2015 : 16.000 tonnes

Thierry71 écrit: vu la météo je suis content d'avoir laisser les hausses je pense récolter d'ici 15 jour mais je ne sais pas comment appeler mon miel ? miel d'hiver ou miel d'automne ou peut être récolte tardive millesimer si l'un d'entre vous a une idée
a+ bonne soirée

Cuvée de l'automne
Cuvée du deuxième printemps

Thierry71 écrit: vu la météo je suis content d'avoir laisser les hausses je pense récolter d'ici 15 jour mais je ne sais pas comment appeler mon miel ? miel d'hiver ou miel d'automne ou peut être récolte tardive millesimer si l'un d'entre vous a une idée
a+ bonne soirée

"La cuvée de l'automne"
"Cuvée du deuxième printemps "

16000 tonnes c'est possible avec la sécheresse, les événements climatique dévastateur. Les traitements sur moutons qui ont emportés 3000 ruches en Pyrénées Orientales, idem je crois en Charente et les milliers de ruches dans la crau, sans compter les ruches a moitier mortes et les non valeur engendré suite a c'est problèmes. Plus tout les apis qui ont jeté l'éponge avec les années précédentes.certains ont loupé le colza et l'accacia aussi.

et oui les médias !!!!!!il n'imagine même pas le mal qu'ils peuvent faire en nous vendant leurs salades infâmes et orientées et cela sur tous les sujets
a+ bonne journée

bravo popol
entierement d accord avec toi !!

Par certaines personnes, je sais aussi que l'OFA travaille et possède dès maintenant des abeilles résistantes au varroa.
Attention, c'est ce qu'ils disent !!!!!!! évidemment
Si vous avez lu leur site Facebook, ils en sont à intervenir au parlement européen.
C'est dangereux car en faisant du buzz médiatique de la sorte, ils se posent en représentants de l'apiculture.

C'est assez pénible de revoir se jouer toujours le même scénario:
ils ont vu la Vierge Marie et ils viennent mettre le bazar.

Petit calcul non fait par les journalistes...

16 000 Tonnes, pour 1 250 000 ruches => 12 kg par ruche...

Une "bonne année" très relative...

Avant les néonics, les plus anciens vous feront part de ce qu'était une bonne année, 12 kg de la colonie à 5 Francs le Kg, ils mettaient tous la clé sous la porte...
:whistle:

C'est la récurrente histoire du mec à qui ont dit : "je vais te couper les deux couilles", et qui hurle "noooooon, c'est pas juste"...
Quand on lui dit "bon d'accord je t'en coupe une seule", il dit "merci"......

:huh:

gallus écrit: Par certaines personnes, je sais aussi que l'OFA travaille et possède dès maintenant des abeilles résistantes au varroa.
Attention, c'est ce qu'ils disent !!!!!!! évidemment
Si vous avez lu leur site Facebook, ils en sont à intervenir au parlement européen.
C'est dangereux car en faisant du buzz médiatique de la sorte, ils se posent en représentants de l'apiculture.

C'est assez pénible de revoir se jouer toujours le même scénario:
ils ont vu la Vierge Marie et ils viennent mettre le bazar.

Bonjour gallus,
D'accord avec toi, mais c'est une situation qui n'a rien d'exceptionnel, tant que les apis ne sauront pas ou/et ne voudront pas se fédérer, la nature ayant horreur du vide, c'est ce qui laisse le champ libre à cette armada et profiteurs et de collecteurs d'adresses mail en tout genre, pour la plupart sensibilisés aux problèmes des abeilles depuis hier.
@+

cerise11 écrit: bravo popol
entierement d accord avec toi !!

Tu sais Cerise, je crois qu'il ne faut pas sortir de polytechnique pour s'apercevoir que pour l'apiculture, tout ce qu'on peut voir entendre ou qui est entrepris depuis quelque temps, on marche vraiment sur la tête en laissant carrément croire que tout ce qui marcherait mal serait une fatalité ou encore mieux, principalement la faute des apis eux mêmes !!!

nous serions en résumé (derniers rapports Européens) incapables de produire, car mal équipés (abeilles et matériel) et mal formés et bien entendu, handicapés par tout ceci dans l'incapacité de promouvoir notre activité: ni former ni embaucher !!!
Voilà ce qu'on pense de nous puisque d'autres pays sont capables de nous vendre ce que nous ne somme pas capables de produire !!!

