Prix du miel en fut en 2022

Bonjour

Je suis actuellement en train de compléter mon dossier d'installation api pro. Et j'en suis à la partie gestion / comptabilité.

Pour le miel au détail, pas de souci, j'ai les info sur les prix.

Par contre pour le miel en futs, c'est un peu plus compliqué je trouve.
J'aimerais estimer le prix moyen en € HT /kg, auquel je vais vendre mes futs de miel.

Les miels que je vais produire le plus seront les suivants :
Miel de printemps polyfloral (sans colza)
Miel de cultures (sainfoin ou phacélie)
Miel de garrigues polyfloral
Miel de montagne polyfloral (chataignier-ronce-tilleul).

Si vous avez des infos, même approximatives, je suis preneur.

Merci !

Hello, un coup de fil aux négociants devrait te renseigner.
Prends un boite de mouchoir...

 

Tu trouveras aussi pas mal d'infos sur les bilans annuels publiés par France AgriMer, ainsi que sur les sites de l'ITSAP et des ADA.

Et surtout il faut qu'ils te l'achètent ! C'est pas gagné (même si tes miels sont pas les plus difficiles à vendre).

Pour le prix du miel en gros
5.5 euros printemps acacia 11 à 12 euros châtaignier 8 à 10 euros lavande de 7 à 9 euros et miel d'été 6.5 à 7.5 euros en moyenne

Merci pour vos réponses.

J'ai contacté quelques conditionneurs. Abeille4321, c'est exactement ce qu'il m'ont dit pour la moyenne ! 6,5 à 7,5 € en moyenne.
Cela correspond au prix qu'ils m'achèteraient du miel polyfloral de plaine (sans colza). Du toutes fleurs classique du village.

Les prix du gros font effectivement pleurer ! Surtout quand on voit les prix que certains affichent sur les marchés de producteurs.... Il y a arnaque dans les deux sens si je puis dire !