je pense que si l'onveut devenir pro il faut le faire a fond de suite, et bien s'entourer en développant son reseaus.

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  • gallus
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12 Oct 2013 14:55 - 12 Oct 2013 15:05 #63689 par gallus
Réponse de gallus sur le sujet Re: Un sujet tabou ...

maya écrit: si l'on veut devenir pro il faut le faire a fond de suite, et bien s'entourer en développant son reseau.


T'as un problème Maya: t'es doué.
J'ai de nombreux exemples autour de moi de gens qui ont démarré trop fort, trop vite.
Perso je serais au printemps 2014 avec je l'espère 140 ruches de production et je trouve que çà fait pas mal et pourtant du dernier ridicule devant tes 1000 ruches.
Ou je te rejoins, c'est qu'au niveau réseau où j'habite çà tend asymptotiquement vers zéro.
Chacun pour soi et démerde toi.
Donc tu apprends sur le tas, tu fais tes conneries, tu évolues, tu lis, tu relis, çà prends du temps.

La première année, j'avais de superbes colonies et sur le colza vers midi, j'admirais dans le ciel la beauté de mes ruches qui essaimaient, quel spectacle.
Dommage durant le BPREA, on n'avait jamais abordé le sujet.
Dernière édition: 12 Oct 2013 15:05 par gallus.

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  • jcg84
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12 Oct 2013 18:16 #63697 par jcg84
Réponse de jcg84 sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
maya,

j'aurais tendance à rejoindre gallus, moi aussi j'en ai vu beaucoup commencer trop vite et puis se planter....il y a aussi le facteur physique qu'il ne faut pas oublier, les transhumances c'est mortel pour le dos...certains n'y résistent pas.
Je sais bien qu'il est possible de gérer tout seul 400 ou 500 ruches, quand on est jeune et en pleine forme pas de soucis.... ensuite......
Par contre avec 600/800 ,le jour ou tu as un problème sanitaire de type loque européenne (printemps pourri et nourrissement sur buck ou italienne), là tu es mal..... et je suis formel car j'ai un collègue qui est passé par là....

Mais bon, si tu t'en sort tant mieux.

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  • maya
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12 Oct 2013 19:27 #63701 par maya
Réponse de maya sur le sujet Re: Un sujet tabou ...
oui ce qu'il faut s'est adapter son cheptel a ses capacités.

et Gallus mon avantage est que je ne suis pas un bon apiculteur, alors il a fallu que je trouve plein de solutions pour simplifier et gagner du temps. Et puis avec l'expérience et toutes les conneries accumulées, les techniques pour optimiser et gagner du temps se sont avérer payantes. mais attention trop peu de ruches et tu augmente les risques:

pas etre au bon endroit pour la miéllée, prendre un pet sur un rucher, risque de vol et vandalisme, ou alors tu fait des petits ruchers pour eviter cela et la tu perds trop de temps.

La premiére annnée je n'avias que 180ruches et j'ai fait une centaine d'essaims, j'ai fait donc des ruchers de 40 et j'ai mis des ruches partout, romarin, garrigues, acacia, chataignier montagne, lavandes. du cout j'ai passais mon temps sur la route 40 000 km et oui.

la deuxiéme année je suis passé à 350 ruches des ruchers de 65, regroupés, j'ai fait que 20 000 km et 5kg de plus a la ruche.

sincérement un bonhomme seul gére parfaitement 350 a 400 colonies de prod et 150 a 200 essaims en plus. Plus il faut embaucher ou faire de la muscu.

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