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Nettoyage du sol carrelé de la miellerie

  • MichelV
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10 Aoû 2015 20:08 - 10 Aoû 2015 20:08 #99397 par MichelV
Nettoyage du sol carrelé de la miellerie a été créé par MichelV
Bonjour,

Je passe trop de temps, à mon gout, lors du nettoyage du sol carrelé de ma miellerie à chaque fin de saison.
Même en le protégeant plus où moins en saison on finit par y retrouver des petits bouts de cire où particules de propolis bien collés...
C'est très long à retirer tout ça, la serpillière même avec de l'eau chaude n'y arrive pas, alors je gratte, je gratte, je gratte....... :evil:
Je sais, je suis peut-être trop "maniaque" mais j'aime à ce que ce soit nickel chrome! B)

Alors m'est venue l'idée qu'un nettoyeur vapeur (de bonne qualité) ferait peut-être l'affaire?
Quelqu'un l'utilise à cet effet?
Vous en pensez quoi?

Michel.
Dernière édition: 10 Aoû 2015 20:08 par MichelV.

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  • gallus
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10 Aoû 2015 20:24 #99398 par gallus
Réponse de gallus sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Karcher a eau chaude ( plus de 50°C), avec des réglages variables mais essentiellement le plus faible.
le sol de la miellerie ressort "neuf", c'est du carrelage grès anti-dérapant
on utilise un aspirateur à eau ainsi qu'une raclette de sol qui pousse l'eau et sèche

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  • MichelV
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10 Aoû 2015 20:30 #99399 par MichelV
Réponse de MichelV sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Merci Gallus, là, c'est radical, en effet!
Mais j'aimerais autant que faire se peut éviter les projections d'eau dans ma miellerie, elle n'est pas "étudiée" pour, c'est pas possible là! :dry:

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  • Richer
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10 Aoû 2015 20:53 #99400 par Richer
Réponse de Richer sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Ah le nettoyeur haute pression à eau chaude le faux bon ami
Déjà il vous fout de la vapeur partout en plus des micros gouttelettes il fait savoir que si il reste des impuretés +eau+chaleur merci le développement des micros organismes
Tout lavage a l'eau chaude doit être suivi d'un rinçage a l'eau froide.
Perso j'utilise un nettoyeur haute pression avec une tête rotative a 2 jets très efficace sur les sols et murs carrelés de la miellerie et évite les excès d'humidité dans la miellerie

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  • gallus
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10 Aoû 2015 21:12 - 10 Aoû 2015 21:42 #99403 par gallus
Réponse de gallus sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Pas de projection, les murs c'est du placo et ils restent parfaitement secs.
ok on est deux.
Un au karcher et l'autre à l'aspirateur.
On n'a pas d'évacuation d'eau
Avec la raclette, le sol est humide mais plus trempé.
Il suffit d'aérer toute la nuit ou de tout fermer et de faire tourner les déshumidificateurs a donf, à 32% d'humidité, je souhaite bien du plaisir aux micro-organismes.
Dernière édition: 10 Aoû 2015 21:42 par gallus.

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  • MichelV
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10 Aoû 2015 22:21 #99411 par MichelV
Réponse de MichelV sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie

gallus écrit: Pas de projection, les murs c'est du placo et ils restent parfaitement secs.
ok on est deux.
Un au karcher et l'autre à l'aspirateur.
On n'a pas d'évacuation d'eau
Avec la raclette, le sol est humide mais plus trempé.
Il suffit d'aérer toute la nuit ou de tout fermer et de faire tourner les déshumidificateurs a donf, à 32% d'humidité, je souhaite bien du plaisir aux micro-organismes.

Pas bête ça! Surtout qu'avec mon karcher je possède un accessoire qui devrait tout à fait faire l'affaire!?

Pièces jointes :

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  • Richer
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11 Aoû 2015 19:04 #99451 par Richer
Réponse de Richer sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
C'est de cet appareil que je vous parlais

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  • Richer
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11 Aoû 2015 19:05 #99452 par Richer
Réponse de Richer sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Tu connais le temps de multiplication des levures? Et bien en une nuit elles te font un beau pied de nez

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  • bozon
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11 Aoû 2015 19:49 #99454 par bozon
Réponse de bozon sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
et quand le sol n'est pas carrelé ??

