Description
Vous voulez apprendre à faire :
Du nougat blanc et noir,
Du pain d’épice de 0,300 kg à 10 kg,
Des bonbons,
Du caramel au miel,
Des chocolats au miel ,
Des barres aux céréales,
Des pâtes à tartiner,
Des sablés,
Des guimauves,
Du candi a froid,
Récolter et transformer la propolis.
Alain est apiculteur professionnel depuis 25 ans, et ancien pâtissier chocolatier.
En 5 jours du 9 au 13 février il va vous apprendre, à travers des recettes éprouvées, à valoriser le miel.
Le stage est agrée VIVEA.
Tél. : 06 75 93 44 03.
Site Internet : lesfustesdecoyac.fr
Du nougat blanc et noir,
Du pain d’épice de 0,300 kg à 10 kg,
Des bonbons,
Du caramel au miel,
Des chocolats au miel ,
Des barres aux céréales,
Des pâtes à tartiner,
Des sablés,
Des guimauves,
Du candi a froid,
Récolter et transformer la propolis.
Alain est apiculteur professionnel depuis 25 ans, et ancien pâtissier chocolatier.
En 5 jours du 9 au 13 février il va vous apprendre, à travers des recettes éprouvées, à valoriser le miel.
Le stage est agrée VIVEA.
Tél. : 06 75 93 44 03.
Site Internet : lesfustesdecoyac.fr
Détails spécifiques
Expérience exigée
Aucune
Permis de conduire
Non exigé
Logement
Fourni à payer
Localisation
Auvergne-Rhône-Alpes, France
Sanssac-l'Église, 43320
Sanssac-l'Église, 43320
Coordonnées géographiques: (45.0515667, 3.779479)
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