Bonjour Ardecho et les autres, j'avais moi aussi récolté un miel il y a 2 ou 3 ans, sur mon rucher à chataignier, clair aussi et aucun gout de chataignier! Je l'avais vendu en toutes fleurs car aucune caractéristiques du chataignier, alors que je ne vois pas ce que ça pouvait être d'autre et que j'ai fais coincider la pose des hausses et la récolte avec le chataignier! Ca ne m'est arrivé qu'une seule fois!
Je trouve en plus de mon coté que les chataigniers meurent à vue d'oeil à cause de l'encre, il ne reste presque plus de feuilles sur les arbres, que des troncs secs, ça fait mal au coeur!
J'ai fais en Cevennes du 5kg par ruche grand maximum!