mais moi je pose volontiers la question à ces braves technocrates qui ne savent pour la plupart pas plus faire la différence entre une guêpe et une abeille, : Qu'ont ils organisé ou fait nos technocrates pour nos différents problèmes, il y à très peu de temps, Quand la France possédait encore pratiquement le double de caisses et d'apiculteurs et que le travail et les volumes étaient tout autres ???
A part nous laisser à nous les Apis se demmerder avec nos soucis et nos problèmes et nous laisser trouver d'éventuelles solutions quand nous avons reçus la visite de varroa et ses conséquences, contre les déversements irresponsables de pesticides divers, ou encore plus près de nous le VV et pour les Italiens déjà AT qui va débarquer demain chez nous sans tambour ni trompettes et là ou nous ne l'attendons le moins ???

Voilà peut être ce qu'il faudrait demander au lieu d'écouter béats que nous aurions produit un peu plus cette année, comme si subitement tous nos problèmes avaient disparus, grâce à des (OFA ou autres) surdoués et en mesure de démontrer que nous serions des bons à rien ???

:woohoo: :woohoo: :woohoo:

Bonjour,

Quelle est l'exactitude du chiffre donné ? Il existe des moyens simples de faire des approximations mais peu importe il suffit de se connecter au forum et l'on se rend vite compte que certains rendements ont été bon voire très bon colza, lavande, sapin, .... après plusieurs années de disette cela fait plaisir mais il ne faudrait pas que ce soit l'arbre qui cache la forêt... à force de raisonner 'annuel' on fausse le débat mais aujourd'hui ce qui importe c'est de communiquer vite et surtout le premier.
Tous les apiculteurs installés savent bien que rien n'est jamais acquis, qu'il faut des années pour juger de la viabilité de son exploitation.
C'est vrai aussi que l'on voit apparaitre des porteurs de projets - qui utilise parfois le Crowdfunding- pour lever des fonds et faire croire qu'ils ont la solution alors que certains apiculteurs ont travaillé des années
sur ces problématiques - élevage par exemple et vont toucher des subventions alors qu'il existe des structures en place qui sont efficaces et je pense aux ADA
J'ai eu l'occasion de travailler avec l'ADARA, ils ont des techniciens expérimentés - qui ont des années d'expérience sur le terrain - maitrisant l’élevage - pouvant vous aider sur des problématiques particulières - varroa intox... et proche de vos régions bref le top et en tout cas pour ma part j'ai trouvé une vraie aide.. Dans le monde apicole divisé multipliant les organisations, les projets divers, mercantiles, etc privilégions cette efficacité
Bonne journée

mathieua écrit: Petit calcul non fait par les journalistes...

16 000 Tonnes, pour 1 250 000 ruches => 12 kg par ruche...

Une "bonne année" très relative...

Avant les néonics, les plus anciens vous feront part de ce qu'était une bonne année, 12 kg de la colonie à 5 Francs le Kg, ils mettaient tous la clé sous la porte...
:whistle:

C'est la récurrente histoire du mec à qui ont dit : "je vais te couper les deux couilles", et qui hurle "noooooon, c'est pas juste"...
Quand on lui dit "bon d'accord je t'en coupe une seule", il dit "merci"......

:huh:

Mais bien entendu que 16 000 Tonnes ne représentent rien, puisqu'avec un peu plus du million de caisses et 40 de moyenne, ce qui est en dessous (42,5) du volume moyen des apis transhumants, on aurait fait plus du double et on aurait atteint l'auto suffisance !!!

Thierry71 écrit: et oui les médias !!!!!!il n'imagine même pas le mal qu'ils peuvent faire en nous vendant leurs salades infâmes et orientées et cela sur tous les sujets
a+ bonne journée

Bonjour
Mais Thierry, t'as rien compris! Ils imaginent, par contre, très facilement le bien qu'ils se font "en nous vendant leurs salades infâmes et orientées et cela sur tous les sujets."
Comme ça c'est mieux! (Enfin il me semble!)
@+

popol écrit:

mathieua écrit: Petit calcul non fait par les journalistes...

16 000 Tonnes, pour 1 250 000 ruches => 12 kg par ruche...

