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Odeur mystérieuse

  • mieloman
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24 Fév 2010 00:00 #32463 par mieloman
Odeur mystérieuse a été créé par mieloman
Bonsoir à tous.
J'aimerais connaître votre avis sur cette odeur dont je n'ai pas pu identifier l'origine.Remarquée la saison passée sur mon jeune rucher,à l'ouverture de certaines ruches, elle est forte mais fugace, s'en va et revient.Un peu comme certaines colles peu écologiques, un peu "éthyllique".
Elle m'a fait penser à du miel fermenté, mais tout a l'air sain à l'observation.
Je précise qu'il ne s'agit pas d'une loque, aux fragrances noséabondes.
Mon impression: un signal d'alerte et d'agressivité des abeilles???

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  • Abeilles dans la Brume
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24 Fév 2010 00:00 #32464 par Abeilles dans la Brume
Réponse de Abeilles dans la Brume sur le sujet Odeur mystérieuse
Bonjour,
Il s'agit probablement de l'odeur du venin. a l'ouverture de la ruche certaines abeilles peuvent redresser l'abdomen et faire saillir leur dard ainsi qu'une petite goutte invisible de venin mais dont l'odeur informe les autres du danger.

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  • Jean-Marc
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24 Fév 2010 00:00 #32465 par Jean-Marc
Réponse de Jean-Marc sur le sujet Odeur mystérieuse
? Le venin à une odeur agréable,fruitée...(un peu comme la banane) non???

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  • jerome12
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25 Fév 2010 00:00 #32466 par jerome12
Réponse de jerome12 sur le sujet Odeur mystérieuse
la loque a justement une odeur de colle. vérifie quand même

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  • bee83
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25 Fév 2010 00:00 #32467 par bee83
Réponse de bee83 sur le sujet Odeur mystérieuse
oui l'arome de banane utilisé en arome alimentaire est justement la même molécule que l'on retrouve dans le venin d'abeille!
donc évitez de manger de la banane avant d'aller voir vos ruches est un conseil que je donne a tous le monde ou presque.
cela vaut aussi pour les fruits en général, je pense.
je trouve surtout au venin un arôme plutôt proche de la poire.

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  • mieloman
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26 Fév 2010 00:00 #32468 par mieloman
Réponse de mieloman sur le sujet Odeur mystérieuse
Oui! La poire vénimeuse,c'est un peu cela.
Je m'étonnerai encore longtemps je crois que tout ne sois pas écris dans les livres...
du moins ceux que j'ai lu.
Merci d'avoir confirmé, à mon tour je clamerai haut ce fait piquant!

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  • Mielpimpin
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26 Fév 2010 00:00 #32469 par Mielpimpin
Réponse de Mielpimpin sur le sujet Odeur mystérieuse

Bonsoir ,

COMPOSITION DU VENIN D'ABEILLE
Le venin est un liquide transparent, acide (pH=5 +/- 0.5), plus dense que l'eau (d=1.3) avec une odeur agréable fruité mais un gout très amer. L'odeur fruitée vient en partie de l'hormone d'attaque (acétate d'isoamyle), qui a une odeur de banane.
Le venin d'abeille contient presque 90% d'eau. Les 10% restant sont constitués d'une soixantaine de produits. Le tableau ci dessous décrit la composition de ces 10% actifs (seuls les composés principaux sont présentés):
venin lyophilise
ENZYMES %
Phospholipase type A2 12
Hyaluronidase 2
Phosphomonoesterase 1
Lysophospholipases 1
PEPTIDES %
Melitine 50
Apamine 3
Peptide 401 (MCD) 2
Secapine 0.5
Tertiapine 0.1
Procamine 1.5

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  • Phill
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27 Fév 2010 00:00 #32470 par Phill
Réponse de Phill sur le sujet Odeur mystérieuse
salut
petit complement d'info : l'acetate d'isoamyle, parfum banane, est une des molecule fabriquée par les levures durant la fermentation des jus de raisin. C'est entre autre ce qui caracterise le nez des vins primeurs, beaujolais et autres...on aime ou pas, mais ce parfum n'est en rien desagreable... contrairement aux odeurs d'une ruche malade
Phill

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  • Mielpimpin
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27 Fév 2010 00:00 #32471 par Mielpimpin
Réponse de Mielpimpin sur le sujet Odeur mystérieuse
Bonjour,
Elle est présente aussi dans les pommes mûres notamment .
La perception des odeurs est très subjective et dépend beaucoup de notre vécu (mémoire ...),
c'est pour ça que certains diront ça sens la poire , d'autres la pomme ,d'autres la banane ....

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  • bee83
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27 Fév 2010 00:00 #32472 par bee83
Réponse de bee83 sur le sujet Odeur mystérieuse
donc ne pas boire de vin avant d'aller voir les ruches ....

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  • BeeApi
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09 Mar 2010 00:00 #32473 par BeeApi
Réponse de BeeApi sur le sujet Odeur mystérieuse
Bonjour,
La source de Mielpimpin sur la composition du venin d'abeille est cette page : apiculture-populaire.com/venin-abeille.html

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  • Alf
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16 Mar 2010 00:00 #32474 par Alf
Réponse de Alf sur le sujet Odeur mystérieuse
Au printemps pendant le survol les abeilles mettent en relief l'excrément puant, collant ou semi-liquide de la couleur brun jaune (la couleur du pelage aubère-laitier des chevaux). Les gouffres de la colonie malade sont salis d'habitude par un tel excrément. Si cela ainsi, je veux vous féliciter du risque contamination de la paratyphoïde. La quarantaine retirent dans un an après la liquidation de la maladie.

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  • Mielpimpin
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16 Mar 2010 00:00 #32475 par Mielpimpin
Réponse de Mielpimpin sur le sujet Odeur mystérieuse

Originally posted by BeeApi:
Bonjour,
La source de Mielpimpin sur la composition du venin d'abeille est cette page : apiculture-populaire.com/venin-abeille.html

Bonsoir,
C'est possible , j'ai repris un texte parmi beaucoup d'autres que je garde en mémoire dans mes fichiers d'appiculture !
Je n'avais pas gardé la source de ce texte ,
merci de l'avoir précisée .

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