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recherche invertine

novice
Auteur du sujet
Visiteur

20 Nov 2009 00:00 #41548 par novice

recherche invertine a été créé par novice

bonjour,on ma conseillé de m adresser a vous car je recherche de l "invertine ou "invertase" pour transformer le saccharose en glucose+fructose
ou peut etre pouvez me dire ou en trouver??
merci de me repndre
bien a vous
ps:je suis un particulier

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chrisapiculteur
Visiteur

27 Déc 2009 00:00 #41549 par chrisapiculteur

Réponse de chrisapiculteur sur le sujet recherche invertine

bonjour
en fait a part une adresse net qui se trouve au canada je n'ai pu en trouver que dans des sites de produits chimiques de labo et encore elle est trés tres cher!!!! donc j'ai laissé tombé...

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bee83
Visiteur

27 Déc 2009 00:00 #41550 par bee83

Réponse de bee83 sur le sujet recherche invertine

remarque il ne doit pas en falloir beaucoup par kilo de saccharose

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Vladimir Chenkov
Visiteur

07 Mar 2010 00:00 #41551 par Vladimir Chenkov

Réponse de Vladimir Chenkov sur le sujet recherche invertine

j'avais lu il y quelques temps que la solution était sucre+eau+acide(a doser, voir sur le net) et chauffage. L'action de l'acide faible à chaud agit comme l'invertase.
Pour les abeilles c'est kif-kif surement, sinon nourissement au saccharose et laisser les bees faire le boulot.

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bee83
Visiteur

07 Mar 2010 00:00 #41552 par bee83

Réponse de bee83 sur le sujet recherche invertine

euh oui tu peut le faire mais d'après mes souvenir de bio-chimie cela se fait avec de l'acide chlorhydrique mais bon ensuite cet acide il vaut bien le neutraliser donc avec du bicarbonate de soude

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apipro 41
Visiteur

07 Mar 2010 00:00 #41553 par apipro 41

Réponse de apipro 41 sur le sujet recherche invertine

Originally posted by bee83:
euh oui tu peut le faire mais d'après mes souvenir de bio-chimie cela se fait avec de l'acide chlorhydrique mais bon ensuite cet acide il vaut bien le neutraliser donc avec du bicarbonate de soude

et pourquoi ne pas les nourrir avec du sirop
invertit tout simplement

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mardec
Visiteur

08 Mar 2010 00:00 #41554 par mardec

Réponse de mardec sur le sujet recherche invertine

Bonjour
L'invertase, "crackage" du sucre se fait en partie par action mécanique et/ou chauffage et/ou acide acétique ou par la voie enzimatique.
apicolement
marcel

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BeeApi
Visiteur

09 Mar 2010 00:00 #41555 par BeeApi

Réponse de BeeApi sur le sujet recherche invertine

Sur cette page : apiculture-populaire.com/nourrissement.html
consacré au nourissement il y a pas mal d'info sur l'inversion du sucre. En Bas de page il y est question de l'invertase.

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MOKO
Visiteur

09 Jui 2010 00:00 #41556 par MOKO

Réponse de MOKO sur le sujet recherche invertine

18,5 liters water
74 kg sugar
7,5 kg honey
7-10 day in to warm an 36*-37* C to mix 3 time an day.To cover

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