Une "bonne année" très relative...

Avant les néonics, les plus anciens vous feront part de ce qu'était une bonne année, 12 kg de la colonie à 5 Francs le Kg, ils mettaient tous la clé sous la porte...
:whistle:

C'est la récurrente histoire du mec à qui ont dit : "je vais te couper les deux couilles", et qui hurle "noooooon, c'est pas juste"...
Quand on lui dit "bon d'accord je t'en coupe une seule", il dit "merci"......

:huh:

Mais bien entendu que 16 000 Tonnes ne représentent rien, puisqu'avec un peu plus du million de caisses et 40 de moyenne, ce qui est en dessous (42,5) du volume moyen des apis transhumants, on aurait fait plus du double et on aurait atteint l'auto suffisance !!!

16 000 tonnes 1 250 000 ruches et un tiers de ruches qui produisent 40 kg et 2 tiers qui produisent rien se serait possible celà ,? Parce que là l'apiculture française aurait un réel soucis bien plus grave que le manque d'apiculteurs. Dans ce cas pour venir au secours de notre métier il faudrait se poser la question est ce que les abeilles vont si bien que ça pour qu'une ruche sur trois seulement produise en France

T'inquiètes pas Peloss, tout va changer, maintenant on est sauvé, nous avons l'OFA, son intrépide manager (5 ans d'apiculture) mais un bon flair pour les affaires et qui à su s'entourer de spécialistes !!!
puisque l'un d'eux est le fils d'un gars qui écrit des livres, mais ou finalement en y regardant de plus près, qui n'à fait que l'inventaire de ce qui se pratiquait un peu partout et donc connu de tous, perso j'aurai bien aimé y découvrir la méthode de l'auteur, mais en vain !! :woohoo:

ce qui est rassurant quand même, c'est que ce savoir (pondu par d'autres), puisse se transmettre également de père en fils .....!!! :lol:

PS; en plus, dans mon cas j'ai plutôt du pot, il sont installés à 20 bornes de chez moi, donc si j'ai besoin de "tuyaux" ou plus précisément de bons gars bien formés, pour moi c'est jackpot !!! :woohoo:

Je ne comprend pas, car je pensait qu'il y avais plus de 1000 api en France de 300/500 ruches ce qui fait un totale de 400000ruches et avec ça on produit facilement les 16000t!!!
Il en reste donc 800000 qui ne produisent pas????
Il y a une erreur quelque part!!?

@ popol fais gaffe, car si tu compte sur eux pour prendre la suite de ton exploite tu vas déchanter; il vont te mettre à nus!!!
Un conseil garde des gars qui comme moi qui n'ont que bac+0
Sinon adieux ton pupul popol

Salut melilot
Quand je vois la précipitation des membres du forum pour indiquer peu ou prou une orientation quant à leur propre volume de production (non pas que les membres du forum soient plus cachotiers que les autres, ils sont simplement comme les autres, on s'en doutait un peu) il est illusoire d'estimer à ce jour l'état de la récolte. Cette situation est amplifiée par le fait que cette récolte a tiré les prix à la baisse et que bien des producteurs ont des stocks, se refusant à vendre à la baisse.
Je ne dispose donc que de mes propres chiffres, de ceux qui ont communiqué en off et de connaissances, à partir de là, je dirai au moins 18000, mais l'échantillon de mes données est insuffisant.

ouais, tu as raison Mellilot, faudra que je me méfie ???

Mais pour en revenir à la production miel "on ne nous dit pas tout" on peut d'ailleurs faire dire aux chiffres ce qu'on souhaite !!
et pour les caisses de production c'est pareil,

pour ne reprendre que les derniers chiffres Agrimer : (de 2012) :
Le nombre de ruches a diminué de 20 %, à un peu plus d'un million en 2010, contre 1,356 million en 2004. En revanche, la production de miel a baissé de 28 % (18.330 tonnes en 2010, contre 25.500 t), témoignant « surtout de la baisse du rendement moyen par ruche », pointe FranceAgriMer.
« On suppose que la baisse du nombre d'apiculteurs est directement corrélée à la disparition des abeilles, même si on n'en a aucune preuve », a indiqué à l'AFP Marion Robert-Vérité, responsable du programme apicole de FranceAgriMer.
Selon elle, les petits apiculteurs, largement majoritaires, qui perdent chaque hiver de nombreuses colonies et parfois toutes leurs ruches, « finissent par se décourager ».
Ces apiculteurs « familiaux » représentent 91 % de la profession : disposant de 1 à 30 ruches, ils produisant 19 % du miel français, quand les apiculteurs professionnels (plus de 150 ruches) ne représentent que 4 % du total mais gèrent 55 % des ruches, assurant les deux tiers (63 %) de la production.

