Je m'interroge

ben tu pourras etre sur qu'en essayant. 5/6 ruches sur le terrain et pas mal d observation.
pour la paperasse, tu en auras quelque soit la forme, DSV, registre elevage, et si tu veux vendre INSEE pour le siret. si plus de 10 ruches, un petit formulaire aux impots. si plus de 35/40, un formulaire MSA pour la cotisation de solidarité.
etc etc
la meilleur maniére de savoir c est de mettre le nez dans une ruche qq temps et de lire pas mal (beaucoup) d'ouvrage spécialisé pendant l'hiver.
c est mon avis
bonne continuation

Je parlais essentiellement de la création d'entreprise.
Avec un travail a plein temps combien puis je gérer de ruches au début ?

Pour l'activité apicole, tu peux commencer par une exploitation agricole individuelle, pas une microentreprise. Cf le topic "comment vendre son miel" et tu trouveras toutes les infos. Grosso modo, tu as les mêmes facilités que la micro entreprises pour les impôts, la tva... avec en plus le côté agricole qui sera officiel.
Il faut que tu vérifies avec ton centre des impôts (quand tu feras ta déclaration, ils te désigeront un interlocuteur) les activités qui sont effectivement couvertes. Pas de pb avec la vente du miel et des produits directs de la ruche. A vérifier en ce qui concerne l'animation, les formations, etc, à ma connaissance ce n'est pas considéré comme une activité apicole (le volet accueil du public / assurance est aussi à regarder de près). Tout dépend aussi du nb et du revenu que tu tireras de ces activités, au début faible j'imagine donc personne n'ira te chercher des poux si tu franchis un peu les bornes. Si c'est conséquent tu seras peut être obligé de passer par une micro entreprise pour cet aspect là.
Pour le nb de ruches : ca dépend de bcp de choses, ton temps plein actuel à 35 ou à 70 heures, le nb de ruchers autant que de ruches, si tu transhumes ou pas, si tu fais beaucoup d'animations, etc. Mais je dirais comme nicolasseux que c'est pas forcément la bonne question au démarrage : il faut que tu tates du dard pendant une ou deux saisons, 10 ruches suffisent pour ça et ça te permettra de voir si tu veux vraiment te lancer, de roder ton concept et du coup tu en sauras plus sur le nb de ruches qu'il te sera nécessaire d'avoir.
A l'extrême, tu pourrais en arriver à conclure que tu peux vivre de la seule animation (je caricature mais la demande est très forte en ce moment au niveau des écoles et des collectivités en général) et là avec une seule ruche vitrée tu es le roi du pétrole, et tu ne te poseras plus la question de savoir jusqu'à combien de ruches tu peux monter. A l'autre extrême, tu ne vivras que de la vente de miel en gros à 3€ le kilos maxi et là il te faudra 500 ruches mini (j'en sais rien en fait). C'est à toi de te positionner entre les 2, le métier n'est pas le même, le nb de ruches nécessaires non plus.
Si tu en as envie, lance toi en tout cas. Si tu commences à te poser ces questions, c'est que t'es mûr... et comme commencer en amateur n'engage pas ta vie, te pose pas trop de questions. Tu verras après.
A+
Cyril

Bonjour,
Je vis en Vendée et l'idée de l'apiculture me trotte de plus en plus dans la tête.
Dans un premier temps je souhaite me faire un complément de salaire et investir petit à petit pour pourquoi pas devenir apiculteur a plein temps mais ce n'est pas un objectif à court terme.
Mon idée est évidemment de produire mais aussi de monter des ateliers pédagogiques avec les écoles et où les touristes.
La question que je me pose est sur la viabilité du projet. Je me situe dans une zone de culture intensive...
Je voulais aussi savoir quels arbres permettaient de faire une récolte correcte ?
Je compte éviter toute la paperasserie habituelle en montant une micro-entreprise dans un premier temps. Est ce une bonne idée ?

tu travail a plein temps et pour la période des essaimage tu va faire comment ?