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  • Cathy
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11 Aoû 2015 22:02 #99473 par Cathy
Réponse de Cathy sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
sol ciré et patinoire !

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  • MichelV
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11 Aoû 2015 22:11 - 11 Aoû 2015 22:11 #99475 par MichelV
Réponse de MichelV sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Bonsoir,
Je ne sais pas, je ne me suis peut-être pas très bien exprimé.
Au départ je pensais au nettoyeur vapeur et non eu nettoyeur à eau haute pression.
En plus du carrelage, j'avais dans l'idée que ça pourrait aussi, avec les accessoires fournis, nettoyer par mal de matériel dans la miellerie.

Pièces jointes :
Dernière édition: 11 Aoû 2015 22:11 par MichelV.

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  • Cathy
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11 Aoû 2015 22:16 #99476 par Cathy
Réponse de Cathy sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
j'ai testé le nettoyeur vapeur. Il ne faut pas qu'il te reste de la cire sur le sol. . Si elle fond et que tu en étales même un peu, en refroidissant ta miellerie va se transformer en patinoire. C'est le principe du cirage des parquets à l'ancienne. attention à la jambe cassée !!!

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  • MichelV
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11 Aoû 2015 22:19 #99477 par MichelV
Réponse de MichelV sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Justement! J'avais dans l'idée que le nettoyeur vapeur pouvait (pourrait) retirer cire et propolis du carrelage!?
Donc: ça ne marche pas?
T'as trouvé quoi d’efficace?

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  • Cathy
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11 Aoû 2015 22:24 #99478 par Cathy
Réponse de Cathy sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Michel un MP

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  • gallus
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11 Aoû 2015 23:17 - 11 Aoû 2015 23:17 #99490 par gallus
Réponse de gallus sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie

MichelV écrit: En plus du carrelage, j'avais dans l'idée que ça pourrait aussi, avec les accessoires fournis, nettoyer par mal de matériel dans la miellerie.


Pour info avec le HP, je nettoie:
- carrelage, maturateur, extracteur, stand et panier de désoperculation, petits outils
- les filtres nylon pour filtrer le miel
- tous les éléments de ruches nicot
- chaudière à cire
Dernière édition: 11 Aoû 2015 23:17 par gallus.

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  • jsgros
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12 Aoû 2015 04:03 - 12 Aoû 2015 04:05 #99494 par jsgros
Réponse de jsgros sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
doucement les gars, c'est une miellerie, pas un bloc opératoire

on sait parfaitement maitriser l'hygiène d'un labo de pâtisserie donc une miellerie ne pose pas de pb
si ce n'est celui de l’incrustation des cires et de la propolis

donc si le nettoyeur HP est en mesure de décoller ces incrustations, un protocole "cuisine" est largement suffisant

édit : ps : avec ce genre d’outils :

Pièces jointes :
Dernière édition: 12 Aoû 2015 04:05 par jsgros.

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  • Pierrolefou
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12 Aoû 2015 07:32 #99495 par Pierrolefou
Réponse de Pierrolefou sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
bonjour
je met une bache plastique armée sur le carrelage et je finis avec les séparations en plastique et carton des palettes de pots pour finir dans les coin et surtout autour de la machine a désoperculer et les extracteurs!!!.
a la fin apres avoir tout sortie, juste un coup de serpillere!!.a+

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  • happy culteur
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12 Aoû 2015 08:13 #99497 par happy culteur
Réponse de happy culteur sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
En fait pour ne pas se prendre la tête à nettoyer il suffit de bosser proprement en amont. Le miel n'a rien à faire par terre il doit aller dans les matus.
Après un seau d'eau chaude une spatule de maçon sur un manche et un coup de raclette. En 10 minutes c'est plié....

