Quel déshumidificateur fiable pour petite miellerie ?

Bonjour, ok sur le principe mais pas sur ces affirmations:

Apis peregrina écrit: Il rafraîchi cet air à 6°C car il s'agit du point de condensation de l'air ou le point de rosée. []...En effet, à une température de 30°C, la proportion d'humidité dans l'air est de 80%. À 21°C, 50%, à 40°C, 85%.

le point de rosée comme l'humidité relative de l'air ne sont pas fixés pour une température donnée mais pour un couple température / humidité absolue.