En fait je suis animateur (35H plus toutes les vacances scolaires) dans une MFR donc côté animation, pédagogie et accueil du public ca ira...
J'aime mon métier mais je cherche un moyen agréable de me faire un revenu complémentaire à la fois en participant à un projet écologique et utile et à la fois en restant dans l'animation...
Mon objectif es de tester ce mode de fonctionnement avec pour objectif à très long terme de ne vivre que de cela...
La seule chose qui me retiens c'est que beaucoup de gens autour de moi pense que c'est un métier où l'on galère beaucoup mais je me dis qu'en y allant petit à petit je ne prend pas de risques.
J'ai aussi vu qu'en Vendée certains apiculteurs ont monté une association qui initie (je vais donc m'y inscrire) et qui nous aide par des parrainages.
Le truc c'est que je gagne 1300 € net par mois et que j'ai comme beaucoup des emprunts sur le dos donc je veux être sur de gagner au moins autant pour subvenir aux besoins de ma famille...

j étais dans le meme cas que toi il y a deux ans avec 40 ruches.
en mai et juin, je n avais pas asez de temps pour les miéllées, les transhumances et l essaimage, du coup résultats médiocre. mais je voulais faire du miel, si c est pour l animation et que tu laisse essaimer tes ruches, ca doit etre faisable, j ai un doute au niveau rentabilité quand meme.

Merci de vos réponses.
Pour l'instant je n'y connais rien en ruche mais lors d'un voyage scolaire en octobre nous avons visiter une structure avec un homme vraiment passionné. Il m'a donné envie d'essayer.
Cela fait un moment que je cherche à mettre en place un travail complémentaire qui peut me permettre de devenir un jour mon propre patron. J'aime bien ma liberté.
Mon papa est agriculteur (assez réaliste sur les dégâts de la production folle agricole) donc j'ai la fibre nature... ma femme est aussi hyper forte en commerce (elle a une facilité qui m'échappe) donc je me dis qu' a terme on pourrait aussi bosser ensemble.
Ce que je recherche avant tout c'est de savoir comment vous vivez votre métier, si à l'heure actuelle il est possible de vivre correctement de ce métier en le diversifiant...
J'ai lu 4 ou 5 sujets débattant de tout cela mais je ne trouve pas de réponses concrètes...
Mon idée est donc dans un premier temps d'acheter une ruche, d'aller prendre des cours à la Roche sur Yon.
Ensuite si ca me botte vraiment (mais a ce sujet je n'ai plus trop de doute) je compte monter jusqu'à 20 ruches avec mon travail a temps plein puis petit à petit augmenter mon nombre de ruchers.
Puis je vous poser ici des questions plus pratiques ?
Du style :
est ce facile de fabriquer soit même ses ruches ?
en partant d'une ruche et sans racheter d'essaim, combien de temps me faudra -t- il pour monter a 20 ruches ?
au début dois je privilégier la constitution de nouvelles ruches aux résultats de la récolte ou dois je acheter de nouveaux essaims ?
Et bien d'autres questions....
[This message has been edited by Jeff85 (edited 05 November 2009).]

bonjour,c est tres difficile de repondre a la question de revenu,nous sommes 69000 api en france en 2004,seul 2% ont 300 ruches et + ,c est dans ces 2%que sont ceux qui vivent des abeilles, sachant qu avec 300 ruches c est impossible.dans mon departement il doit y avoir 3 ou 4 api ne vivant que de ça.beaucoup ont soit l epouse avec un salaire exterieur, soit double activité, agricole souvant, soit ce sont des jeunes retraité de l armèe,gendarmerie,crs,ou autres. pourquoi si peut d api vivent de ce metier aussi beau,la reponse est surement une raison financiere.pour repondre a votre objectif de 1300 euro net par mois je pense que vous avez le chois entre deux situations soit 800 a 1000 ruches tout equiper au top pour ne pas avoir de charges de salaire, soit plus ou moins 300 ruches et tout vendre au detail sachant qu en vente directe il faut avoir plusieurs sortes de miel ainssi que tout les derivés ;dans les deux cas c est du temp complet.il ya une autre solution c est la niche fiscale et sociale,et j en trouve des apis comme ça.
moins de 200ruches donc en dessous de la smi pour la msa donc seulement cotisation de solidarité qui n ouvre pas droit a la couverture maladie ni a la retraite, alors on demande la cmu dont on a parfaitementle droit car revenue forfaitaire,exemple 190 ruches x7 euro environ =1330 euro de bénefice imposable.il y en a dans cette situation et je ne blame personne.les chiffres donnés peuvent changer considerablement d une region a une autre mais je pense ne pas etre loin de la verité.suivant la richesse florale la diversification et le nombre de recolte en découlant cela peut faire varié le nombre de ruche.a+

