Le 15 septembre à La Rochelle
Grâce à cette formation accessible et illustrée de cas concrets, vous comprendrez pourquoi le miel cristallise, comment éviter les défauts de cristallisation et quels procédés mettre en œuvre pour optimiser la texture et la qualité de vos miels.
Infos sur : https://www.apinov.com/formations/presentiel/maitrisez-la-cristallisation-de-vos-miels/