Délais résultats d'analyse
- Thierry71
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en moyenne combien de temps attendez vous vos résultats , et a quels laboratoire les confiez vous ?
a+ bonne journée
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- MichelV
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Délais : ça dépend des années et du moment dans l'année, j'ai eu de 3 semaines à 2 mois!
Labo : CETAM (ils font entre autre des analyses pour les concours de miel) alors à certaines périodes, il ont beaucoup de boulot à la fois.
Je suis très satisfait des analyses. Le bémol pour moi, c'est les délais, en effet.
Michel.
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- tinou031
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- MichelV
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Coût de l'analyse standard cette année : 20.50€ (aide Agrimer déduite), résultat d'une analyse : miel de tilleul, alors qu'il aurait été vendu en "toutes fleurs" sans l'analyse --> c'est plus le même prix!
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- L amiral
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- Massougareux
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j'ai fait analyser plusieurs fois chez "NATURALIM" dans le Jura. Ils m'avaient prévenu que les délais étaient de 3 semaines à la période de ma demande et que ça pouvait augmenter dans la saison. J'ai reçu mes résultats dans les 3 semaines.
Michel,
tu as quoi dans ton analyse pour 20.50 euros?
Moi, pour 30 euros: HMF, humidité, Analyse pollinique qualitative, Examen organoleptique, interprétation.
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- MichelV
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Pour 20€50 l'analyse, j'ai :
Examen sensoriel
- Structure
- Couleur
- Odeur
- Saveur
Physico-chimie de base
- Humidité
- HMF
- Conductivité électrique
- Coloration
- PH
Palynologie
- Importance du culot de centrifugation
- Signe d'adultération (pollinique)
- Amyloplasmes
Éléments indicateurs de miellat : spores, asques
- Levures
Éléments divers
- fibres, particules végétales...
Analyse pollinique (ne prenant pas en compte les pollens des espèces anémophiles ou non néctarifères)
- pollens dominants > 45%
- polens d'accompagnements > 16% et < 45%
- pollens minoritaires > 3% et < 16%
- pollens très minoritaires ou isolés %
Conformité du miel par rapport au décret N)2003...........................
Appellation proposée
Remarques
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- Thierry71
- Auteur du sujet
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a+ bonne soirée
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- MichelV
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- Thierry71
- Auteur du sujet
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a+
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- MichelV
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- gallus
- Visiteur
C'est un mois debut septembre
C'est important pour l'appellation
Il faut faire attention avec l'analyse du pollen, çà demande une certaine habitude pour interpréter les résultats.
Paul Schweitzer du CETAM réponds très vite par mail à toutes les questions.
Cela m'a permis aussi à travers la mesure de HMF de me rendre compte que chauffer du miel pour le décristalliser à très peu d'impact sur cette valeur, contrairement à ce que l'on croit
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- Massougareux
- Visiteur
Etonnant qu'il y ai tant d'écart de prix pour ces deux laboratoires! Je n'hésiterai pas à envoyer mon prochain échantillon
au cetam!
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- LAS87
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