On parle beaucoup d'apiculture et de miel dans les médias et fruit du hasard, on me signale depuis 2 mois un nombre important de visites des contrôleurs des fraudes chez les apiculteurs qui font de la vente de miel en pots.
A priori, un certain nombre de ces contrôleurs, indiquent qu'ils ont un nombre d'exploitations à vérifier... Politique des Quotas ???
Les contrôles semblent "assez serrés" et la plupart du temps, c'est un rappel à l'ordre avec un délai pour se mettre en conformité.
Par contre l'exigence d'être parfaitement dans les clous est à géométrie variable (inversement proportionnelle à l'importance de l'exploitation).
Exemple : Etiquetage "Miel Crémeux" interdit.
Le leader national du miel a un produit étiqueté "Miel Crémeux" avec en plus une police de caractères au moins 2 fois plus grande sur le mot "crémeux" que sur le mot "miel".
Si quelqu'un a eu un contrôle, il serait pas mal que par le biais de ce forum, on sache par où vont arriver les remarques.
