Fraudes massives sur le miel importé en UE

Bonjour, mais qui aurait pu prévoir ?

www.20minutes.fr/societe/4029363-20230323-moitie-miels-importes-union-europeenne-fait-frelates

Sur 21 echantillons seulement 4 etait du vrai miel mdr

www.capital.fr/economie-politique/pres-de-la-moitie-des-miels-importes-en-europe-ne-seraient-pas-du-miel-revelent-des-controles-1463815?utm_term=Autofeed&utm_campaign=Echobox&utm_medium=Social&utm_source=Twitter#Echobox=1679592937

Pour les gens impliqués dans la filière ces infos ne sont pas des nouveautés . Quand le grand public aura été sensibilisé au point de se détourner du produit que faudra t-il faire pour se prémunir et continuer à conserver la confiance. Anticiper les problèmes à venir fait partie de la gestion d'entreprise. Nous ne sommes pas complètement propre avec tout les nourrissages aux sucres. Dans un premier temps réduire les quantités de sucres est un premier pas. Garantir la conformité du miel devra devenir un passage obligé pour maintenir la confiance. Il y a de l'avenir pour ceux qui seront s'adapter sur ce point.

Entre nourrir et sur- nourrir et couper grossierement avec des sirops de riz c'est pas la même chose. Si tu nourris trop ton miel ça devient de la flotte, j'ai des noires elles prennent pas tant que ça même si tu voulais les gaver, dés qu'il y a des nectars zero, le sucre coûte 1.38€ kg. quand même si t'a beaucoup de ruches c'est pas gratuit faut pas essayer de noyer le poisson sur les importations. Les Chinois Sud Americains et autres ont déja rien a manger donc si ils te revendent des fûts a moins d'être complétement c*n on sait trés bien ce qu'ils mettent dedans le bon miel ils le mangent bien sur chez eux a 15~20$ le kg pas 2.95$ ... Bien sur les gros distribs se jettent la dessus pour garnir leur bas de rayon pour madame michu 2 enfants et ils se font avoir, je trouve pas ça reglo quand je voie les heures le matos que je péte et investit. Même si je ne suis pas sur la même gamme de produits ça plombe l'offre par le bas puisque le marché est sans fond voila mon avis. Tu te retrouve avec des clients qui te font des offres du genre 7.65€ le kg emballé on te prend pour un jambon si tu calcule un peut tes coûts réel ou alors tes abeilles et toi bossent gratuitement en tout cas a mon niveau artisanal de quelques ruches pas industrialisé. Se faire piquer (par les abeilles aussi ça fait mal) des devises par des aigre-fins c'est pas l'interêt de notre banque centrale.

Dans le même registre, info du 26/07/23 :

Fraude sur le miel à Perpignan : Victoire de la Confédération paysanne !

Le jugement du tribunal correctionnel de Perpignan dans le dossier de francisation du miel a été rendu. Des fûts de miel importés d'Espagne, de Roumanie et de Chine ont été revendus comme miel d'origine française, plus précisément "Miel du Roussillon".

Le tribunal correctionnel a condamné le gérant des sociétés de revente de miel impliquées, à 6 mois d'emprisonnement avec sursis et 50 000 euros d'amende pour pratique commerciale trompeuse et tromperie sur marchandise.

merci calluna pour l info ..
c est une bonne chose , mais telement rare !!!
a tout hasard comment peut on savoir le nom du gerant ou des sociétés condamnées ???
mais je sais que c est quasiment impossible .... !!!! alors que les audiences au tribunal correctionnel sont publiques ...

Oui c'est une bonne chose.
Après, vers Perpignan, une société de revente, il n'y en a pas des dizaines.
Peut-être une attirée par "l'or en rayon"...

Ce se sait vite ce genre de choses, c’est un très mauvais calcul...
Il y en a encore deux dans mon coin qui font ça...
Tout le monde le sait, ca va très très vite une réputation....

En tout cas merci la confédération paysanne qui fait le taf d’une interpro inexistante.

Une bonne chose ,la conf' toujours au soutien de la profession. Aujourd'hui un article sur la une du journal local "l'indépendant" , en fin il n'y a pas que le miel victime de la "Francisation" des produits intramuros nos vins aussi en ont été victime au profit de régions plus prestigieuses....
Malheureusement, ici nous sommes les parents pauvres de la viticulture, une crise s'annonce chez-nous , d'ici dix ans la majorité des exploitations auront disparu ,avec un territoire laissé en friche ce qui est déjà le cas.
N'oublions pas que l' Agriculture et l'apiculture sont intimement liés ; toute surface travaillée est profitable à chacun.
(Je termine cet aparté)

Je pense que dans le miel la pratique est courante.
Quand je produisais en fut ,il n était pas rare que je sois solicite par des vendeurs à court de miel.
Ils voulaient payer en liquide et ne cherchaient pas trop à connaître la provenance.
Le miel circule et n à pas de frontière,surtout,
qand il se fait rare .
L apiculture n est pas constituee que de braves.

@ terroir
Ton aparté mérite un débat ailleurs car les causes sont multiples et certainement plus politiques  que liées à la concurrences.

Avec l'huile d'olive, apparemment le miel est dans le "Top 5" des aliments les plus fraudés.

www.lasantedanslassiette.com/au-menu/articles/fraude-alimentaire.html