Donc si 55% d'un million de caisses font chez moi: 550 000 caisses et si (pour une bonne année) la moyenne des apis "pro transhumant" est respectée, c'est à dire légèrement plus de 40kg/ caisses, on devrait déjà dépasser les 22 000 tonnes et en admettant que les "bricolos du dimanche" ou les "familiaux" pour reprendre Agrimer, et qui représentent tout de même 450 000 caisses, n'est produit que dalle ou peut être avalé tout leur miel d'un coup ??? alors que France Agrimer parle quand même de 19% de la production !!! :woohoo:

Alors finalement, ça fait combien tout ça ???

@cdsjo,
les sondages "négoces" sont bien plus simples et c'est d'ailleurs pour ça qu'on ne s'y retrouve jamais, ils font des estimations moyennes basées sur des chiffres sérieux et donnés par quelques apis (pros) par récoltes spécifiques et multiplient ensuite par le chiffre théorique des caisses supposées être concernées, !!!

là tu piges tout très vite et pourquoi on va généraliser la récolte type du colza à XX même si toi, situé à 400 bornes de là ou aura été fait l'échantillon de référence, tu auras fait le double ou la moitié, pourquoi pas ???

j'ai fait un autre genre de calcul :
16.000 tonnes = 16 millions de kilos = 32 millions de pots de 500gr.
soit à peine 1/2 pot de 500gr par habitant et par an :S
même si seulement 1 habitant sur 10 mange du miel ça fait tout juste 5 pots par an soit environs 50gr par semaine !
et je ne compte pas le miel transformé en bonbons, pain d'épices, hydromel, patisserie, etc...
donc pas étonnant qu'il faille importer par conteners entiers :lol:

plus sérieusement ces chiffres ne veulent rien dire, où sont là-dedans les pluri-actifs qui ont 50 ou 100 caisses et vendent au détail ?
comment évaluer la production des apis au forfait qui écoulent leur miel sur les marchés ou direct à la miellerie ?
comment croire aux chiffres de commerciaux qui vont les manier pour le bien de leur propre business ?
comment faire le distingo entre un miel produit cette année et un autre vendu aujourd'hui mais récolté et stocké il y a 1 ou 2 ans ?
je crois que là dedans on ne compte que les futs de ceux qui ne vendent que par futs. et encore ,même ça, ça reste opaque :pinch:

Ce qui marrant, ou triste finalement, c'est que très peu d'apiculteurs, pour ne pas dire aucuns, se sentent réellement proche de tous ces chiffres alors qu'au bout du compte c'est peut être bien une moyenne pas si loin de la réalité !

Une fois de plus la moyenne ne parle pas en apiculture car trop de disparités entre les diverses régions ,exploitations ,....

peloss écrit: Ce qui marrant, ou triste finalement, c'est que très peu d'apiculteurs, pour ne pas dire aucuns, se sentent réellement proche de tous ces chiffres alors qu'au bout du compte c'est peut être bien une moyenne pas si loin de la réalité !

Une fois de plus la moyenne ne parle pas en apiculture car trop de disparités entre les diverses régions ,exploitations ,....

C'est bien plus simple Peloss, comme je l'expliquais plus haut et comme me l'avais laissé comprendre un copain négociant, de ne prendre finalement en compte que le volume "potentiellement négociable" c'est pour le négoce ce qui est le plus important et essentiel !!
ce que va représenter le petit api du coin avec ses 8, 12 ou 20 caisses, qui va faire profiter sa famille et vendre éventuellement quelques pots à ses amis ou voisins, n'à aucune importance et même si pour reprendre Agrimer ou les comptes d'Ardècho ça va certainement au final faire un certain volume, mais comment l'évaluer précisément, autrement que par des estimations évasives ou fantaisistes ???