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  • bozon
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12 Aoû 2015 08:18 #99498 par bozon
Réponse de bozon sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
exactement si le travail est fait proprement, pas grand chose à laver ;)

parfois je vais chez des apis, j'ai l'impression d'avoir un scratch sous les semelles? :lol: ça veut dire aussi que le travail effectué dans les ruches, ben c'est pareil :whistle:

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  • gallus
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12 Aoû 2015 08:29 - 12 Aoû 2015 08:34 #99500 par gallus
Réponse de gallus sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
J'ai une installation minimale, pas performante et je fais au seau de l'extracteur vers le maturateur.
Je désopercule au couteau.
Je nettoie mon filtre nylon après chaque extraction.
Alors en voulant aller vite, la fatigue, l'oubli de qq secondes et du miel peut couler par terre.
Il y a aussi de la propolis, chaque fois je me demande comment elle a pu arriver là.
J'aurais une ligne d'extraction tip top, évidemment çà serait complètement différent.
Ce qui compte pour moi c'est que mon miel ait le taux d'humidité le plus bas possible et soit bien filtré.
Et après chaque miellée, je nettoie et tout est nickel.
Dernière édition: 12 Aoû 2015 08:34 par gallus.

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  • popol
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12 Aoû 2015 08:53 #99501 par popol
Réponse de popol sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie

gallus écrit: J'ai une installation minimale, pas performante et je fais au seau de l'extracteur vers le maturateur.
Je désopercule au couteau.
Je nettoie mon filtre nylon après chaque extraction.
Alors en voulant aller vite, la fatigue, l'oubli de qq secondes et du miel peut couler par terre.
Il y a aussi de la propolis, chaque fois je me demande comment elle a pu arriver là.
J'aurais une ligne d'extraction tip top, évidemment çà serait complètement différent.
Ce qui compte pour moi c'est que mon miel ait le taux d'humidité le plus bas possible et soit bien filtré.
Et après chaque miellée, je nettoie et tout est nickel.


Même en étant mieux équipé, je crois que ça ne t'éviteras jamais d'être obligé de nettoyer le sol après extraction ??

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  • MichelV
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12 Aoû 2015 09:29 #99506 par MichelV
Réponse de MichelV sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie

happy culteur écrit: En fait pour ne pas se prendre la tête à nettoyer il suffit de bosser proprement en amont. Le miel n'a rien à faire par terre il doit aller dans les matus.
Après un seau d'eau chaude une spatule de maçon sur un manche et un coup de raclette. En 10 minutes c'est plié....

Je ne parle pas de miel, mais de particules de propolis ou cire qui arrivent malgré tout parfois à tomber au sol, même en travaillant proprement. Il n'y en a guère, mais c'est trop pour moi.

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  • happy culteur
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12 Aoû 2015 10:56 #99511 par happy culteur
Réponse de happy culteur sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
Ben c'est pareil j'ai une miellerie de même pas 20 M² ; je bosse au couteaux et au seau. Parfois j'ai juste la place de me faufiler autour des hausses. Quand il y en 80 dans la miellerie .........
Le truc c'est que l'eau n'est pas l'amie du miel ( ou plutôt le contraire ) . Donc c'est un minimum. Avec 15 litres d'eau chaude au sol. Une spatule et une raclette cela suffit largement. Après on peut manger par terre.

Les hausses sont posées sur couvre cadre, le bac à désoperculer et "collé " à l 'extracteur. Quand je prend les seaux je fais attention que pas une goutte tombe par terre, et quand je verse les seaux le miel ne touche jamais le bord ( petit mouvement de rotation ).
Si un peu de cire tombe quand je désopercule ben je le ramasse avant d’emplâtrer la salle. Je bosse en tong ou pied nu.....

Et pourtant je suis pas du genre ordonné ....mais ma flegme me pousse à en faire un minimum donc gérer en amont.

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  • bee83
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12 Aoû 2015 17:24 #99518 par bee83
Réponse de bee83 sur le sujet Nettoyage du sol carrelé de la miellerie
idem qu'happy, avec juste 7m² de miellerie, racloir en plastique avec lame trapèze, éponge grattoir anti-rayure et éponge toute simple, petit ballon d'eau chaude de 10 litres, déshu, clim.... me manque que la radio... :whistle:

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