Donc en Vendée je fais une croix dessus sauf si je développe bien le côté pédagogie qui forcément amènera des touristes et des scolaires donc plus de vente direct.
Et en Vendée ca doit être dur de faire une disparité de miel. Non ?

ne te decourage pas pour autant commence a ton rythme et tu te ferra une idée tout seul.la vente directe est la plus intéréssante au niveau financier et humain aussi. j ai un musée apicole depuis 1995 et une clientele depuis mes debut il ya 40 ans.je reçoi les touristes en été,les cars de troisieme age,les ecoles divers groupes assiociations, clubs, c est genial mais on peut pas etre au four et au moulin.les visiteurs connaissent tres peu la vie de l beille et sont tres interesse et tres sensible aux abeilles et se délectent d ecouter un commentaire d un passionné.beaucoup me faisaient cette reflexion et j en ai vraiment compris le sens le jour ou j ai visiter un site dans l ariege et je me suis régalé d ecouter le type qui commenté il etait completement passionné par son truc et il te le faisait vivre.tient nous au courant de tes debuts a+.

J'ai un local, tout les outils, des chutes de bois d'un menuisier...
J'ai pris des plans sur Internet. Cela fait un mois que je lis beaucoup sur Internet que je scrute ce fofo qui est plein d'éléments cachés mais précieux...
Je vais me tenter 3 ruches pour le printemps... et surtout trouver un apiculteur pour m'accompagner.
20 ruches et mon taf à temps plein c'est jouable ?
J'insiste bien mais dans le secteur où je suis il n'y a que des céréaliers pratiquement. Est ce un risque ?

Originally posted by Jeff85:
Je suis de Vendée.
Du côté du matériel je parlais d'extracteur manuel car il me semble que c'est indispensable

alors la,fait pas la connerie d un extracteur manuel ou alors de pouvoir l électriser par la suite.manuel c est bien pour 5 a 10 ruches,un extracteur c est pratiquement pour la vie le miens a 40 ans c est un thomas 20 cadres dadant radiaire et un 18 cadres thomas aussi qui tournent tout deux en alternance.pendant que tu desopercule , l extracteur tourne.a

Je suis de Vendée.
Du côté du matériel je parlais d'extracteur manuel car il me semble que c'est indispensable

Originally posted by Pierrolefou:
pour les ruches un petit fabricant dans le gers escuer franck 0686873843.

Je me suis fournie chez Escuer, je suis allée directement à Réans chez lui dans son atelier.. ça sent bon le pin <IMG SRC=" www.apiservices.com/ubb/smile.gif ">. il est sérieux et les prix sont plus bas que chez les revendeurs
ses coordonnées sont ici

Originally posted by Jeff85:
Au niveau du matériel, quel fournisseur me conseillez vous ? Qualité/prix

d ou est tu. lerouge en charente est pas mal, ickowicz aussi a bollene .pour les ruches un petit fabricant dans le gers escuer franck 0686873843.fait attention car entre plusieurs constructeurs du meme modele on retrouve pas tout a fait les memes cotes des fois a 2ou3 mm pres ça peut etre ennuyeux.attention au revendeurs qui font fabriquer par des c a t j ai eu des problemes de cotes ,depuis je me fabrique tout a nouveau ou je prend chez escuer car tres serieux.a