c'est exactement comme si on voulait faire rentrer dans la production Française le tonnage des légumes destinés à la consommation familiale, ou vendus de la même manière aux amis ou voisins et qui sont produit par des jardiniers du dimanche ??

ardecho écrit: j'ai fait un autre genre de calcul :
16.000 tonnes = 16 millions de kilos = 32 millions de pots de 500gr.
soit à peine 1/2 pot de 500gr par habitant et par an :S
même si seulement 1 habitant sur 10 mange du miel ça fait tout juste 5 pots par an soit environs 50gr par semaine !
et je ne compte pas le miel transformé en bonbons, pain d'épices, hydromel, patisserie, etc...
donc pas étonnant qu'il faille importer par conteners entiers :lol:

plus sérieusement ces chiffres ne veulent rien dire, où sont là-dedans les pluri-actifs qui ont 50 ou 100 caisses et vendent au détail ?
comment évaluer la production des apis au forfait qui écoulent leur miel sur les marchés ou direct à la miellerie ?
comment croire aux chiffres de commerciaux qui vont les manier pour le bien de leur propre business ?
comment faire le distingo entre un miel produit cette année et un autre vendu aujourd'hui mais récolté et stocké il y a 1 ou 2 ans ?
je crois que là dedans on ne compte que les futs de ceux qui ne vendent que par futs. et encore ,même ça, ça reste opaque :pinch:

Vu qu'il n'y a plus de modos et que du coup on dérive souvent du sujet du post ,j'en profite quand tu dis un français sur 10 consomme du miel tu le penses vraiment ? Je voyais plutôt un sur 100 voir même beaucoup moins

Oh les guas ont est des grands et capable de ce modérer nous même.
Les calculs du résultat commun doivent suivre le même protocole chaque année et l'approximation est donc le même chaque année. En réalité les 13000 tonnes de 2014 était peut-être 19000 et pour cette année idem. Genre en théorie 16000 mais en réalité plutôt 22000.
Les pros aussi ne font pas forcément 42,5 kg de moyenne.
Moi j'ai fais 20 kg par exemple et par contre en contrepartie 300 essaims et 50 reines.

Je pense que ces chiffres ne reflètent pas du tout la réalité...
Même le nombre d'api et le nombre de caisses est largement faut à mon avis.
Contrairement à tous ces chiffres, je pense qu'il y a de plus en plus de ruches, d'api et de miel produit.
Je ne m’appuie sur aucune étude (qui de toutes façons sont fausses puisque s’appuyant sur des estimations ou des déclarations pas forcement en rapport avec la réalité..), je regarde simplement autour de moi, je regarde aussi les magasins d'apiculture et leurs développements...
Je vois de plus en plus d'api se monter ou en cours d'installation, incitations de l’état via France agri mer (dja, mae et compagnie), grosse communication du manque de miel en France, prix du miel élevé(si on regarde rétrospectivement),retour à la nature, reconversion professionnelle, diminution du travail dans l'industrie, chômage important, non obligation de foncier important pour monter une affaire, des avantage fiscaux évidents(forfait)...
Contrairement au discours dominant, je pense que l'on peut être rapidement autosuffisant en miel en France.
Toujours quand je regarde autour de moi, c'est parfois la guéguerre pour les emplacements et pour les points de ventes.
Il y a bien sur une inertie au système,mais je pense qu'a terme cela peut saturer; pour la vente il reste bien sur l'exportation.
Voila,c'est mon point de vue, ça ne fera certainement pas plaisir à tous le monde, mais c'est le mien. :whistle:

@ Greguy,

Je partage ton analyse pour la majeur partie. Juste un bémol, quand je vois la moyenne d'âge dans l'apiculture, je me dit qu'il y en à pas mal qui arrêtent ou vont arrêter, et il va en falloir des gars qui s'installent pour les remplacer. Pour les magasins d'apiculture, il y à beaucoup de particuliers qui se lancent avec quelques ruches dans le fond du jardin, je ne sais pas combien font du miel et si ils en font, c'est clair que ce n'est pas comptabilisé.
Après il faut voir que cette embellie pour les abeilles et le miel peux aussi faire augmenter la consommation, je ne compte pas le nombre de personnes que j'ai mis au miel mais il y en à pas mal et ça, ça fait des nouveaux débouchés.