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Callune et température

  • wLz
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18 Sep 2014 00:11 #81748 par wLz
Callune et température a été créé par wLz
Salut à tous,
question à ceux qui récoltent de la callune : passez vous les hausses en chambre chaude avant extraction? Je me demande si ça sert à quelque chose, à rien ou si ça empire encore la gel-atitude.
Merci

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  • bozon
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18 Sep 2014 07:01 #81752 par bozon
Réponse de bozon sur le sujet Callune et température
tout à fait ça, ce miel vaut mieux le vendre en rayon

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  • samdu47
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18 Sep 2014 09:10 #81764 par samdu47
Réponse de samdu47 sur le sujet Callune et température
salut
je met la chambre chaude à 30° minimum, il faut bien 3 jours pour qu'il soit chaud à coeur.
il faut pas trop attendre ensuite, sinon le miel deviens très sec et là il sort moins bien. surtout les hausses en haut de la pile.
a+

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