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Bonjour,
Je vous trouve un peu pessimoste dans toutes vos réponses. Vous ne nous encouragez pas beaucoup, c'est démoralisant, mais bon, on va se lancer quand même. Mon ami étant apiculteur, il connait bien le métier, il a déjà cent ruches et le but est d'arriver très vite à 400. Le but aussi est de produire et de vendre notre production, mais aussi de faire du vinaigre aromatisé, de la gelée royale et de vendre également avec tout cela tous les produits dérivés du miel tels que crème pour le visage, shampoing, lait corporel etc...Nous envisageons de vendre sur les marchés, mais aussi dans les magasins, les hôtels, les maisons d'hôtes, les CE d'entreprises etc. C'est sur que c'est du boulot, mais dans la vie, on a rien sans rien. Et d'ici, 5 à 6 ans partir faire de l'apiculture sur l'afrique, notemment le sénégal.
j'aimerais avoir plus d'avis car peu de personnes ont répondu et j'aimerais surtout avoir l'avis d'un couple qui ne vit que de ça. Merci et bonne journée à tous

Bonjour Ataya;
Le but de nos réponses n'est pas de briser votre moral, qui semble bien déterminé, et c'est tout à votre honneur! <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/cool.gif ">
Mes réponses se font méfiantes par rappport au fait de se lancer dans l'apiculture et surtout d'en vivre, car il y a dans ce domaine beaucoup de doux rêveurs (il suffit de fouiller les posts antérieurs, ou d'autre forums pour le constater).
En exemple, j'adore la pêche, mais je sais que là où je vis, il serait utopique de vouloir vivre de mon produit de la pêche! Pour se lancer comme indépendant,il faut avoir les yeux grand ouverts, les reins solides, et les pieds sur terre, sinon la chute n'en est que plus dure...
Le fait que tu ais déjà un apiculteur que tu aides, et qui a une centaine de ruches est déjà très bien pour l'apprentissage, et permet de voir le travail qu'il faut réaliser pour conduire ce cheptel.
Je constate également que tu comptes faire beaucoup de produits dérivés du miel. N'oublie pas la propolis,la cire et le venin d'abeilles, qui permettent de créer aussi beaucoup de dérivés...
Pour la gelée royale, il y a eu un battage publicitaire qui lui conférait toutes sortes de qualités imaginaires, et je crois qu'elle en souffrira encore longtemps.
Ce que je trouve dommage dans ton but, c'est ton départ au Sénégal au bout de 5-6 ans, alors que c'est certainement le temps nécessaire qu'il te faudra pour arriver à ton "apogée" ici: Tant d'efforts pour arriver à quelque chose, et devoir tout recommencer... <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/frown.gif ">
Chacun mène sa barque comme bon lui semble, alors, bon vent! <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/wink.gif ">

Alors si j'ai bien compris, il n'y a pas de couple apiculteur en France !
Bon, et bien, voyons le bon côté des choses, on innovera comme ça ! bonne journée.

Hello;
Je ne sais pas s'il n'y a pas de couple apiculteurs, mais à mon avis, c'est comme en agriculture, l'homme s'occupe de la ferme, la femme donne un coup de main, mais a un travail salarié en journée afin de pourvoir à un coup dur...
Il faut bien comprendre que si une cata arrive (perte des colonies suite à l'utilisation d'un insecticide comme le gaucho par exemple), ben y a pas un rond qui rentre, et il faut tout recommencer à zéro!
Ce n'est pas mon côté pessimiste qui parle, mais je joue la carte de la prudence.
Ma définition du pessimiste: c'est un optimiste qui a de l'expérience... à méditer

Originally posted by ataya:
Alors si j'ai bien compris, il n'y a pas de couple apiculteur en France !
Bon, et bien, voyons le bon côté des choses, on innovera comme ça ! bonne journée.

Déduction un peu hative ! Ce que vous observez, c'est qu'il n'y a pas d'écho à votre interrogation sur le forum. Mais vous-êtes vous posé la question de savoir, parmi les apiculteurs de France ou même francophone, combien vont sur l'internet et parmi eux, combien s'expriment sur un forum ?
Pour contourner cet obstacle, voyez aussi du coté des GDS apicole, des ruchers-ecole ou des syndicats de votre région

Merci Manubab, je vais le faire, c'est vrai que tout le monde ne va pas sur internet et surtout les apiculteurs n'en ont pas forcément le temps surtout en ce moment où c'est les récoltes. Jsgros m'a déjà bien renseigné et je vais suivre ses conseils. Qui ne tente rien n'a rien. Merci

Salut à tous.
Ce sujet est interressant, et les témoignages sont riches et motivants...
Ataya, je connais une famille de quatre personnes (parents et deux enfants qui font des etudes supérieures) qui ne vivent que de leur activité apicole.
Pour cela, ils exploitent 600 ruches en Provence et se donnent un mal de chien pour la commercialisation et la transformation.
Ils ont quelques contrats de pollinisation avec des arboriculteurs. Ils sont extremement mobiles, ils font des foires à Paris , Lyon , etc...
Pour finir, toute cette petite famille met la main à la patte...
Au fait, quelqu'un a t il une rectte simple de vinaigre de miel ??
Merci d'avance.