Au niveau du matériel, quel fournisseur me conseillez vous ? Qualité/prix

Originally posted by nicolasseux:
pas besoin de 300 ruche pour vivre, moins de 100 suffisent
bonjour,je ne sait pas dans quelle region tu est et combien tu vend tes produits mais par chez moi, 300 ruches vente en gros avec un objectif de 1300 euro net par mois comme jeff85 ,c est pas faisable. en vente directe si tu fait essaim artificiel,pollen gelée royale,et en plus du miel je sait pas se que tu as comme race moi je suis sur de la noire locale mais la les miennes elles vont serieusement me tirer la gueulle. mais c est vrai qu il y a des regions plus riches que d autres et plus propice a l apiculture.je ne doute pas de se que tu avance c est intéréssant de pouvoir comparer avec d autre region.j en ai eu un aperçu dans le post comment vendre son miel moi tout mes miels sont en dessous de 10 euro et dans tout le coin c est pareil.vivre avec moins de 100 ruches ça me laisse reveur ou comme je disait plus haut avec des niches fiscale et sociale ou comme tu disait en faisant la gelée au max.si d autres api pouvaient donner leur avis suivant les regions se serait interéssant.a+

Quel bois utilisez vous ?
Et je comptais utiliser les plans de ruche Dadant 10 cadres... c'est bien ou dois je prendre un autre modèle ?

j'ai travaillé 3 ans avec 50 ruches. chaud mais jouable
a+

pas besoin de 300 ruche pour vivre, moins de 100 suffisent si tu fais de la gelée par exemple et il y a plein d autre cas. par contre, il faut ENORMEMENT de temps, donc forcément il faut faire des choix: transhumance, élevage, animations, vente direct... je pense pas que tout cela soit conciliable tout seul
aujourd'hui, tu compte 50% de perte par an (au début on apprend donc on fait des bétises), si tu fait 2 essaims par ruche (et c est énorme!) tu multiplie par 2 ton cheptel tout les ans mais tu produit que dalle de miel.Théoriquement dans 5 ans tu dépasse les 20 ruches.
tu peu aussi acheter 2 ou 3 ruches (mieux que 1 car les fortes peuvent renforcer les faibles et surtout tu as un point de comparaison), elles vont te faire une 15aine de kilo de miel par an et tu auras fait un essaim sur chacune. tu récupére 400€ de la vente du miel et tu peux en acheter 4 nouvelles.
année 1: 3ruche,45kilo miel vendu et 3 essaims
année 2: 7 ruches, 150 kilo miel et 10 essaims
année 3: 20 ruches etc...
c est tRES TRES théorique mais ca peut etre un objectif tres réalisable.
pour fabriquer une ruche, il faut un scie, une dégau, un rabot et une toupie, si tu as deja fonce, sinon pas rentable. tu peux aussi faire usiner les morceaux par un menuisier et les monter toi meme.
les mesures des ruches sont super importantes pour la suite.

Je confirme : quand tu auras extrait juste 5 hausses de colza à la main et que tu ne pourras plus lever le bras le lendemain (manque d'expérience diront certains ), tu changeras aussitôt ton fusil d'épaule. Surveille les petites annonces, il y a de bonnes affaires.
Oliv'.

Originally posted by Jeff85:
Je suis de Vendée.
Du côté du matériel je parlais d'extracteur manuel car il me semble que c'est indispensable

A mon avis, avant d'investir, tu dois vérifier une chose. Il faut penser à sa santé, et t'assurer que tu n'es pas alergique aux picures d'abeilles. Donc prise de sang chez le docteur

Hello,
J'ai fait la saison avec 80 ruches et un extracteur 18 demi-cadres manuel, oui oui vous avez bien lu manuel ;o))
et je dis : "Plus jamais ça" !
Mortel...
J'ai enfin investi dans un 20 demi-cadres électrique et j'ai fini avec ça les dernières extractions, quel soulagement !
Par contre jusqu'à 10 ruches avec un 9 cadres ou + manuel ça se fait quand même bien, c'est pas le bout du monde. A voir.

pour pierrotlefou:
lis bien, on peut vivre avec moins de 100 ruches si on fait de la gelée royale!!!!!